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本帖最後由 pandagiya 於 2011-12-18 23:17 編輯
9 m- E5 ?& E/ U7 e: A0 n, M! s
. R& S4 z; A# C今日去山上
" E9 j. I: K8 Q3 `) {, k* h吃了這間「山中奇雞」 ^& [: o0 O, E2 V7 @, t
其實這家店已經開了一段時間: @# {* v9 `$ \; i
但喜好烤雞的我們一直沒有嘗試
5 _ j0 o5 v/ H因為旁邊的陶轤也是我們家很喜愛的餐廳
B; D3 `9 [" I9 |3 W- ~所以有上山的話大部分都會吃陶轤, c# C1 \8 p' o1 q
2 W& k9 H5 V* i# i6 n4 y7 ]2 Y% ~5 L. }- v9 b, a# `
不過今日一吃覺得這家店也很值得推薦
" O0 R- l1 I* G9 s% ?# H雞是土雞肉質很不錯2 n9 U0 ?. y3 X3 w' e( f
外皮也烤得酥脆
4 B H& i& |5 z- F" k我們吃的是古早味土雞肚子裡還塞滿了香甜的蒜頭唷
$ @' x4 S0 g- {6 J% n而且好~大~一~隻!!!!
" Q B0 ^3 o/ x2 x6 m0 t3 E是養足了才抓來殺的1 @7 X" D8 V4 [( G3 N
/ X. l0 |9 e" V, i: v0 n$ N0 |2 F
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7 W3 I# [* ~+ A( \, `2 E4 b這家店還有一個讓我喜歡的地方% t4 Z- I5 {1 p0 ^& q
就是其它菜作得較為細緻0 D: c# }3 w- B: I" n; Z8 A+ w+ {
份量雖少但價格也不高
; n: i. K7 M0 z! O( a# p; C很適合我們這種小家庭0 i$ ~ `9 j, I/ _) h/ \
我老公喜歡他們的手工蝦捲
6 T/ Q& Y# s+ Q% y% M3 D我則是對他們家炒的青菜印象深刻8 }$ m5 B" t, l4 }- E& P. f6 k
莖梗外皮都有仔細地去除吃起來非常鮮嫩' d# M$ S2 q1 q" Q6 P
真的是用心料理的一家店
. c7 F" ^! N( t; X' H6 m要不是我們只有兩個人- h* u2 z* Y2 H
可能會點一大堆菜呢
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價格方面我個人是覺得蠻實惠的1 V, b: t/ w- X* n" u+ W' s
全雞料理大概六百多←畢竟是土雞我買活的土雞都要四五百塊了9 j/ \. |8 {+ q
小盤的雞肉是兩百( P+ w: X* [; v( y: N
青菜類是一百7 g6 j4 J6 V5 U
(內用加一成服務費)
" D+ X' e/ b6 w7 q不過現在只有週末上午11點起才有營業 V6 Z$ T# ]3 m* _2 Z H/ J& L
全雞是現烤* ]' V+ |% K5 l, y- _
(不過它也有小盤的油雞醉雞是不用等的)# A7 V# ^' Y' z4 Z$ v' G9 b$ u
所以要去的人先打電話預定才不用等喔←因為我們不趕時間所以今天等了一個小時
" _% [- B$ c9 L3 V$ D因為順路去吃
' i# M! x0 I: m. G7 u$ |1 y所以就只是用手機拍一拍囉
4 z3 C! O5 K1 P) `. V1 C. c實品絕對比照片上看起來更美味誘人喔# ~& N2 @$ u4 \3 e n( Y
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( f+ ?# L" w" ?) S6 M1 G- J6 X
山中奇雞
, T( K+ ]2 V" J02-26720147# i( d, n H# A$ _" ]* R& b; J
0956818648$ ?# Q% x' ~( C' p& @. w* b
新北市三峽區插角里25號
! _; k b2 d$ f- k(插角國小側門對面.大板根溫泉附近)
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