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[私房料理] 手工扯面自己做

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樓主
發表於 2011-3-28 15:35:05 |只看該作者 |新文章置後
& z- S- g8 k! e- D, D- w
和好的面 切成大小均勻的塊狀  j  P3 \" c! w, Y; e7 O  k
3 Z! g; }# R/ L, B; A+ R# ?1 R
在揉成條形狀 ,摸沙拉油 ,醒面大概30分鐘左右
& N; ~* K" D' z2 j- A5 S. \' M
7 z: Y% e% U# s' D" C/ Z醒好的面2 x1 b5 T4 }6 R# P$ l  i, \

/ q1 g4 ^0 }1 o5 {. |用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線,喜歡吃窄一點可以話兩道線! ?1 M: w8 L) Z5 T
. E3 |% k* D9 }7 l) H3 ?0 [) J
車好后的面,厚度可以根據自己喜歡做決定
/ c+ j7 C1 d! n* t, t+ n5 E: k
: J! g  H, f* ]- x6 W' A沸騰水把面放入煮,3次滾水煮好的面 " W# ]1 c; o' i
9 v' P% J7 x5 I6 G
可以根據喜歡,干拌 ,燙,燴 都OK/ x3 E4 B9 g2 W& E& D( t5 _
; {* C* d' Y8 v( I' U

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走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 15:45:29 |只看該作者
你讓我又餓了~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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回覆 阿彬 的文章/ B( B( ~9 ^) k  O  K! B/ Y* u

  E9 ^1 [7 x& q我也餓了....

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發表於 2011-3-28 15:58:35 |只看該作者
阿彬 發表於 2011-3-28 15:45 0 }% ~' I/ j( v' x$ T4 N
你讓我又餓了~

" i( s2 v- ^2 e# t% S: ~' y" Q: b(*^__^*) 嘻嘻……                                            
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 16:06:45 |只看該作者
真是好手藝5 X. g& U% ?7 u3 N

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發表於 2011-3-28 19:19:51 |只看該作者
請問我可以組團去你家吃麵嗎
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-28 21:21:26 |只看該作者
可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-3-28 21:27:36 |只看該作者
開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-3-28 21:31:34 |只看該作者
怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

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發表於 2011-3-28 22:49:37 |只看該作者
哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....- M; _* A. g2 |3 O* `: b
好想吃哦....
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