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[關於老熊豆花] 老熊豆花PK豆之味豆花

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老熊豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯
0 E5 @. B: U8 C& E7 S1 H1 F4 O
' L5 Q2 T7 ^$ ]. Z) R. L今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較：
/ L+ j# L0 @$ m4 [* k$ k: p; D! o$ l
這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。& H5 R& Y3 L7 M+ J" g

( e$ m# j9 q3 z+ a+ L. B$ \1 O
% R$ O9 z- c+ Q6 t' E打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。
6 L4 r- }+ j8 u
' i" j8 d6 h9 i+ J  A. u) W& u* t/ b6 R: E; P$ r1 }& q
豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。
/ S5 O3 b# {2 M- l5 n" }& G$ t1 @* H# m& B

: z) N! F0 m7 a7 e: \& E; c7 L' Q打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。
' u4 b, F$ U0 T) d0 L# F) A
" f* I# H) p, N
9 Z2 S9 v6 T. L) a; e3 s裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。! Q) ~1 F$ w% U' I; r2 z9 q
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# Z0 C3 [% P% P: u9 G
豆之味豆花VS老熊豆花比較表- ~1 h+ r4 [& s! m6 F3 z

0 a( w5 ^: u- H" T
; a9 B8 K5 U3 `' D
' ]6 {, W5 d" w/ e4 Q結論:
, ?. K3 \# ~- S# r( E; j( G. K) J已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
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