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老熊豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯 5 p/ j' D% m# N5 ]6 C
; i# e, [2 p6 O" I8 R0 E6 B/ E" a
今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較：$ M! k7 t# Q  h8 l: F

( L3 G2 i9 B7 r9 ?9 I- w這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。
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" P" T2 V. g4 n: d3 `8 k+ P4 }打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。
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豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。0 ^0 n+ s" }- k' B
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# U! g8 _# z4 I! s% q6 t. R
打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。) H1 e6 E# R! A) c% N( M: H. Y

% i( j8 F" b5 n% a& R" H4 u9 t- J; E+ x
裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。; h2 w  ^. ?( Y2 o' l

, \! W7 j/ [9 n% v
. G7 g9 M2 ]# i; o豆之味豆花VS老熊豆花比較表% E+ ?( a% J$ G+ A" b
; z% A- f+ Q% @; z7 }

: A' j$ ?. S3 B. D
5 P1 S5 G. W. @& }9 i結論:
: s3 o" l% @) G) k+ r- I8 p$ N已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
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