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一個自家烘焙的誕生3 X0 F$ q- t; I, S2 V; \% B4 ?4 f
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從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,
' r, _! v: H ~; p( m2 \5 b之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售
$ j4 |) I" v+ c. v# m# l6 g大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路
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有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,, d1 o" V0 A8 z0 d8 n/ u
消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇. ) t1 i7 o# i3 C$ k* b
" C; z( w$ I: i3 s: x" w6 z為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,
) g4 t% _4 S- N: Z一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.9 g9 F' }& k+ j# N1 ^
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讓我們一起來探索咖啡的秘密. |
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發表於 2012-2-20 22:47:30
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發表於 2012-3-5 10:05:16