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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置後
% b' h" W* r( E5 Z! {4 e6 O
3 m* O  ]: I: J1 F; f4 l" [
材料( h% S8 E5 f1 M5 L1 [

  d$ [: [1 @* @4 Y) E0 P6 u  p' {黑芝麻吐司(兩片)
  M" P/ o6 x' ~' m, O" y番茄(切成片)) t% x4 \, \  O: n
黃芥末醬(有顆粒的)
) o9 w- c' q! z/ Q1 E- U3 ~7 ?4 O萵苣0 ^2 l+ @* B9 E5 k, ~$ K' p
起司
7 Z& J3 Y/ p5 y無骨雞肉" I7 Z; M: d4 b! P+ F6 x0 Z5 l
   9 |  ?) ]' q( h7 [: q
塔塔醬材料   5 D6 V. {" W( i- F
 *洋蔥 4/1
& U1 Z( P# `) e2 j' @8 l *小黃瓜 2/1
% S' p; J' m) y$ n *半熟蛋
* f# `" F1 e8 s$ X- V3 L- ~ *洋香菜, b$ W5 N/ V( f1 g
 *日本美乃滋$ s6 B! Q( d6 M* }/ R
    以上都切成碎混合 0 |1 i/ I' J: e9 B
$ @7 q8 d" ?) q1 m4 D3 a
9 ~9 i" d: W; c2 w3 ]& x
準備自己做的黑芝麻吐司# K! a- m- \' @: q# J5 D
雞肉用黑醋、醬油醃過
2 }: I, U9 W% x  I3 r1 ?( P8 S再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸
6 v, f5 p: G2 v6 h, L8 k' A2 f  
( k" N" R' P6 S/ ?2 wトーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く
: m9 |7 |9 d( T$ Uトーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる( p* g9 J# T& v0 m4 E1 t9 h
トマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて5 h  i* C0 p$ q) x; g( \8 W
チーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
; H# F: z& [' u0 |8 ?7 q# [* c看起來很美味呢!
2 r  e9 z& ]7 q8 \1 L, x" E1 g
謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 % @  S/ C; ^. J4 u7 C  V% K1 J) }
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
& R7 b2 ?+ c" [$ ^6 G% f# a, H
謝謝妳
9 Q& Y9 b4 `" Q; o6 ^我自學烘焙已經6年了
. u8 L' G0 Q4 m9 e. @; B8 ?去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-3-3 23:27:20 |只看該作者
馬上去試試看

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發表於 2013-3-30 01:50:27 |只看該作者
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