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- 2018-7-13
  
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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~
& B: e( a! K y6 ]* o, ]! y" H4 I/ [
8 d1 [' m( a4 I! X+ s @( J& _1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
+ e+ Q+ o7 b+ n2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿( C& i% o9 f9 h$ r4 y
3.不可擾人清夢! j7 b$ u1 @' y+ ^
4.服務要迅速,不要讓消費者等太久+ q$ L. E3 b7 e) x7 \
5.定價要合理
. p# }, I2 z+ F6.不可佔用公共區域
% x" `+ ?, m% K1 {; H- A- R- @7.態度要親切,要面帶笑容0 R& O! b8 Z' F4 F
8.食材處理要用心,不該隨便加味
9 s& [+ Q$ m: k" w9.母奶要隔水加熱
, c2 R8 ^+ ?+ C: l% p" N4 p" O# @# l10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情
, P6 E8 ~: D. v4 u" H* n11.不可賣過期的食物) r/ [! U9 Y* x4 M" G
12.不可超收費用
+ q* `& s; h- G7 V& C3 m13.要使用堅固的餐具7 U5 M$ Z6 d& t6 F" f
14.當老闆要阿莎力& T. S% L% l8 z g4 Q# j
15.要注重環境衛生; p$ ]+ _6 k# X& A" W
16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅+ V* B% ?9 o7 F( i: {3 H
17.中國信託說三十元也要刷卡5 `* w' f `, G& ] ^( |3 J, Y- g' l
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
% f/ u* K; [* t4 ^0 ^8 S( V6 b; x19.不要找錯錢,態度要親切# ^5 y" Y+ @5 S# R+ P' y( P
20.要適時調整口味符合大眾需求; Z+ d2 I/ p7 \9 B: O& B: V2 h" i
21.漲價要先做問卷調查 n" X' @$ _* { e& I3 z6 F
22.垃圾不要放門口,cp值要高
0 p x+ g- `) m23.不要在用餐時間播放噁心的影片
9 B y* R+ N# f1 {. Z24.提醒消費者不要亂停車
! X5 g# T2 S# D B- c! b' Q9 A( ^% q, i; i' |0 C9 W5 G( z8 ?
根據以上的心得,做出以下的經營守則~
- @* ]: Y& [/ b老熊豆花員工讀訓
* Z( o$ D( ?! n7 Qhttps://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742 |
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發表於 2012-2-23 14:52:04
收藏
讚
發表於 2012-2-24 16:13:51
這樣都被抓包......