- UID
- 15565
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 2
- 貢獻
- 1683
- 活力
- 11
- 金幣
- 3656
- 日誌
- 13
- 記錄
- 6
- 最後登入
- 2024-9-18
 
- 文章
- 731
- 在線時間
- 2617 小時
|
禽流感害的 蛋製品要加警語 新北市首開先例 要求業者在點餐單、收據上 告知民眾風險 若刻意隱匿來源 最高可罰6萬元9 t' R3 ?9 t4 J: |2 s7 c, Y* g
: a; g1 J# }. ?0 ~* t5 j9 Q
2012-03-08 / 中國時報 / 第C2版 / 新北市金馬新聞 / 陳俊雄
; e: Y# ~8 c" O5 ]' ?& Y
, O8 |3 l( S' g8 @4 ?: P ?除了菸品、酒類有警語，在禽流感衝擊下，現在連雞蛋產品也都要加註警語！新北市政府除要求餐飲業者張貼牛、雞產品的來源及檢驗標示外，還首開全國風氣之先，要求業者在點餐單、收據等適當位置上，加註「疫情期間請食用全熟蛋品」警語，告知民眾吃半熟蛋製品的風險。* U* f" D* N' I! b! X2 W
2 g; p" _' ^. L7 X( @! R! A
在美牛瘦肉精、禽流感影響下，民眾談雞牛色變，新北市消保官五日至王品牛排板橋店、貴族世家蘆洲長榮、三重自強店及我家牛排板橋三民店，要求業者標示肉品來源及檢疫證明書。% @9 }+ U6 j1 {6 g# J0 W/ Z
, V) V6 v9 X7 X3 J4 _* A3 K
消保官發現，業者在使用牛肉方面雖符合規定，但在雞肉部分卻未出具檢驗證明書及ＣＡＳ標章。6 ]0 g& [, M- u) \
$ o9 P2 K: j2 Y$ Q* d8 b 新北市消保官李大鵬表示，目前市府已電請家樂福、大潤發、麥當勞、肯德基等大型賣場及速食業者，公布使用的禽類產品供應農場或供貨來源。
) A8 d& ]/ E/ Y% ^$ S+ t# m2 o; n: l- ?! A# Z, }2 H" w/ ~6 e5 x: j
消保官也破天荒地要求提供「提拉米蘇」、「布丁」產品的連鎖咖啡店，以及火鍋店、燒烤店、牛排店等提供半熟「太陽蛋」餐飲業者，均要在點餐單或收據上加註「疫情期間請食用全熟蛋品」。
! ?# L$ Y4 \5 a& Q" ~8 r6 D4 L) F. b7 z3 V a
在學童營養午餐部分，消保官也與教育局、衛生局合作，要求團膳、餐盒業者配合，揭露料理用雞隻與雞蛋商品來源農場名稱，加強源頭與自主控管。
* {5 X/ A7 e" E9 \4 b
. H+ Q* a2 ^. q/ P5 V* S3 n3 P 李大鵬表示，刻意隱匿雞隻、雞蛋商品來源農場名稱者，或為提供必要及正確消費資訊的企業經營者，均將依《台北縣消費保護自治條例》裁處最高六萬元罰鍰，並限期改善。- t! o5 _8 K. O {! |
|
|
發表於 2012-3-8 19:29:15
收藏
讚
發表於 2012-3-9 11:33:46