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- 2017-5-13
  
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話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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今天本來真的要來偷懶了,$ Z/ t+ W+ Q M" Y$ g8 z
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,5 e, F# L8 W) q# Y6 Y8 O) Z9 u' V
忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,; t3 ]3 L: F3 R# ~. k
想說通通倒入電鍋,設定好時間,- p, K' m( P! N6 M3 U
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
. E2 i& e8 H1 {) g3 Y整個人就覺得輕鬆得意了起來,
, W; P& C9 o- o' R於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
5 [& J1 B, P7 _1 ^; Y變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"* ]5 ^: S& E% {" e4 w5 ]
2 q; m4 a5 y* y2 m0 d" o0 W2 I! H7 a偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
7 h' J7 K6 `1 P7 e1 B& E生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜& y2 t. }6 P) n; u0 n! |
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿) w- a0 B! ~- M% E, l" K
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
( _+ a- a i o/ ]1 Y(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感): A7 [# [6 ?1 E7 n
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
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接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
. A$ W7 @5 A2 ~) W(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
# ?9 ]2 a& Q) \1 G大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感+ M" d n. ^* [: w: ]+ @. e+ e
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷," ?$ x% }/ I( K: y4 k" x% o
那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,. h9 s. x a, [# D4 E/ y4 s
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
1 _+ ?8 \4 o% l" {(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
4 H, n0 y+ {" L V+ \4 ~3 U才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!$ p1 S: r8 ?7 ~ T( k5 U
不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">, \% Z9 w' B2 V3 c$ i
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)2 M5 Q$ `3 K% u) Y3 d2 i0 i* }$ L
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本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心! |
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發表於 2012-3-12 20:55:31
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