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老熊豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯
3 Y5 i, j$ K. o2 |8 P: F8 j& f! t, \: l, }; `
今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較：
/ `2 L/ [; Q( z' X3 o9 b  ~0 c
# T* ]' w3 _* G) ~7 d這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。3 j) D* [3 M1 h, _
" J1 l. i! v( C$ h2 b: l

0 x9 D( \5 h# H/ G0 \打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。
& `. S) s: E# ~/ m# r# U. h
7 N, T5 e& F1 x  Q
( Q: z8 X  M5 O% [- y0 l& @豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。* O* z/ d( `' {9 k1 Y

4 ~; K0 H+ \& O) W
7 x+ e0 R1 C( M/ F' M. x# S打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。* e# b: x4 _0 h2 }8 Z5 `  B8 {1 K5 J

' ?6 ]: G5 ?; ], ^- ?& E" A& @8 t: N$ G3 F
裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。/ l& Y# }, \1 ^6 |" T. Z

0 C- y5 n3 |! Q: }* N7 }! l8 ]" t" B: t- |) p; j
豆之味豆花VS老熊豆花比較表, n& V) y3 k/ t% h
0 h& a3 Y3 X6 A2 W

) n0 b; p4 e- Q+ K
2 A8 s& [/ `  i! X% E' C& y; R) E結論:
  K7 c" a  k! p, I$ a5 T已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
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