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一個自家烘焙的誕生
. J/ x5 v% F/ n: `( m' |5 V# G+ a, x2 n6 W; l
從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,4 V ~+ m" a8 W+ P, w5 _+ W4 n
之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售
4 e" v9 q: L5 r* _7 i$ D( L" f大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路$ S+ G! `+ }# a' Y& ?' m% d
% |1 Z% P; O( H; o) `
有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,
3 [, [9 V K$ T' l8 e消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇. - j# v3 e6 _# Z: Z8 I
, C% G$ g3 Y! d為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,8 H! N6 G8 \1 N) f- @6 W) d4 H# T
一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.
+ e3 Z# g+ @0 N/ ~" [! V* k
: \! j# {) r* o2 \% C讓我們一起來探索咖啡的秘密. |
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發表於 2012-2-20 22:47:30
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發表於 2012-3-5 10:05:16