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[美食餐飲] 新開幕太將鍋

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發表於 2012-2-29 23:19:15 |只看該作者 |新文章置後
因為我跟老婆都是火鍋的愛好者
5 I& X4 ~+ q/ n5 F+ W4 J0 f最近收到太將鍋的DM% U/ c7 t5 E. _; {
想說去試看看  f5 N2 e4 C1 F# Z! I
跟對面的**世家比較看看7 K, C. A2 c8 M# c; I7 C) s

4 X  H8 m6 j9 L, ]大約傍晚六點多進去  I6 ], i  {( t9 x3 H  R
也許是外面天太冷
0 v+ i; F7 s; w2 c/ ?一進去時還蠻熱的; I& ]% s5 T  n) P5 J; h) ]! n( }
後來店員來幫我們點餐( h- f5 A5 v  P" X$ v" g& W1 _6 V
. S- Z/ O7 N$ x
我點了最愛的海鮮總匯
& O/ {* L" t% Z9 g( b% q7 t老婆則點了培根豬肉% q! y5 ~: n) _
, Y, S0 {6 S2 v( d, C9 w
說實話她湯頭有點慢捏! `- k: a: `8 o8 a! T8 o3 B( o: U
菜盤都上來了湯底過5分鐘才來* E9 L9 _. V3 f% P$ q! e
弄完醬料倒完飲料還沒來; q0 |$ c! [) a6 s; ~9 ^
害我坐在位置上不知如何是好
: D& [0 p4 p* g) E+ s4 G( A8 u& W
  Q) t& P* |) V/ O4 P7 K7 G% t7 G後來看到店員端了個大鍋子出來
, B- e! [  {' F' l: j親愛的湯底啊~~
/ p$ S3 N- M1 N: n/ L$ o' f# b3 p' z. s0 w; c& p7 j. a3 k
開動了!!!5 x' Q4 }" k; U* P
培根豬肉先上* X3 p: s+ r' N, ?* F" W
我吃了一片感覺還一般般2 O+ {9 ~% n. Y3 _
忘了說我醬料是用蘿蔔泥+蔥+醬油
; Y2 `0 \6 `  R: f" j不過她蘿蔔泥有點粗粗捏
$ K  s' i( b9 e: C1 R  A有點像在吃蘿蔔-3-1 ^$ \6 l4 L* }/ A
( N  {' `' @- V% D" h' g
還是不沾了8 }3 M2 ^( L5 u: h' ~' j% Z( m
& j) }' D  n/ }- T; H4 Z( ], S" G  `
過了10分鐘左右
1 f, y. D0 V; w! i7 V! ?我的海鮮總匯終於來了
% E+ y. D) V6 {6 W
. B' j, u0 w9 P6 z: t+ c有鯛魚、海鮮漿、蚵、蛤、旗魚、抽透、扇貝、蝦子
8 b; X2 C, C$ O) w% h6 I* V就拿對面那家來比較
0 c5 X/ Q1 e* U0 _( ]! C; [# @6 [鯛魚差不多# H" i: _$ M: e/ }' o3 g
不過海鮮漿跟花枝漿就頗有差距了' q/ G, P0 W" ?. |& ~$ ^+ `8 h
口感差蠻多的
  m/ V1 Y8 i8 a0 B( {蚵感覺**世家比較多(因為沒算過)
" W2 D- v. a& @! Q! `8 Z7 E蛤就有差距了, ^- s( ^7 [" b% T
太將鍋有5顆**世家印象中大約快10顆吧  h* q- z% t5 d* v
抽透的話太將鍋就是給快一整尾
$ ]# T& L1 G- r0 S& }! l/ V7 W4 O' S0 [( Z8 ?6 _
說道扇貝就差很多了# {! C6 C# ?8 A' {% @  Q/ _. R5 L
**世家扇貝很大) w8 N0 |! K/ U" v. ^( O
又有處理過
, r) P$ r# M$ j3 w0 n3 H$ n# g太將鍋的扇貝希望你們能改進
! R- W7 p% }3 B' n8 _4 ~. G& G3 C% }- J" y& O0 ?) W# k: _
單論海鮮的話我還是比較喜歡**世家 . l% v, Q  ~' L; }
4 x  y! O6 v  [/ ?. q
8 D- R8 n) i) [
接下來是燈光用餐氣氛
. q$ ^' b% }0 \2 B太將鍋採用白色系燈光
. e7 k# ?/ G6 v/ E9 u1 z**世家是黃色系
+ D. q$ v/ J; o& y) {不過白色系看起來有些刺眼...$ B+ s" X7 z& K/ h. l+ j
蠻亮的
: ], v" Q) E+ m% q還有太將的沒有放音樂欸..
3 e/ P& \. X+ v& e5 W) ?氣氛有些尷尬~"~
( b0 ?# y) h, X' I9 q/ h0 d
2 G7 B5 w1 |) y甜點部分9 `- q, L3 s- d. o5 F/ U
太將用客惟您冰淇淋
# X$ [# Y9 U( Z: X, R今天的還蠻好挖& ?1 ^( _0 M# y$ _. R1 G) B3 F
之前聽網友說很難挖2 g# S% f0 V2 N" L- B7 i# U) m' r
今天應該有改進
2 L. R2 z, h0 q. l% o4 Z
; j; g8 e; K3 r0 q' Q/ s7 O咖啡機的話我是喝了港式奶茶- Q, B/ j5 \, S' R9 s' K
不過只喝了一口就喝不下去" s4 m  J2 @# k
因為真的太甜了!!! # R& ~) A* F2 u9 I! W8 f8 c/ e
好像在吃蜂蜜的那種甜1 t" I# E2 L/ X1 ^
/ H$ e& R7 t7 {( p: f
差點忘了麻辣鴨血
' b$ L  n& _/ T' B我點了一份* V8 O# X' X) X/ s
吃了一塊/ T' J' {" a# X4 M4 i
可是剩下的我都丟下去煮了: g2 ~' j* ~; r. t; `2 O/ Z
因為好鹹好鹹...% K0 H6 I  T( _( Z
不會辣! {  W- A0 r; c8 M# ]; t, M
用煮的還比較好吃
. x5 O. S0 N9 {$ m6 _1 \+ A3 B4 D7 r( D
以上1 r3 B# q2 a& A7 [6 ~1 p

" `2 T" `- K1 Z! ?( \) l不過試賣期間份量是很足8 {' s, ^, i8 p
希望有幫助到您^^
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