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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,/ X7 _$ Y9 |# Y, h  `- [+ b
一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,. d6 D3 ]! i( b5 R7 V- v4 Y4 ~, ~
所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐.....
4 L. ]+ p# `7 E, Z3 y# X5 l9 M2 _2 Y  i, }) t
前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,* K: q2 ]/ `/ Q" L( _, O, b
本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,6 D+ O, x" y+ d' k* }/ E/ }
邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,) T5 X  h/ ~6 ^! Y2 o0 S: h. ], ^+ w
也不用排隊排的要屎~~
0 M, _+ r0 G, `
) U  U! A8 ?2 o5 t0 ?  S. K3 k) ~活力雙豆% S# l0 R( p) ?" r7 G! P% f

2 V/ Q: v6 {' S8 x4 o% o我一看到這個名字就第一個挑這顆吃, I& d9 Q# ?# Z3 `1 z# a) W

, X: V/ k- X/ S
9 g0 F* K5 J0 n8 e7 o* p
/ v' L2 ~4 v6 X0 \) a+ ^$ A上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,% h3 h1 o: P) H5 x
這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡
( t5 _2 J8 i" n" [還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~8 z' D" H% T( Q  ?% Y! O

# W: W8 _7 H+ E4 b% U0 t
2 f$ h0 s, ?7 ^' v4 K+ \  ?$ D  M" k, Z2 o
雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,. ]( W1 n+ o, V* |  P' ?. C
我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,
% j- H9 J- M( h! y& S活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~
* X+ a$ [! ~- t# |
6 e, c; M! s6 Q0 Y  _& E, t  H1 U6 W8 A( o  f
% C4 m4 J1 n  v8 e) E
法式焗烤1 y& _0 u* j" K+ g+ H# w8 o
$ c0 F5 j" x3 b  U
0 I4 a) i3 O0 @% l! }! ^* ^2 v8 ]
' O1 A  A7 ]- G0 x2 s# q
很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?
# r% D0 D# j) n我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,6 t4 Q  h+ [9 z$ x& W
就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,. i9 P1 u3 Q. {' y, M2 L
邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!
- l; A! @$ n2 R/ w$ n% B4 [( [* }/ P2 T要戳的話請買回家再戳~~
* r& A  k' \1 e5 W  k7 b! F& r; q9 B2 Z2 X1 j
成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~# Q5 l8 k6 i7 V/ j! k
吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,
9 B$ A( D4 @8 I- D+ e1 e不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!. @+ k: H0 T! H0 k3 p1 ]  r

$ w2 b1 A' t2 c7 R6 I/ i7 @+ N% d( O

' q: z0 L+ F  k5 I  P料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~
3 b# O- S5 W- t+ z! Z
  c' M$ S& h4 }* s. @( R' `: b! J紅酒桂圓麵包
' Y! a, t1 ~, M7 h- V8 W9 B
' o: G, i+ z# f; q2 w) U這顆超級有份量,料多實在~~
5 [- G8 F  ^9 V1 w" X6 o) b4 h3 E; S; t1 c; i. B/ i$ ^
* Z/ n- P7 \5 d8 r  h

  _$ O1 N: S( o/ o  @近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,
$ f) ?4 M/ W7 V! U, Y; ?我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~
5 A* |3 W" i! H& \& M0 g- s% u5 H9 X% \4 Z) h3 V% F

! [( F8 a! d' V2 i
1 A( b* [' T* |# z. d. V$ h* ?這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,
. ?8 _$ h( I1 `  R: `& [不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~ 4 k/ s& W/ F0 p4 u3 u& D4 E

5 `- i" s. Q/ x/ S3 y5 h6 F" \0 h2 t( }, R2 N5 m6 \
3 T  A5 j; J( ~$ m; d" _
裡面也是餡料滿滿~~
, q. ~$ F5 x9 _: M+ [邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,
/ C6 A$ y2 }% n5 h, ^8 A4 r做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,# ~+ L) h& a4 ~3 y0 N4 ?" H; L
大家不彷也去試試~~~
4 P% Y& L$ C8 F; v: a5 `

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!
+ o, \+ ?/ M# v1 V/ N, Y8 c原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,
2 k: v6 `/ Y" z4 [* N重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子
3 I  X# q. ^2 J1 |9 G" n( X; _1 A8 h
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.
; q1 E9 X, B1 q
' `, S8 N. S$ X0 ~ps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34 ' z! ^; l0 T3 E( Z. a
回復 維琪 的帖子
) v! g( E8 }: q$ T) v. i1 H$ N5 h  @. F3 ?6 Q0 H& j+ J
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...
# y4 V- [  ]  s  u/ t8 U5 e1 u
哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!
  ^8 Q6 I$ w- Z0 {# l% M不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
6 v! m: b6 t- q) o0 v0 G6 ]$ T* e; i. E- J
我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.
. c( `# \5 F; p+ ^# {" E6 Z. j% L6 K
回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香.
1 m- h. }% h# o: i& Y/ r0 x8 ~/ A( I- u# ^  [( u! r* `1 O
& Z% d% v1 U& X4 N) p

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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子4 N3 `2 b) G) r! J% g0 F* `( v' C# ~% g

- T! C* }4 q! y& J" e0 w( x等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,) j- s  F. Q8 w. t6 j
我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
# \0 y2 V! c  j; {0 T  H& O* ?2 Y
- J7 I* P' ~, @/ f1 U$ s4 p對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~- I2 `; `+ \/ p. Y/ B' M
愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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