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本帖最後由 pandagiya 於 2011-12-18 23:17 編輯 ' O# y3 K" Y. o1 D
$ r( [2 a8 F2 h) S* |今日去山上" V' W9 g' z6 o, z, y( S* G
吃了這間「山中奇雞」
7 A$ K9 D( O# t4 C" s# Q其實這家店已經開了一段時間
$ g2 y/ T8 U) V( B+ }8 n但喜好烤雞的我們一直沒有嘗試+ T" y9 l( I3 p% }5 t5 B# W0 W
因為旁邊的陶轤也是我們家很喜愛的餐廳* F/ T4 a* S8 P7 g; t# G9 a# U
所以有上山的話大部分都會吃陶轤
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不過今日一吃覺得這家店也很值得推薦
4 }8 P: Y6 T7 f4 y+ y% d雞是土雞肉質很不錯' ^) F5 z) z( g* J3 `) [$ Y
外皮也烤得酥脆
1 r. W% t5 o3 j我們吃的是古早味土雞肚子裡還塞滿了香甜的蒜頭唷9 C5 P6 M3 P, U1 y* k
而且好~大~一~隻!!!!
0 h$ u$ @$ D" D. b, e! ?8 X是養足了才抓來殺的2 A6 d& ]% I+ K# K: G
: ?7 Q/ }* I( ]- x6 f: f- d
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/ G# r `- `2 O; U這家店還有一個讓我喜歡的地方
3 T" [: d/ l4 G1 X4 {就是其它菜作得較為細緻7 X4 [& `! `( Y( W6 j
份量雖少但價格也不高) o7 {) D V! _' d
很適合我們這種小家庭
4 u3 }" h2 p* a( O( ?我老公喜歡他們的手工蝦捲9 O( z/ I+ E9 u+ Z! W" w
我則是對他們家炒的青菜印象深刻
0 E: ~8 r! h$ k5 O. q莖梗外皮都有仔細地去除吃起來非常鮮嫩, t6 P7 V( E% |' n9 z" F/ X {9 L/ h
真的是用心料理的一家店7 u5 U/ k' s n7 h! b8 _
要不是我們只有兩個人0 }7 ?, S: u. n0 x
可能會點一大堆菜呢
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& T* X) X4 T; U6 I+ @! H k價格方面我個人是覺得蠻實惠的
; z" }& S U$ \# V$ G: p全雞料理大概六百多←畢竟是土雞我買活的土雞都要四五百塊了
! V" ]. n2 @: s小盤的雞肉是兩百
5 B" p- d: ?' @9 r; a7 z+ {青菜類是一百& U( |+ Q. U6 n- b( q
(內用加一成服務費)' f7 U) P2 M, `9 \0 U
不過現在只有週末上午11點起才有營業
' O; ?2 i- `7 z3 s9 R全雞是現烤
6 {1 P% V, v6 @7 C: M* j4 N, [- }( z(不過它也有小盤的油雞醉雞是不用等的)- H' e. E9 o7 I" o# _
所以要去的人先打電話預定才不用等喔←因為我們不趕時間所以今天等了一個小時# k o$ y9 Y; c- J( K7 c
因為順路去吃, Y5 s9 j8 V$ [# Q8 O1 E9 E1 `. t+ M
所以就只是用手機拍一拍囉
/ { m8 c3 Z) n: G# p, `% f8 c實品絕對比照片上看起來更美味誘人喔
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: F: k1 C( J# m4 p/ _ B3 I8 l' r$ q) h( s% Y4 S5 h* E
山中奇雞
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新北市三峽區插角里25號
& ^" i+ E9 p) U g: H4 S(插角國小側門對面.大板根溫泉附近)
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