iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 在地生活 › 生活指南 › 那裏可買到煮好的鱸魚湯？
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 12305|回覆: 10
列印 上一主題 下一主題

[生活消費] 那裏可買到煮好的鱸魚湯？

[複製鏈接]
tatinic2

78

主題

15

好友

2539

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
654
在線時間
417 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-7-15 23:12:34 |只看該作者 |新文章置後
請問一下那裏可以買到煮好的鱸魚湯呢？重點是要新鮮一點，老婆動手術，需要補一下。
* o. m* D6 P6 P% y但是北大這裏這種店好像不知道那裏有？
回覆

檢舉

cic318

4

主題

2

好友

153

積分

幼稚園

Rank: 2

社區
北大有view
文章
71
在線時間
46 小時
沙發
發表於 2010-7-15 23:39:44 |只看該作者
本帖最後由 cic318 於 2010-7-15 23:40 編輯
  m& a% m; }+ K. h
# `9 ~/ P+ H9 H很簡單的，建議您去市場買，然後拿給餐廳煮，也許比較划不來，但倒也是一個方法囉！. t! B+ d6 l8 [7 h
大家都說蔚藍食府不錯吃，可以去問問請他們煮或是拿給他們煮再付他們烹調的費用…- p3 }- r' I' m8 m  \! W
希望你太太趕快復原…也祝福你們
說錢買不到快樂的人~一定沒有走對地方
回覆

檢舉

michelle416

69

主題

54

好友

2821

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

社區
三峽最美的社區
文章
1590
在線時間
842 小時
3樓
發表於 2010-7-15 23:51:10 |只看該作者
魚湯最好煮了,最好自己煮比較安心,自買魚也可以新鮮些!否則也要交代一下餐廳不要放味精!
$ @; a, \, s+ y- ?切一些薑絲,放點米酒,煮滾了,再把魚放入稍滾一下熟了,加點香油及鹽巴就可以!: v/ \* d' ]. Q' X
你也可以煮雞湯,我最常煮雞湯給家裡生病的人喝!
0 v5 k9 K* k% A- c一樣切些薑絲,放顆番茄,也可以加些米酒(不加也可),然後放入雞塊,滾了!就轉小火再滾約25分鐘,可以加入些鮮香菇或鴻喜菇(很對味).....煮好了加些鹽巴就可以了. ' M4 m+ ?7 E  _
祝你太太早日康復!!
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
4樓
發表於 2010-7-16 00:02:59 |只看該作者
不知道尊夫人是何種疾病手術,
: I+ u) S4 r1 a( a8 j* G術後醫囑如何?$ @0 l2 k+ ^, w7 M5 s6 B
進補是ok,但可以先請教醫師,該如何料理..
3 C0 S! U9 H( V1 F8 r傳統魚湯鈉含量高,請小心," r8 V4 J7 J7 S, Y  Q" d( i
還有,術後進補,要視傷口癒合狀況,病症及體質,決定要放什麼調味料
' Z" W, Q- g5 h( p+ }; Y/ F習慣上,魚湯會放薑絲跟酒,請先問過醫師適不適合...  z1 a) H6 W4 Q7 L2 Y
5 g3 B' w" b4 [  i+ J% ~/ c0 ~
如果都ok..恭喜您尊夫人了,有一位體貼的好老公,. K  K) [. e+ h, M8 d6 ^
可以先去市場買魚,請老闆先處理好,甚至請他們切塊,0 g4 H0 G$ Z. }: Z1 ^
回家後清洗後,煮一鍋開水,放入魚肉,及適合放的材料,再滾一下就可...7 O% E( [9 m5 l+ `& Q1 h& f
調味一下就可以了...
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
5樓
發表於 2010-7-16 00:04:22 |只看該作者
前幾天我買兩條活鱸魚是150元,含處理! X  C/ _5 ?3 i6 d8 j! T) i
每條約30~35cm長...
回覆

檢舉

特區巡佐

7

主題

2

好友

948

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
201
在線時間
260 小時
6樓
發表於 2010-7-16 00:39:15 |只看該作者
前幾天到家樂福買魚 很新鮮9 O9 k. e. a  f1 S/ O1 T5 Z0 H
他們把內臟清理得很乾淨
2 T+ b/ e2 ?( s" b只是不知價位會不會比較貴 （一條加州鱸魚59元）+ d7 q, V, n3 J

4 X: \6 M# Z- H+ D  R! D回去後煮加點味增調味  配上蔥薑和豆腐
  m- ]+ `2 r* Z, z+ v9 m, W, z簡單衛生  也很美味健康
回覆

檢舉

NEWMAZDA6

41

主題

104

好友

7290

積分

退學生

文章
3844
在線時間
1863 小時
7樓
發表於 2010-7-16 09:00:35 |只看該作者
臚魚最好跟黃昏市場 中央有對夫妻檔賣的  那家已經賣了五年多了
* t$ R1 {; }; b7 ^, Z5 f   真的很新鮮 又誠懇
  L: ^7 @4 c* A' E  我堂哥是腸胃肝膽科副主任  它提醒手術後鱸魚 盡量別加酒 只要放少許薑絲 ,: E1 l" @2 }4 \5 B, z, R
  少許的蔥 鹽少許 即可 一般術後都不要碰酒較好 這是基本醫學常識,
* a% d  ^  a' S- c6 k' w  此外豆腐味增湯以鮭魚可煮味憎湯或者
* E$ T+ l( \8 e( k  S+ }$ h清淡點的鮭魚少許薑湯/ 因為鮭魚含有營養的成份居多  但是,手術病人得煮湯較為適合.........
9 Y( S8 |( I) m" U& t: c4 q$ _) P0 a1 O3 O; w2 N  N, }( y
馬弟我大一時曾歷經五小時病房手術 勇敢堅強面對/ 接受它 相信上帝~( |2 `* f. E, [" P% O3 {
現在照常活蹦亂跳的
沒想到馬千金的SAAB 9-5科技配備讓人眼花撩亂   真是像開飛機般~~
回覆

檢舉

豆豆媽

61

主題

13

好友

1455

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
310
在線時間
380 小時
8樓
發表於 2010-7-16 10:18:16 |只看該作者
民生街7-11對面巷子進去, 右手邊第二攤賣魚的, 他的食材都很新鮮!!6 M3 {% J! i, m( `6 Z
你可去試試看0 X7 _8 Y  o" C; m' Y
祝你太太早日健康
回覆

檢舉

饅頭爸

33

主題

60

好友

6455

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
3428
在線時間
947 小時
9樓
發表於 2010-7-16 12:23:57 |只看該作者
自己煮吧~~3 {, e% O1 j; D. E. y
調味的份量比較能控制~~
/ Y  }, ~2 s4 s  [' W對術後體質也比較好~~
改變～～從自己開始～～
回覆

檢舉

tatinic2

78

主題

15

好友

2539

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
654
在線時間
417 小時
10樓
發表於 2010-7-16 12:58:40 |只看該作者
謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部