- UID
- 9710
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 670
- 活力
- 127
- 金幣
- 1690
- 日誌
- 3
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2018-7-12
 
- 文章
- 177
- 在線時間
- 129 小時
|
1 x& R+ _* F% y" S" d4 n- c3 ?7 `. s. O帕馬森起士雞肉
5 B7 y% |) h* K2 L9 _* w, b清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片( u+ k. ]" P2 R9 Y
雞蛋一顆--打散9 O# r3 j( z5 T
麵粉2大湯匙- I; |- z4 S5 a5 B
麵包粉2到3杯1 d+ H: p# s* |' l9 E/ H; C. K0 R8 N8 S
帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里+ v$ I4 y/ i. \
鹽巴＋黑胡椒粉少許------ 調味用/ D) x9 w, Y" g) Y3 p
munster cheese 或mozzarella cheese （焗烤用）
, n) V3 R, o4 h義大利麵6 a/ ^1 C7 E+ X8 l/ V, ?
通心粉---- 半包9 N0 `( M: p: W* G7 `
番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了+ a0 {- [8 j- R
0 h. b2 d9 L, u* l' `1 ?$ p* G0 X, S) R
0 c$ V, k3 e9 ~; r% S! |$ {) X做法8 ], z* l6 _( B- D+ N# u0 ]
0 m2 a7 z; |( U) [
1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了$ s' X' \4 y& T$ ]: |" M
8 K: Y& b3 D: Z) {9 m, A
2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味4 p+ y0 p" W/ S9 N' V, Y
0 c5 `1 v& x4 t( x9 q; t+ s5 Y
3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋
0 Q# x I, G; w: O7 m, @2 W- g9 y3 a+ b* c6 W; c2 s/ L0 z* _) N" u5 g
4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉----
) t. R# s% s" F
6 Y/ C# r* k/ ?: a' U, o* L- d S5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個（大約各3分鐘）% H [+ F7 O# ]$ o2 n; J' X
. m7 F8 E$ S1 o6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟
) \( t3 e5 J) o. y' a$ j
7 J: T7 u: A& ]+ `/ O0 S這個雞肉＋茄汁義大利麵＝絕配
' k( i1 ?8 ?; o; H
E8 q5 T4 G% r U3 I$ m. u希望你們喜歡喔
' Z4 f& h0 U# c0 h
/ v! }5 }: i9 ]4 M) `0 p
7 K8 |+ x- `5 r; _6 U
5 @( a3 M" u5 I9 K1 F. A0 h% v# M' F2 X' R( `: w( y
9 O8 ]' i' S5 b. @" Y" S R/ ?9 q+ G
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2012-3-5 18:56:55
收藏
讚
發表於 2012-3-6 10:36:10
發表於 2012-3-7 01:00:09
