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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯 ( j& S+ y9 B4 a/ `
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今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較： X3 N R" G" q" j( l3 E" I% i! D
2 d+ |8 `$ q7 O- b; p1 m5 ^5 o這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。+ {- s' p0 ^' ?2 b
H3 c2 F" t: n# m) \, [$ Y3 R; @. `0 i, M8 k6 n
打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。0 |- M, b6 ?# U$ E) e9 H! x. @1 h
 , b7 g. q, R2 x6 Z; c& o: E, z
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豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。. |2 I0 n& y6 j, Q/ S0 v: e# q. v
 - ~2 H+ V g/ _0 u
; g4 B. f; _# O& g6 A; P) T/ H5 {打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。
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裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。
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豆之味豆花VS老熊豆花比較表
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結論:
' D* R3 G" \6 F- Y) ?已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝! |
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發表於 2012-1-15 08:32:46
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