- UID
- 3235
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 1
- 威望
- 3
- 貢獻
- 1588
- 活力
- 93
- 金幣
- 3615
- 日誌
- 0
- 記錄
- 17
- 最後登入
- 2024-8-12
 
- 文章
- 340
- 在線時間
- 568 小時
|
9 C2 q& u0 B+ i5 j7 C; b" o- l p6 Z' x
和好的面 切成大小均勻的塊狀+ @: ?1 U9 m" r8 J
0 o- e- f, x! g9 Y& M% ]
在揉成條形狀 ,摸沙拉油 ,醒面大概30分鐘左右 U4 o/ ?/ ^4 _2 E% g" a7 a- ]
0 Q% a( |9 m/ M$ d, x
醒好的面+ |: _! k7 K& D: j
5 h) K0 D8 Q) `+ {# ^# S用擀麵棍 桿平 喜歡吃寬可以劃一道線,喜歡吃窄一點可以話兩道線7 n8 f( M" v( C% ]/ K! k
% n" L% _, _4 C" R7 f
車好后的面,厚度可以根據自己喜歡做決定$ \$ r& I/ G! w( J& I
# m4 l, f( N: h1 C ]沸騰水把面放入煮,3次滾水煮好的面 ) O3 u* y' `6 O1 Q7 u- E6 Y0 I U7 b
8 J2 i# U5 p3 x4 S7 Y可以根據喜歡,干拌 ,燙,燴 都OK
0 M) [3 F8 j/ L' C; d+ X" A$ X; S% F5 d
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|