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[美食餐飲] 新開幕太將鍋

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發表於 2012-2-29 23:19:15 |只看該作者 |新文章置後
因為我跟老婆都是火鍋的愛好者* \" c- J+ f2 ?; @* q! z
最近收到太將鍋的DM
* y/ I: Y0 R& L/ R4 U! L想說去試看看; K: b: }5 ~( m+ K  ?
跟對面的**世家比較看看' S7 v# j9 [( a) b
& P/ i$ M- ?5 L+ j, S( h- m% z# c
大約傍晚六點多進去& g) e; Q' ~" G
也許是外面天太冷
" C# C/ @" m0 t; T一進去時還蠻熱的
4 V0 I5 G0 y! J/ [後來店員來幫我們點餐9 G  }$ E' N+ V' F
1 z* W2 }) T. h) h# Y+ l
我點了最愛的海鮮總匯1 s$ q: C7 x6 ]; U8 P' D% W
老婆則點了培根豬肉
/ a: p# O! z- u% a4 a% t6 y& R6 @. I3 w* v( {
說實話她湯頭有點慢捏9 g/ S5 D$ T6 i( l; J
菜盤都上來了湯底過5分鐘才來. O5 U6 c1 [; f: q& G0 v
弄完醬料倒完飲料還沒來. ]0 I7 M5 Q# Z0 o: B( w! T* m, [
害我坐在位置上不知如何是好
' F/ m- z- d& ~. }/ q: z/ [
' O9 c% S3 j8 g: v後來看到店員端了個大鍋子出來: M. ]7 [& j# a* j8 A+ ^
親愛的湯底啊~~- n9 m$ c9 B8 W9 F

- E3 }6 I# {! v; B開動了!!!
* L* d/ E/ @8 i: E( A, M1 b" G* r培根豬肉先上
7 d! C' f' k% \  G" `我吃了一片感覺還一般般6 m" }1 k: P9 Z+ i' U) [: @
忘了說我醬料是用蘿蔔泥+蔥+醬油  f; z0 {; @9 V: ]
不過她蘿蔔泥有點粗粗捏
" l+ f1 x. `1 d0 _7 x  Y! m有點像在吃蘿蔔-3-
% G5 t: d7 I- Z3 |( }2 G3 Z: H4 X. B. }- y$ J% d
還是不沾了
/ {4 W* G" [. o: \0 V9 \1 u
% A8 F2 G3 P! c# e( X, K% {8 g過了10分鐘左右
$ ~4 Y' }2 u7 b6 s我的海鮮總匯終於來了
4 U3 q% d6 b# c8 w0 ^+ Y) O' i
有鯛魚、海鮮漿、蚵、蛤、旗魚、抽透、扇貝、蝦子
- Q( W5 D6 l9 z) n  _5 q就拿對面那家來比較
! i( h! Z2 d! k0 {, `$ ~& X. {鯛魚差不多& O- T; K. D0 |0 C2 k! S- p
不過海鮮漿跟花枝漿就頗有差距了# F) n; p9 O% F' o1 M& z
口感差蠻多的
$ b, q+ y7 o# h6 l. a蚵感覺**世家比較多(因為沒算過)
6 W  D- f9 U& X, x( w  u蛤就有差距了
7 U! j" @+ H# N6 v5 `( e太將鍋有5顆**世家印象中大約快10顆吧& g$ ]& k1 G8 `4 N8 B( P8 v/ [
抽透的話太將鍋就是給快一整尾9 O3 u9 E9 h0 F* x7 q4 g3 |

6 z. b$ Z6 v2 i" b9 b* j- z: D2 X  h說道扇貝就差很多了: d& Z/ Q! t+ E
**世家扇貝很大, A/ L7 m0 ?, T' u
又有處理過
5 }9 ?5 b% p8 {5 _1 u* h% v8 s& h$ J太將鍋的扇貝希望你們能改進
; N4 I1 h$ q/ h! v, I2 y' s6 G/ b9 m5 O/ v; w3 S
單論海鮮的話我還是比較喜歡**世家
% r* ^4 k: J( J+ l, t+ h9 H; r5 l( S' F2 I& K8 N
; g: F' W, e) w# u3 n
接下來是燈光用餐氣氛
. V+ V) M5 k8 M5 ^2 a) K太將鍋採用白色系燈光7 Q% \# t1 A, Z9 C! A
**世家是黃色系
% I1 M, q5 [. N# e& H$ l不過白色系看起來有些刺眼...  \$ a) Y" j) b2 y) _  n
蠻亮的
2 Z. E& k; b2 f5 W. D8 i還有太將的沒有放音樂欸..8 G4 k$ q6 Y3 @
氣氛有些尷尬~"~
# t4 K: y" s6 _, `4 `" x
7 g+ @+ ~+ h( m3 a) L甜點部分
0 q* i- D) L1 f- ^0 j太將用客惟您冰淇淋; s8 a$ \( E, Z  u4 T
今天的還蠻好挖
: x6 H% ?9 [4 `7 W# G之前聽網友說很難挖2 P: u4 t8 w8 L
今天應該有改進
/ p* w8 m6 Q, I+ O" v' o( k5 V7 g$ d9 [4 \0 R, Q/ X  R/ g5 X+ B! d
咖啡機的話我是喝了港式奶茶
/ r. c4 }- l9 P" \9 |; a, V% |不過只喝了一口就喝不下去
. P# R' H1 t: p- B! q# y因為真的太甜了!!! 1 ?' i% c$ L! r+ C
好像在吃蜂蜜的那種甜
' G2 c5 x9 S1 ]  m) U
8 X/ |- Q9 f, a, c9 V* `差點忘了麻辣鴨血+ J. T) o! Z- l- r9 ~7 }, j) w
我點了一份; Y1 W3 [. }  P' T, y0 I5 a
吃了一塊; V" T! |7 s( ]3 w
可是剩下的我都丟下去煮了
) b7 A2 k6 A" b4 J1 D8 ]. J因為好鹹好鹹...
/ ~5 O/ Y" G5 a! {+ |不會辣; f/ J1 f: Z- z+ {% m8 _
用煮的還比較好吃
; Q% r' M+ k5 `& e' r8 [0 Q) A3 w) L8 X3 ^* d, F2 m
以上" l3 x- d& M# u

+ U/ }6 R/ A+ v! C, j不過試賣期間份量是很足; ?- o2 c2 w. q6 y) @
希望有幫助到您^^
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