iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 北大特區 › 社區交流 › 社區辦理 歐式自助餐~吃到飽 活動的要件?? ...
123下一頁
返回列表 發新文章
查看: 6623|回覆: 22
列印 上一主題 下一主題

[社區活動] 社區辦理 歐式自助餐~吃到飽 活動的要件??

[複製鏈接]
YAO

81

主題

47

好友

4821

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1035
在線時間
1006 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-9-8 22:50:59 |只看該作者 |新文章置後
) @3 y5 A3 B5 j6 ^% R
  很快 又到月圓人團圓的中秋佳節  不免俗的 各社區管委 應要忙著辦理 社區的中秋大型活動
4 n  {! U3 {$ v; U( J1 h6 t
! m. d5 ?! P: r  c4 L2 U  辦   歐式自助餐~吃到飽 的活動  似乎也都是多數住戶的期待  只是以這種 算是相當專業的吃到飽+ o8 d+ G  V, P) `$ e$ d5 b* x

% s. V4 j% U  r4 } 專業上的供需問題  管委會 真的有這種能耐辦理嗎 ??
; D) V& i7 h; N7 T% v6 @  Z, D3 C7 |$ r; W7 {* t) j
首先  最大 最難的就是到底要如何預估人數 ?? 如社區600戶 已進駐戶480戶 預估8成人會到! J( \6 ~) J- R/ p* P6 {1 J
. f& q2 I, d. }: b+ s5 T
384戶  每戶3人 就要準備1152人份  但 實際上來的會有住戶的親戚  住戶的朋友  誰也不敢管誰  反正
& C& ?5 T9 p5 M/ x) s$ k; k/ O2 ^# E1 ]  s6 q
吃就對了  所以經常在活動過後  都是出現吃不夠  吃不到 的聲音  當然  吃很多的是不會出聲 的
3 ~& R1 D- T2 B3 h) w2 T+ q8 D* l6 M8 l
不知  是否有其他社區辦過 而沒被住戶罵的成功經驗 ?????
回覆

檢舉

fay

15

主題

55

好友

2680

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1702
在線時間
397 小時
沙發
發表於 2011-9-8 23:11:15 |只看該作者
其實我的想法是+ S9 p2 n+ G( K6 S/ J* R
過節熱熱鬧鬧
: a9 Q$ G: W' |$ i大家一起聚聚聊聊看看表演
" K  c  o- u0 B從沒想過要"吃飽"的問題! d; S6 l& {) ?, I7 k
氣氛佳比較重要吧~~
回覆

檢舉

林富子

448

主題

435

好友

8621

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
太子國際村
文章
4560
在線時間
1743 小時
3樓
發表於 2011-9-8 23:18:22 |只看該作者
本帖最後由 林富子 於 2011-9-8 23:20 編輯 , D0 k. j9 {+ n& `( l$ s3 S
YAO 發表於 2011-9-8 22:50 3 _5 V% _' w9 ^
很快 又到月圓人團圓的中秋佳節  不免俗的 各社區管委 應要忙著辦理 社區的中秋大型活動
$ G+ W* u" M; M* G. N! `- C6 Y3 V3 |$ T) h
  辦   歐式自 ...

# o4 Q0 j2 c" ]+ V7 L7 _0 L9 b! w
, f0 U7 E% s/ \" w! _4 r9 R! W7 w7 {會的， 以國人的習性， "吃到飽"的餐會絕對會發生搶成ㄧ團的畫面  Z: t- Y+ w, L
ㄧ旦讓排在比較後面的人吃不到，就會怨聲四起........ % Z' a2 ^9 Y3 s  B& Z5 R

% H$ z# l$ o+ ]3 i1 C! H* l為了怕發生此等事，我們社區第一屆中秋節晚會6 k( o$ \4 ^; O" j& R5 ~" m
就是由工作人員負責分配食物，而不是讓住戶自取
* a" I! ~+ X, X- y, p4 \# X( ?此外為了讓住戶都能公平享用到美食，還設計了餐劵~憑劵領取的機制
# Z6 e7 O) W! l$ c, c# o  y那ㄧ次活動辦完批評聲音難免* [1 `' }) w0 [7 ?/ Y
但是大致上還堪稱順利; f- P/ L; }' l- u$ v

2 O+ |: I' ^3 \! c, L另外建議菜色不要供應太多
( r: P$ j) t/ i9 i, M# R: e以精緻可以吃飽為主，這樣可以讓排隊取菜的時間大幅縮短
6 H( X' j! Q, O. B" w1 E, O2 e5 d去年我就見識到一個社區取餐的設計太複雜5 _+ T0 W* c. j6 g5 b4 B
要拿完全部的東西要排三次隊2 |; W/ A0 a4 }4 V( t+ }
所以報怨聲當場又.....四起了
: G! r! e* i3 Y8 f( D! S8 ^# \' a8 D9 J3 j2 G+ `! a3 b/ [2 K
以上供你參考，希望有幫助!!!!!
; h+ K& y2 X# M& E5 l, T4 d' Z  `9 x% x

2 C, Q6 j5 d, q! H
「一人當選，全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630， 新北市區政顧問林富子:0925-172767，樂意為您服務!
回覆

檢舉

可可的爹

22

主題

99

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
3603
在線時間
2036 小時
4樓
發表於 2011-9-9 00:31:02 |只看該作者
我們的社區即將面對第一次的挑戰    委員都很努力  期待順利成功
蝦毀  川普當選   
回覆

檢舉

蓉子

7

主題

27

好友

535

積分

國中生

Rank: 4

文章
237
在線時間
113 小時
5樓
發表於 2011-9-9 07:20:15 |只看該作者
除了上面里長說的之外.
% g& N; b; P% Q我們社區還會事先調查要參加的人數, 還有吃素的人數唷.
! k: P9 D8 w, B: }5 t4 A) h* q也有請大家自備餐具,   比較環保.
$ M, ]" k! j( J: U* }現場也有很多椅子,  雨天也有要遮雨棚唷.
回覆

檢舉

小高

227

主題

27

好友

4855

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1888
在線時間
1129 小時
6樓
發表於 2011-9-9 08:38:39 |只看該作者
本帖最後由 小高 於 2011-9-9 08:40 編輯 % L6 h$ w* u  j. U" L7 }! c) F
+ o/ f; Z0 y3 `! x' B/ ~" S1 V
可以學學大英博物館啊
+ h3 K$ W$ d- W5 E; ~; m( W放桶紅茶仙草,再發個袖子點心
; c9 f. l" L) L6 N5 ^晚上七點以後再開始
% a" N9 ^! |8 v0 d+ L3 b' L0 e5 x表演由住戶自己負責
0 L6 Q1 K5 E' C4 _: v; S# p  Z9 H9 a5 H; n! _! r* k
然後抽獎也不用買獎品1 ]% F. n' M6 m# M1 Y
抽中的就不用繳管理費$ T/ Y% n! k, |* I& d* y& n" v3 J

! a% G6 J5 @1 ~. A  n) }1 Z簡簡單單就打發了/ N. [! Q+ u. K" y: n. B
回覆

檢舉

一步蓮華

235

主題

178

好友

5069

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3005
在線時間
1285 小時
7樓
發表於 2011-9-9 08:39:06 |只看該作者
最好的方式就是不要辦吃到飽,因為根本吃不飽,有些人覺得我沒吃飽沒關係,& x" V5 z1 J- t8 F
偏偏有些人吃不飽很有關係,以我的經驗這種辦下來是一片狼籍,現場凌亂,事後大掃除搞死一堆人
1 B" L% P- t' o' ~! J* t7 E5 J建議改成單一幾項,例如點心類,或甜點類,或餅乾類,等等 總之吃到飽千萬不要
6 s7 J3 d3 V1 _2 u, y除非辦成圍爐式,也就是說辦桌,那麼大家才有可能吃到爽,不然辦一次就嚇到了% d" }. a5 i  g

: y9 q! T; R( ^, A, `& W
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號
回覆

檢舉

洪阿民

39

主題

140

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
千代田
文章
6679
在線時間
2242 小時
8樓
發表於 2011-9-9 09:01:40 |只看該作者
我們今年也要辦自助餐
0 I. c* Z" @; X% ?; {希望一切圓滿順利~~
回覆

檢舉

icerivery

20

主題

56

好友

3442

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1471
在線時間
433 小時
9樓
發表於 2011-9-9 09:17:28 |只看該作者
講到自助餐就想到去年~排隊人潮始終不斷~2 r3 w* r" q; o- }9 M5 k& x- M
最後終於人少可以去取食物時~哇~沒東西可吃了~先生只喝到一點沒什麼料的湯~
/ N$ N' {0 E% ^  N- g+ I今年因回桃園婆家~就沒參加了~
/ v8 J* H+ V; S9 [( P倒是昨天看梯間的公告~竟然發現~我們家中獎了(摸彩)~連2年摸彩都中獎(去年不在現場不能領)~
" @. U& t1 ]9 N$ @" p' z今年則是無論出席與否都有摸彩機會~哈~領了個檯燈回家~. n- _4 G* C' P' t  @/ Q6 Z
回覆

檢舉

evelyn0026

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
10樓
發表於 2011-9-9 09:28:44 |只看該作者
如果是社區準備桌椅及場地...9 U/ m; G( T! u0 j0 g- _, _& @
/ W4 B% ^4 P' e) H5 X: L7 J# R
由各住戶自己準備食物...
3 y$ n: B7 B# H6 L8 C( D
  E$ u$ B& t" P7 S' k. `$ c: A或是以每棟為單位,分組辦理...會不會比較好控制
5 ]) a2 J5 P1 p* r1 Q" ?, a" q. D( c7 R1 y, L  `- k% l: c
我沒參加過社區大型的自助餐活動...還蠻羨慕想看看別社區是怎麼辦的呢
我愛北大,我愛我家~
回覆

檢舉

123下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部