- UID
- 4355
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 3897
- 活力
- 11257
- 金幣
- 44043
- 日誌
- 9
- 記錄
- 37
- 最後登入
- 2017-12-9
- 社區
- 臺灣
- 文章
- 9422
- 在線時間
- 1428 小時
|
Z- s9 E. u) A+ z& Q B1 u C! p' C% x: x( A
【時報-台北電】營養午餐食不安全！消保會抽查六縣市學校營養午餐
# |3 x; @; \* i, A; P的食材供應商和團膳公司，全數五十七件午餐食材中，就有四件加工
& q7 A0 l6 v9 y3 D% C6 b: h肉品添加動物用藥、六件蔬菜驗出農藥殘留，甚至有兩件ＣＡＳ認證
( h- Y3 A2 g8 i/ i9 p2 h& ^食品也中標。消保官估計，違規食材至少供應二百卅三所學校共十一
" [8 B% j6 [. z: m: H5 N6 Y萬份以上午餐。. m" N; u* O t7 O
消保會今年第二次抽查學校營養午餐，肉品方面除了生鮮肉品全& F; W% y4 X9 U$ ?, w; N
數通過外，加工肉品有四件驗出氯黴素、氟甲磺氯黴素、恩氟沙星等; t% B6 T9 b0 g& u
動物用藥，不合格率達十點八％。蔬菜則有六件驗出農藥殘留，不合9 G) C* R9 n/ U9 R
格率達卅％。另外在十八件ＣＡＳ食品中，竟出現兩件不合格，分別
: r6 Q0 S. N- S$ o$ Y4 \是台南市中裕食品行的冷凍貢丸，以及新北市中原食品行的大白菜。
# f" z+ [ Z3 J2 c* G& {% ?% n" c% D7 i
針對ＣＡＳ肉品加工貢丸被驗出動物禁藥，農委會研判為上月新
r, x- p0 C' b* P( J北市查緝走私公司流出品，將徹查源頭畜牧場並全面回收及銷毀問題 T* l; Z/ N0 A7 a% K5 p1 W$ h. k
貢丸。小白菜含農藥部分也將追查原因，並再做兩次抽驗，若仍不符' {4 S' {1 ~7 T. j/ b2 m: j
合規定，將撤銷ＣＡＳ標章。
8 q4 e. d! T2 v2 W j) u2 P$ g+ j 豬農張裕宗則說，粉狀氯黴素是古早偏方，摻在飼料中餵豬，可7 n7 S0 c9 w: W# S
治呼吸道及消化道疾病，但副作用會傷害豬隻造血系統引起貧血，豬
, s' F1 |' L- M隻不易長大，更會傷害人體，早在九十一年就禁用。" y; T5 g, Q, O) {5 F _' u
教育部今天將召開緊急會議，將要求不合格供應商停止採購，並
: |. d2 I& {/ a& t9 E依合約要求賠償或記點。消保官組長吳政學指出，抽查縣市中除台東5 C# f( Z3 c. v4 t
縣全數合格外，包含台北市、新北市、桃園縣、台中市、台南市等五
* h( y- B* @! J! A& p! G7 S縣市，各有一到四件不合格食材。最嚴重的是桃園縣裕民田食品公司
" j; @, v9 d( S& c的蚵白菜，不僅被檢出含有五種農藥，其中一種還超標廿倍。
7 h3 ?5 z9 O; b' B 對於消保會公布他們的菜色含有氯黴素，業者大喊冤枉。津味企. v4 u2 M; z+ _5 n& h, g U1 R
業發言人林淑媛指出，九月十四日進貨五箱共計七十片香雞排，要求1 k. t5 Y5 [( f7 Q5 I9 A
供應商必須提供ＣＡＳ的產品，但供應商卻給僅有ＨＡＣＣＰ認證的
* A# v$ f- O N$ n% ?5 q1 C' o中港無骨香雞排，業者十五日發現不合格進貨，要求退貨之際，竟遭
5 Z9 y; K) O8 M# [ `! n( D" q消保會抽檢，傷害他們的清白。
) n% _' M$ J/ f% A+ w7 _( h( E- Q 台南麻豆區農會昨天也緊急將染毒敏豆、芥藍菜及小黃瓜等供應
) {' I2 @9 }; v6 n& H商資料彙整調查。農會總幹事李育賢說，依照程序，西螺果菜市場會
+ b- g* m' Y8 K( m先檢驗農藥殘留，農會在分裝前也會針對進貨量逾百公斤的蔬菜作複
8 y8 {6 Q0 ?( F: g9 l. u% e檢，但沒料到源頭竟會出問題。 (新聞來源：中國時報─本報記者／
, J* f5 D8 e! S t8 W綜合報導)
$ a7 M/ x- V4 w7 f# ^; }5 f$ _" ]% j& `5 O
) ]6 @% S, I% B6 z. i
/ E# M7 I" G, ~4 a3 A$ T/ `1 x
|
|
發表於 2011-11-2 09:28:30
收藏
讚
發表於 2011-11-2 09:45:04
發表於 2011-11-18 21:56:38
發表於 2011-11-20 13:58:17