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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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想放假

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 ) v0 P$ S) l  L7 U7 @' S5 |

/ ~6 {& C% O+ `6 e; s無印良品買的矽膠模型，用磅蛋糕的配方做蛋糕...
' l% w# Q5 \/ R5 J+ E7 Z) f' _, u" E
磅蛋糕的奶油用得很兇，怕胖的要少吃...3 h# R* N2 W6 T$ c3 j0 i6 j

* c# ^6 p% s* u1 P材料:
1 N# a3 L+ B& n4 t6 t, g/ P
( A% @& o' {! ^' D( s奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包
& g: ~4 r$ }3 Y$ B' @2 q5 G9 E$ W* _
註:# k' K  f% {$ T3 u2 B

7 W5 L: A" B2 d1 可將基礎的麵糊先做好，再加入不同的東西做口味的變化，例如阿華田，可可粉、各類果醬! @- K2 c1 ?# {3 ]: i! d9 Q

( ]2 ]1 l; i6 _+ ]2 每個人的烤箱大小和功率不同，溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。5 b% G! s$ e2 |+ p
   ' F! x" L& }/ m% b2 P+ H
   我的烤箱是用150~170度考20分鐘，因為我的烤箱較小，熱源較集中。- M8 a1 S( b1 J/ ]$ m2 G1 d
0 ]6 o8 u+ L8 m( c
   若是旋風烤箱，則溫度可能要再提高一點。
8 D& }: Q6 s- E" d) X6 @5 v6 B& U. i* M4 r. y8 x3 j- k; T( v
作法如圖示:+ }) B! l8 F9 ~0 D( k5 z: w( X
7 @3 k$ |* D/ A( R

9 f1 J  q$ j4 t0 E; ~. q+ s  j& y* t( w  s8 W2 ?9 ~. z

' ~: x3 N8 Y: y
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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯 5 |2 v( p& w4 C5 }' o1 n  H
& |. ^  W+ G- A/ s3 I+ ^
Muji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
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3樓
發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶
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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15 7 q) g5 _% x: V- }
妳真的是多才多藝耶

* u8 v5 e9 K, f哈哈，過獎過獎...
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殿媽

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05
* C! Q7 M7 Y. O3 n2 _真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
" `& B, e/ G5 V" f5 c
也是看網路學來的啦...
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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11
, |( t3 ^2 ]& b" [2 IMuji的模.真是幸福的孩子

4 t7 s' ~0 z$ O5 `0 U; z  i可惜今天吃飯又不認真.. % Q' g9 F% q' u2 j! P8 ^/ W$ ~6 `

+ d6 B7 W: @. S4 r所以房子蛋糕看的到吃不到...9 m; s8 _. T9 [. ^
' k+ m! b/ T7 h) [& p

5 m6 s, s- k+ n4 }) |  s( C) r0 X) K$ Z1 G, I% U
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寶貝心

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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37
+ J  F( X6 N( S# q8 w9 U) z可惜今天吃飯又不認真.. 9 P& K6 D0 s+ Y& f0 ]

+ z# l2 G$ w% E9 O4 o6 N* I0 P所以房子蛋糕看的到吃不到...
' H) W. S1 x, Z" c8 T9 t# x% x
好厲害喔, 可以訂購嗎?0 Z6 H- Z  D0 C8 T8 F4 s
Baby Heart
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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23 % J0 U% r9 b! ?
好厲害喔, 可以訂購嗎?
6 P9 U" x* ^% w$ S' L
一次出爐4個房子，速度太慢，開放訂購可能有點難喔。
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stephensu

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10樓
發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
讚!6 F* [5 x- c" W. [9 x
& k1 I* d, d5 O! A  }2 p( N- x+ E% [
謝謝分享
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