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[休閒娛樂] 漫談咖啡種植part one

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發表於 2011-12-16 18:34:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 阿土仔 於 2011-12-16 18:36 編輯 2 Z5 P3 h/ |7 i! C. j( G' Q" v
8 |! p' f+ |* H- [% V

* R/ ~' s; L  w" ?) ^第一朵咖啡花
. M# I3 r1 y# Z8 l$ \* q5 b2005年首批栽種的咖啡樹開花結果了
4 E5 X1 C2 `. B2 V9 v    經過五年多的不斷嘗試面對挫折失敗,終於有六棵咖啡樹
2 z5 L% r6 N+ y7 n$ a在三峽鳶山上結出鮮紅的咖啡果實,雖然不多但是意義不凡
9 P0 P7 _: A1 O: |: o它代表著往後想喝杯台灣咖啡不需再千里迢迢到古坑了2 y& |! I9 }- A' g- |$ ^
2006年12月自己栽種.採收處理.烘焙的咖啡豆出爐啦 ' ]: f2 N$ T+ r- t
雖然量不多只有兩磅而已,但是卻給予我很大的信心o' M% W- y0 u( Z& y5 }2 l! S
回憶栽種的前三年只能用慘痛來形容o2 @  ^+ Y& t, m2 r
2000年四月從古坑引進咖啡苗時信心滿滿: 2 ~. U* u+ L! x+ O" i" D
因為販賣咖啡苗的老夫婦,以他們種植四十多年的經驗,
+ A) t6 K* P8 i0 x/ T告訴我,種植咖啡很簡單,隨便種隨時活,不用特別照顧o . w) N# r9 ^" f# L+ ~
於是我便高興的帶102棵(其中兩棵送的)咖啡苗回三峽種植o$ J. V1 G) M3 B2 T1 g+ O3 t' S8 [0 K. C
但是理想與現實是不一樣的,種植後不久就面對炎炎夏日o
$ z7 k1 T1 z3 @. Q% I頻創高溫記錄的熱浪襲來,而咖啡樹就一一倒下o
4 t& o9 _' i% s1 N4 l到11月秋高氣爽的季節就剩下21棵奄奄一息的殘存下來o
) J9 D3 h$ y8 a6 y& B' Z4 c/ k而緊接著1月.2月寒流陸續來襲.心愛的咖啡樹紛紛凍死o
5 U* H( v1 ^4 R, |* q* ^. [從古坑帶回的樹苗歷經熱浪寒流摧殘後,只剩下六棵存活o
4 r2 ?, D& c9 o7 x6 g& O在往後的幾年陸續栽種,累積不少失敗經驗後,9 R% s8 m2 e+ N# _8 P; }8 f) @
才有六百多棵大小咖啡樹在鳶山上成長茁壯o
" d; ^. b; ~/ v1 M
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