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本帖最後由 霸川 於 2011-6-30 16:28 編輯
" g0 s& q2 j7 n" R* a8 ?, G5 o6 v$ v' m% H5 O! B( z; Q: n2 c9 l9 t
貧血——葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃$ S l5 A- w7 ~5 U
6 Y9 Y" y3 E: ]- x; z; }4 z
. M$ A) V. E& T5 }4 j
膽固醇過高——山竹、核桃6 n6 m* b1 U; o8 v3 l' p/ Z4 \
( x( } L0 P( c* p' |
- x1 x& v: i* x+ N& J6 ~
高血壓——葡萄、橘子、番茄、蘋果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
, g H- C3 ?" T& v3 ~# _4 a4 s5 q, x* E
- r' G7 _. @% o: d* w
動脈硬化——橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉
6 D1 X) @9 {% d K8 q9 k, ?, [ a5 m6 V2 h3 [
3 q2 {. K. [; F4 Y. n9 h& Y血管脂肪化——橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉
- p$ X2 h7 A M) p7 r, l' ?& O8 s9 N5 z1 C5 G7 U
! }) p( @ E) [) M; K4 P, |, n, L中風——蘋果、柿子、菠蘿、獼猴桃
( T; W+ r2 w* T) }- Y- v3 V/ y3 W7 C3 a
( y8 g5 K- R1 _/ Z1 t2 \+ D/ B# N z% E! Q+ H, k! |% c% q" r+ v
心臟病——蘋果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠蘿、獼猴桃9 @7 _0 ]# S' ]9 P- @6 c
# }, y( ~5 \! z' U% h. M( W
; o5 e) m/ o' k% m2 z$ L
糖尿病——番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷
4 ?$ W4 ^9 X# ^0 {
/ s0 L. k- A/ ~) q$ r" E9 M- @/ @9 K/ U: m
支氣管炎——葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨、菠蘿、枇杷
8 D8 |) K) V Q; D8 ~6 i$ [, J' n$ f v
6 {+ M# ^& p# o5 v* B
哮喘——葡萄、桃子
* ^1 _& q, g* n) r) L8 z4 T
( t4 B% |8 v! I' o1 \# u: H, Z
4 j( E* g! o2 b潰瘍——梨、香蕉
2 [( n" E' [5 {2 ]$ z( T% K4 B! ?+ ~: n# x
. I( `) n7 B; h7 @6 Q胃炎——葡萄、蘋果、梨# k2 v" K7 a9 N( E# y6 f$ O4 @% `8 x
. G. H# {/ N+ _4 T% u. R" ~& P) Z! u* o2 l4 |3 |7 Y1 J
腸炎——葡萄、番茄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴. H& ]- P: a3 E: d; l
6 O/ M M$ N- a# ^, k* H/ C2 e+ Z) X* y, [& u0 g8 N3 C0 v
腹瀉——蘋果9 s$ W ?$ K; G5 |& ]2 u0 k3 X2 M+ {
: s/ Q! j" L& {( o( |. |$ O3 a) w( N
1 z4 w& H) ~; P. N2 ^# Z
消化不良——木瓜& b; N1 }; E2 l3 H
4 c- ~0 a: \1 m9 C2 u
0 P+ {4 s+ g% e+ B# w, O3 k
痔瘡——蘋果、香蕉、柿子、桃子
( q6 I/ v) i! H8 { Q* H2 H. N$ M
2 p2 f. J" O* n/ b9 L, E( v7 O- |4 U( l) e& v% ]4 D3 w
肝病——葡萄、橘子、香蕉、李子$ B9 t7 j' B: {1 q/ S
' u- b* x7 d9 j* S6 ?
4 W$ n+ y5 i) G# n6 _: b; D膀胱炎——西瓜、桃子
8 y8 ~7 Y) Z3 ^) C1 ?+ G" L5 P; J, P& ^9 [
0 y# Z3 ^$ r* L' A- l尿道結石——西瓜、獼猴桃、李子
: E( y7 Y3 }4 f7 `0 S5 ?, g$ \2 s) w& ^4 j
, I' F, J2 ~& @/ Q9 G# f+ W尿道炎——葡萄
5 X1 K5 h( v. f' ^, _9 P4 [; X( z4 `' T; y5 ], L0 o
& T1 y, g/ t* q7 o9 s. D- c腎臟病——葡萄、橘子、蘋果、草莓、香瓜7 `# W. E2 C5 S; V5 L& |
( S( ~1 Q J$ M4 {% [! N- \4 @! B0 ~# l/ c& q* C$ e
內分泌失調——葡萄、蘋果、木瓜、香瓜+ g& M+ d6 j! D8 q! Q3 g; y$ e
3 @: j' v, }: e; N( b
: u0 u; c: h" d/ X3 ]8 S背痛——西瓜、梨、柑橘. O' \& C3 r" z* ` Z9 F1 u
% ]: W" D e- W: h# V% ]. J* T) O# D" m; a4 l' r
腰痛——西瓜、梨、柑橘
+ z9 r: h* {" ? |- B, V* n. u6 B2 h6 R |( l/ j
5 r1 y& f+ f2 ]關節炎——葡萄、枇杷
: D; H6 }; x9 u# c+ ~- ~% i, r& o# U. I8 x" |( \$ x
/ p2 R/ v! b2 s' R7 |# E
痛風——菠蘿、獼猴桃
/ A+ C& ]9 h) b- {! g$ L6 P" ]( L/ m& O9 d
% {4 l) Y F; b* e6 [4 S
皮膚病——番茄、蘋果、草莓、核桃、木瓜
8 ^4 ^- l0 F( o, D% E( I/ b. f5 b- J$ X* k
2 h5 x4 \8 J6 x$ U1 _+ Q
口腔發炎——橘子、梨、番石榴
) |' p# @6 `% p* V0 H8 n% l% X: N2 {& {# l
9 V+ V, T/ d* `6 O1 P牙齒疾病——橘子、草莓
) M8 o( d3 }2 W+ T8 u/ W) {
) B% l8 z! k. Y4 L# I
( l4 g Y R8 w, c& V感冒——草莓、菠蘿、枇杷、檸檬" N ?; ?$ y6 B! ?3 r
1 s1 @4 A; S8 e3 k, f
. u& I% u& \& o孕婦止吐——梨/ W- U- W" l# e8 a; [% n! p5 \
+ [* I2 c0 ~5 b" W4 z! O
; X9 Y4 i: ?" o0 S/ I9 R* D# T) p8 m0 M2 L6 ]4 c q
水果特性:* E1 b% i M: a7 S3 e0 p- y1 n
. Q2 w7 l" Y+ O# z
寒涼性水果（實熱體質）：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黃瓜) b* L j5 h! v; z
2 b2 G: f9 a) H1 ]
熱暖性水果（虛寒體質）：龍眼、荔枝、芒果、榴蓮、石榴、杏$ d. |2 V; a' m3 X! h
T7 |: `% W R
平性水果：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹4 O" [) F6 ?. L8 U
^' L- [+ Z2 Y# R: a- g
& S* M9 N$ ?. N' ]8 D6 r# ], p註意:
$ _- j. i. x( _7 h# H) i( \$ B& ]! [6 |- P9 P
荔枝、香蕉司機少吃
0 z2 U) l, l8 d% N6 m$ l& s* M5 E3 i g
多吃番茄可防曬: Q/ w. A: ` J* P( }
" I' Q5 O9 W( x! I5 E! W, [4 G
多聞橙味工作不累
& L' M L7 n* C2 e0 k: v. i
6 m& c: J7 a# V) k0 q橘子越甜越能抗癌 J: J3 G' U0 U' ^4 o6 v
) q7 F6 r, ^% m+ l h
柚子會讓避孕藥失效
/ h8 {) B: `, R. z0 ?
2 K( v5 o, m! n; k& j飯後吃水果易得糖尿病
) l( G- a# U' D; Z0 S! ] I! O
5 V. j- W. W1 R5 s) r畸形草莓吃了傷腎
2 o% X, f& ~3 N0 s" ]1 j$ ~" b3 @
心臟不好少吃西瓜
; z% w' E; q7 O% @$ L
% O' x3 _' v- M: G; y每天吃水果別超二種! C& ^3 y+ C W1 Y$ X- D. v
6 v; x# c. J! @+ u
西紅柿可以治腋臭' B, G, ?1 @1 g! F$ `
8 j, {( s* \" Y% @6 g8 [5 o
兒童常吃橙子和香蕉可防白血病
6 z) [; d- R, I' ]* W- M' K# ?
1 s' j0 P' H/ f" F8 l# D% K- `4 t西瓜不宜冷藏後吃9 W; h1 }' C# O) Z3 {
! Y- l& n( F. S: `5 X
2 n: ]1 L: W3 E3 A
蘋果8 Z7 n" o1 I1 a* ^# ^: G/ c& x. z
壹日壹蘋果，9 ~+ H. T4 ^. X0 ?
0 e; Y5 o) J& K3 x6 C) P# U" U醫生遠離我0 q/ ]& T8 P9 b6 w+ `! k4 @5 l
% `' N* \9 N2 i7 ?: ^5 f脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃* V% E- Y8 [5 ]# k4 X& l) d0 Y
4 j$ t" R _: l" h4 P含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素
3 X0 l y& L# M& ?' e9 i& M3 ?8 [" x$ H& R- Y7 V, R/ S g9 N) [
1.果膠：屬於可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出；% n: \# Y* ~" q7 O- k
$ t8 Y* A) K9 Y& S9 M4 k' l- ]% ?; x2.微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
1 }' _( R( I: ^8 x& y6 I7 Y* R B. H, W: U
3.可條理腸胃：纖維物有助排泄；對腹瀉也有收斂作用。
. s! d' |( _ ^3 N+ [% ^: \) H# Q2 I. p& W! X+ J' K
4.蘋果皮+數片姜煮水：可止嘔吐。$ T5 |- N' N6 Z" ?& N* v p2 O
. l/ l+ b p2 G' p' z) m( s+ ?, b2 s% e
5.可減梨之寒，強化潤肺潤胃。8 N( w% F7 C, r8 W; U
1 `& N" p$ z t; ]8 m8 D+ l秋季潤肺糖水：蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克+ U+ d1 G) F2 [- i9 {% S
* `% ^. e; h, a* q5 r& e3 |
6 z2 q! @: D# F* x木瓜) u3 {$ L- \+ l" n+ I5 h: P7 G
萬壽果
i3 @0 ]: H/ B; O. J/ F9 m/ ~) u) k* }% y/ f% Q# @( R1 G9 X
味甘、性平、微寒
6 \. b2 a! e' O3 G/ a- G4 G: e# J( V3 [* D9 P
蛋白分解酵素。 P% w: N% N, V4 G3 c& q0 G/ j! p
+ v _5 a4 b. ]+ p. p I2 [; h) v
1.所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春。
$ x$ Z+ A2 ]5 i. O6 }1 o! T' [3 L1 g" | b
2.蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有脾益。
, c# a% a9 Q1 E% H: I1 |3 F9 o( r& V5 D) l
3.助消化之余能消暑解渴、潤肺止咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。& u) q8 A% c6 U
6 G% O% K& Q9 h& ~6 |5 r" S
熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳唆
" N( N: ~1 |. w7 C: K3 C: y) D u; f8 L' R0 u
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽' B7 \5 q' {/ A# G1 \( E, j" `0 {
" c) T o" v4 e, M- p- T7 ~# ^& m生木瓜繳汁或曬幹研粉，可驅蟲。5 D/ ^% X. Y" n' H* C
3 p( R U# A: ?7 t0 i
木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。) e0 a4 J4 d; V8 ^6 [( {3 a
. s0 k6 {6 K. B+ ?1 C( y" o- Y4 Y" z) G* m( S& E
西瓜0 ^% K0 @1 A- c( P
性質寒涼/
: K( f( {- Y. ?
& D) V9 c& p; `: G. Q胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。$ ~- }/ Q/ L/ D2 `2 ^- i. n: o5 n$ D
" h- _6 _( T V! b強壯實熱之人適宜。
3 Z5 M' r' {+ M7 |( z8 I1 D) L
* g6 L% E8 h' r$ i- Z不慎吃多了見暈作悶，可含壹片生姜解救。
7 T8 p& g: P$ ~+ p. E& H# f! `$ w; Z( O: k
8 ]% Q2 w7 @8 C5 `梨
' {! a& ~8 R; p6 m% I百果之宗# I/ o. D9 M+ ~/ x o
* b. W7 a. O, e a0 _
清熱佳品
: e T ^7 @0 U, w, }3 A) r: }
1 {: W1 n# N7 T; n性質帶寒/
' l1 _9 ? ^5 m: \$ W! p
9 p3 Z0 }) f$ X! c+ V體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。
1 u5 u2 d! W. K: o/ Z
2 T0 m0 u I/ L" b天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。6 s `" o H7 l
6 X$ z7 C; z2 o2 n1 d吃多了咽喉痛( A z3 E" j/ e
# d/ M7 i7 e4 n6 \) I; ?
南北杏、梨（帶寒）+銀耳（偏涼）煮糖水，治聲沙口幹。但較適合本身帶實熱、或虛火需要清熱之人。6 O5 P5 `( C! J' b
6 G0 q# s/ |7 o( A4 h) ~* ]南北杏、梨（帶寒）+川貝母9克煮糖水，強補肺氣。5 I( b0 _& k, t" ]) f
, V1 v; P5 \" s
南北杏、梨（帶寒）+百合煮糖水，養陰安神。
- h, q3 P1 l. J8 s% |% `7 j) w& x( o, ?% I. P5 D5 u. E1 c
/ y4 t& \& x) B# {. L! c9 _0 l
芒果% C* k8 U% L3 l0 @1 c% }" t7 ]
不宜多食1 y9 y6 u- l( m
. a) O/ R( d% E有藥用價值( [4 w/ L |5 g( H0 a! W
" w% _( [6 P. j: V4 P
性平味甘、解渴生津。# R1 M% X6 Z6 T3 R* U
2 Y) W1 H8 t8 R4 M. ` v2 t性質帶 濕 毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食! p! g, f4 \7 `) Z1 H, `9 b
& d# j) H* e% W（濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣--濕者再進食芒果會加重）
+ L# d9 p+ V7 J2 o) u, [! \
) U a7 c3 z- E未熟的可能治過敏
+ Q0 m- Y1 w8 M* V% R6 G9 N% v% K7 k8 u8 ? f* g& R" f( Y8 W h9 E( y8 _( y
哮喘禁忌。7 M$ H% H+ m$ \" o9 w! ^; F9 b
) r6 A7 |3 ], |7 a( F少數的富含蛋白質水果之壹，多吃易飽。- W- _' t! x# i! F& m" v3 _
9 k: w/ |* f2 U" S S7 Y
1.益眼、潤澤皮膚。- l* }8 ?8 D8 g9 A T" b
0 g1 E7 L9 r# J+ g+ S3 z! ~5 E( ]
2.解毒消滯、降壓。" w. @3 l4 Y: F& \% X+ W
* |% m" ?% d1 [6 Z5 ^
3.止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔。
- k* @2 F1 Z- O0 g0 ]/ |/ A9 {% x d$ r
3 A- Z9 \. i/ x+ w1 D8 g _) z$ }. {
獼猴桃/奇異果) K( {0 Q' U8 g, W; t S
防癌有道0 o* q' U3 d) W- V. x. v
+ J" P* \, h# |! k- P4 z* U* c
咳嗽時進食可能會加重病情。
2 W& b4 h' u! C9 Y# B/ E3 Z4 M- G9 @* V7 Z: f% {9 O
1.維生素C比蘋果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物可有效阻止致癌物質亞硝酸安在人體內形成。7 n6 d/ s& ~0 X+ Z
3 Z* r) O; r' J6 _
2。調中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。0 g5 W' x: P, V6 O% J8 `1 y, Q
+ N/ h2 Z- `$ {, `
3.治內熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。
, W @8 k% X$ H7 G" a0 s0 X" m+ _1 ?& n2 T
4.對於醫治消化道癌癥和肺癌別有壹手。
8 O' i. E O3 Y" I* W0 r. e; _: j: W% \ l1 K! L0 A
$ u1 ~+ W! H9 V1 m8 x7 q+ V
山竹* j' u4 h, P3 q/ T9 o, ^
性至寒
0 ^/ w' [" d% L; B. m! k- h& V; m" R7 ` D) r0 C
性至寒/體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。
* F) U* P ^ u0 Q, f- d8 E* N& A4 S8 Y
不慎吃過量，用紅糖煮姜茶解之。
" W8 V9 s# X# P
. \- |+ v( H$ E3 A0 k9 p/ j' A/ ^0 l( g, ~5 S$ x
菠蘿; m6 h1 q, {" g7 Q8 P+ T
生津和胃
3 d0 t& _: X" g$ h+ R4 j5 r* C" C4 Q3 k8 W N8 \/ G
性質濕熱。: z) v& R0 i! O1 w
|) w. b z2 k" b& E& ^# M氣管或支氣管敏感的病人戒食。6 Z$ m& W8 g0 L" X# ?
z. c J* }+ h4 r! i6 O4 U! k需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少其毒。* {2 C4 A; v7 t4 D3 O2 l
5 b+ }$ t8 [5 c: V
1.富含纖維，能刺激腸道。具收斂作用，酌量不會腹瀉可幫助止瀉。$ G* B0 Z- \# T$ w/ w- ~% i }
) }. C. S7 Q& |* l5 b2.健脾胃、固元氣。菠蘿脘在胃中分解蛋白質、幫助消化。* d; A2 _! s( D8 N+ E
. o+ [ Y3 O# _4 u1 H5 W0 @3.吃後感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝壹杯淡鹽水稀釋致敏成分。9 z! _7 D# M/ P( l( z, _
1 l! p1 N9 i; F/ ?5 z- K0 T: M4 W
d& Y/ C. U& G+ S# g
榴蓮: ^: P% t; w. x9 B4 E$ N r
虛寒進補用
8 E) M, V- [5 s; R# x9 S
6 P5 h* Q$ V7 C9 F g性質熱而滯/9 g+ L- @! `4 h# D7 ^7 O
. D# o1 g/ ~ m; d" b
癌癥或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口
! B; r8 w8 o' c- T) L; d5 q' ]* ?. f
體質虛寒者吃可壯陽助火。7 c% K2 i+ X2 B9 Z/ I: b
0 F3 S1 W. N$ n/ `5 Q8 Z產後虛寒者可做補品。2 f9 N# D; i4 t( f) _; B: C% |
) J: A( ~$ X# B% B7 b吃過量可立即吃幾個山竹化解+ h8 I0 y3 G* H( U6 k- O0 |% z
! E. }4 ?1 _# y* s b3 ?" K
6 J. U6 l, o S+ u5 J5 S荔枝; J. Z2 D3 ~. p, f/ \' N
惹火尤物
% x$ [/ ^" u' f) ?6 }; r* O4 o' p* o$ A) l6 w
壯陽
8 a& Q% `! a- j3 M9 `' @1 ^) Q; w, e! e/ G! F) R
實熱陰虛火旺者（皮膚病、口幹舌燥、失眠）不宜吃。
5 k3 y7 r* X' H+ x8 l& i( g1 ?
痛風、糖尿病者不宜多吃。' Z& `& m1 @3 I
$ v% h# [7 d0 }" |5 @- G1 E& _0 q體質平和或虛寒者可飽享。
" [2 {/ F# }6 G- L, D# V1 Q. W- A* R0 P; ?& E' o; X5 k4 m
吃過量者，吃性寒的西瓜或喝壹碗荷葉冬瓜水3 x0 l" j0 y$ v6 O7 Q" e6 @ x
- |1 B$ u# }7 j* g6 I+ l+ T
3 h n3 d3 x: j& R
椰子
" U: R8 @3 b3 L. G/ u性質溫和/
# G, g1 i2 Y) z8 g& _# c; h$ V) Z$ f8 Z
椰肉可補陽火、強健身體，適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。4 D. F/ {7 L8 W- B: U3 ^0 C
8 }2 w2 _7 \8 G! p/ S8 o z1 J9 f體內熱盛者不宜。
6 V* q U7 H, u" r8 a; H( a1 ?. k8 V5 u5 X, G. P7 i4 ~# ^
脂肪和蛋白質含量多。
' P. d. p3 ^' i+ C- j8 o! `+ ?* U, P9 L+ f+ [
椰子糯米燉雞，有補益功效。
7 d# b" g, e" Q" Z$ S) v1 _# O( N$ q: }) F
椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養陰% d8 |5 M6 V: x s
$ `8 R) w3 F+ N7 W& Y g5 \0 l; E8 O
椰子水+冬瓜子=瀉肺火
" P$ [ p: g- f0 p- S3 i$ h8 h& G4 z
椰子水+性涼的銀耳或清補的黃耳. W. y+ Z+ Y' b- I: S% H& ?2 g- d7 y
! Y8 p: t/ l, ~/ C* w V
+ y/ y- O9 B/ G( L0 H
檸檬* ]! n! q" j3 M/ O, _1 ~
女性水果
: l5 z( O% N- Q( F4 d
( V u1 k% b, ^/ n5 D6 g* m4 f" b胃病者不宜檸檬茶。
# A0 I: g1 k: J9 T4 d- v2 }9 y% k/ I* E F+ O
1.檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強。
. k/ x# Z+ j9 L" q/ _; Z3 M, _( L* V& p/ h( s- r; d! m7 d
2.感冒初期：檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨幹涸不適) b2 k( N5 W1 u( _5 j! {8 s" o3 _
/ r: u+ Z l; d9 A3.可安胎[宜母子]、美顏、去斑、防止色素沈著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經
! Z+ M q1 r- \; j( ~% t& O4 Q( _# ^0 t) Z
4.清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。
% s0 D& M. y- L" s& t0 p- C8 d; P, s' v- m
: d3 v# \0 D4 R
龍眼% I0 V1 O+ { v4 e
滋補非人人宜吃7 U7 B2 L/ E; |. |; D7 t8 c
8 p8 `6 g6 O# P' c
內熱、痰火不應多吃。
4 K7 L' b5 s( r% ]3 Y, q" V2 v- m& Y9 B. {4 p
痛風者吃過量引發關節腫痛。
# Q# _4 v4 o6 T |& T. a5 h8 E% c& S, L6 ^: F7 J& h- |
本身帶熱哮喘者吃引發肺熱咳嗽
O. g1 B$ ~! a7 h8 l# s( h7 d' b+ l2 V, z& L
燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。6 U" p6 {6 W7 q0 ^) j
/ j( B: E3 t7 ]1 N. u' Y
曬幹後養血安神、對於心血不足（無端心跳、易倦者）失眠者有很大療效。
* W! z8 p* W2 `( ?% g5 C# N; Z5 ~ U. j- U2 q
' N7 h+ Z, ]1 a# q. m+ Y
柿子
+ I4 y; f4 ?5 p w% o5 p全身都是寶! Q* x& E& h! j6 Y3 R2 O
& Z6 z& p2 j q% m2 k* _+ D
胃甜性寒/" C2 m/ v/ ]0 @8 m+ J. e
9 ]! d, O# `5 O4 N0 K$ d) s( U
身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。, v b# i6 @, I* r c
% N6 C4 |6 I7 O3 b" z2 y1.所含維生素和糖分高於壹般水果1-2倍。* `9 d; `* }" U& U
+ r9 L2 `: @# c
消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。2 C$ T7 D; v: k
- z+ E: ^7 G; J
2.柿蒂主治唉逆、夜尿。1 q/ u' e% t" U( K
1 m* O3 E& s: \* ]$ Q
3.柿葉茶含大量維C，降壓、保護心血管、治失眠。# [9 i9 t( g2 a% B; X. v
/ O+ W) F# t2 n: n+ }- T4.柿餅性質平和、潤肺理氣。
( S2 w+ ~2 [, b3 A1 P2 X# Z9 |+ X
5.柿餅上的糖霜：喉嚨咽幹和口腔炎的特效藥' C, D/ v% {" o
: T" C3 [2 Z' O, A, W) [# Q9 l. ^8 q2 O+ }* Y; R
香蕉
4 p: A% K7 S. I降壓通便
" e9 r, _3 `/ @4 h) {$ F$ S: ?2 c- z- v6 y
味甘性寒/$ |! J) q+ u( S7 u9 D
3 n4 ^6 F7 j, J4 ~8 }8 t3 _. b
適合燥熱人士。* w/ D( O- f! I( B2 k/ C
( x+ `0 S" H: w+ A
體質虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜
8 C+ e* o8 n, w' r) S* p! ]! Z8 n9 v
（胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜） 2 S: E! d* u' e/ I, S
, E: F: }+ Q5 {! x5 Z; `$ G" ]澱粉質豐富。' a9 {" z/ | ^- S p0 M
) E( b' j0 b4 a1 p- r7 A
1.晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。
* `& ~9 `, z9 R& _
" a; N& @& o' b+ c/ i* u9 d! c. F8 \2.鉀豐富、降血壓。
' }# \: W% L& n% f2 [; M( [
) ]) ~3 M% l. d ?* {7 C香蕉燉冰糖=醫治久咳: _: @$ B+ O. k5 c. r
0 j6 W3 U1 m4 E" a# o2 @
! `" L+ d' m& j4 Q5 A" d; x4 c
番石榴
) Q! }! @% h) `/ N* z除濕止瀉; I2 k+ d( k" P( [, N3 D8 u
) \- e/ j9 D3 }/ H U$ w5 N味甘性平/& L, `4 M b2 x0 c. l
: i+ N& _* o, U0 @4 R* b7 x肝熱人應慎防便秘，去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。
! g3 g6 j# p ]; { k; H* y$ d; T8 a: u, Z5 E& ~
生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調節尿糖。4 s) C/ o/ o( s9 G( w7 E
y+ R5 w/ ?2 ^
- h% c& z/ k) k" I
甘蔗. u z' c' w& t
清心潤肺
% _* _& j( @. `9 X9 N% p C( A+ N. u' Q0 ^, y [' z# K. e4 e
本身帶涼，體質虛寒不宜多飲。+ E, a G( l e x2 t
4 @, X- s# c1 L$ i$ o% Y \黑皮蔗：溫和滋補，喉嚨熱盛者不宜；
- a, X# B/ z" @3 R; x: j; `1 I* t/ A% z& A$ M$ C5 G' W8 {9 }0 V$ N7 f- X
青皮蔗：味甘性涼，解肺熱和腸胃熱。
9 Q5 _3 @: `8 L0 L" L: V8 V4 O" u1 h1 P3 l' Z" a7 [9 g
寒痰者（白而稀）勿飲。
* P7 ?, D* P8 K: w- n6 {
) q7 P! d" j) w1.潤喉生津、解除心胸煩熱、口幹舌燥
, w1 N) ?; z0 R* i' `1 Y0 U5 q, x
2 n# S* J' S4 I9 e# [$ [$ c$ @( ~2.小兒出水痘麻疹時，當水沖飲。- A# k. _! x2 L% D" G3 O
0 R5 [- S5 @! T% c$ C0 H
青皮蔗+白茅根+紅蘿蔔煮水=清熱
( P# ?$ R q+ [9 g, z/ B o( ]0 J! w+ `6 o
' N" D2 y' ^; F, f7 v: @甜瓜（密瓜)
8 u& Q6 E- t1 }2 `# @止咳又惹咳
4 t/ U1 y5 S0 U3 [4 h7 @, Y' Z/ \& N: q9 w: Y W0 e* u+ M
蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼。會令人熱上加熱或寒上加寒。& F$ f o: W9 [3 [: h
) g4 z2 a7 c& x易見眩暈、月經及白帶量多者忌. N- J& l! t" b3 ?' O
: x9 }: o2 n9 S* I體質虛寒/哮喘者不宜。
6 v. Y6 j' M7 a' X' J4 O6 j/ [- c; c8 V B8 n1 x
2 g! E: T) I5 H" y4 L/ i: |- L8 V
棗
& M0 {% t9 y- i' D- s/ x滋補強身, A+ I6 w A' z. m
" b7 R' d( U3 w1 ?蛋白質、糖分豐富。通血管、降血壓。
$ ~* J( Y W: p0 s
, D4 a7 b* e0 W! `: A鮮棗維C含量比檸檬高10倍。; L& {# v- Z+ |( R& l
! g( I* P5 X" ?- q5 N- \- L紅棗：補血力最強，但也較燥
7 q6 K/ N) ~) k1 J4 V! ^6 H& {, v' l: x" W
南棗：偏於養陰補血。
# ^- W; a; n3 h+ ?4 e9 B2 D, j, d+ O/ V1 }0 F
酸棗：養血。2 l" |1 ~. w1 x+ m
L" E; t! {. h7 v
鮮蜜棗/金絲蜜棗：潤肺/胃
/ k7 W0 n3 M/ n: u3 t8 K
+ s% W' r( X Q! z8 P. k慢性肝炎方：紅棗煮雞骨草和土茵陳3 I+ ]) V# u3 | \1 @2 U7 ]
& n& j* l$ r0 Z: j9 _8 k& g4 e8 W" B, `9 M3 V6 F
無花果
+ @! u; b% s. E l7 r4 ]2 b3 d/ `健康大使- N! T+ ~3 _$ X! I+ `
' `3 x$ y A8 n) g" j8 d j5 L可治潰瘍
4 k& D% k6 x# J D
4 T$ Q; y& t+ J3 [2 Z3 ?+ c3 n7 M果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質和微量元素。9 z4 M0 k* z9 Z8 D, z6 K4 D3 X
8 y- T# ?5 N/ F$ N/ v* ?$ n
1.主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯! c$ x* n" O& |. e9 d
6 ]/ [$ \: S2 m8 A! {* p
2.五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效
$ I: e7 I, W6 f# N) z* v& V5 U0 Z9 H2 p. k$ [
3.加速傷口復原、對消化道潰瘍有療效。6 _7 A7 w! [0 T2 a9 q, c* ]" k
3 b7 _/ L5 d2 U- n6 E0 R4.醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。
3 y" W6 z4 U# z# g' C9 C2 _( X; g
0 o+ j k2 ?2 y9 h% n: F- q, L; b7 _5.含抗氧化物、抗衰老。
# V& w( T7 y J; x
" D' x- U: ? E* B$ n6.含果膠和纖維、吸附腸道內有毒物質，有排毒作用。+ D- _ ]3 q9 F2 ?* a. M) c
4 j+ O4 m7 C' w; R2 {2 V7.與蘋果壹樣，雙向調節腸胃，脾虛瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤腸通便。( Q5 k. ]6 M( S7 `# Q1 l" ]5 S. Q
3 v" _6 p9 f; f# j$ B4 |% m. t8.培幹磨粉有助胃潰瘍愈合。2 ^ H# J4 B% R, A; D
$ \3 A. q. y1 C q- ~
: R, p* B# s- J( t西紅柿
8 n0 _% w4 v) Q- _! L開胃但濕毒9 P& ?; r9 v$ R& [* k* D
3 I5 [* h$ J- Y1 q味甘性涼生津止渴、健胃消食/
" j3 j* n# d7 d1 |! Z9 G
& D2 k' r- H" ^( F但性質濕而帶毒，不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。
$ n7 @/ M& T9 H5 T
/ D/ ]# c! U- S7 {1 ^: b6 _6 `風疹戒吃蝦蟹、西紅柿4 e# ^: m4 x$ R& ?, p
3 y9 o* H( |& {* X q腸胃虛寒腹瀉者、寒咳（喉癢痰白）者最好煮熟吃。
8 {) ?7 j$ C' W- Y& s- N/ Z* _+ m& N* o0 T6 G
1.含豐富維生C，煮時不易破壞，易被人體吸收 x: H/ f/ g0 X' n' a4 j7 Z/ z
5 H6 w: _: H5 N0 r3 E3 t: `2.高血壓患者輔助食療
3 F) b6 u, F/ x/ i8 b$ }' M% H* D, r/ }5 @- K
* @8 K/ B: G( ` a! w櫻桃+ U& j# q" x Q; T. E0 T
補血固腎冠軍3 L! E! e b# e5 w, y
0 E: x7 T0 @9 _1 e
性溫帶補/
" l* E5 Z; o5 [6 r0 C/ C9 r
2 r6 d1 g7 A" i! S1 [1 L4 B# V- J心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。
% G' H) C1 S$ h3 o/ _4 P8 y; o# T/ n# F7 T( E* H3 T
1.鐵含量果中之冠，可補血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃後利口利腹。9 }; c6 X8 ]! ~4 ^$ B8 u9 H
8 N9 j% u0 |, E$ t
2.櫻桃引發的虛火，飲蔗汁解之。2 c& s! r$ k" f: `; c5 H0 ? L1 Q
) P3 x& k5 W5 X- l
3.周身是寶，核可透發麻疹、使病毒不致困在體內。& S" B! W; e! q2 A& D! ?
3 L2 N# f6 `- N
4.葉可解蛇毒，根可杜蟲。% [% v' s* O [$ T) U8 ^# s( R
" j5 R' i* @) u% T; l8 }4 J- S2 i
# r0 ^3 D- e9 h8 p- v葡萄7 L: Y {" B) ]% _
補血固腎冠軍
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& G( p5 ?. v* i9 D強壯體質
$ t! y3 v3 A4 ?
. l6 h: K7 o8 i& Y, _( c性質較櫻桃平和4 y7 J6 ?. r& B1 P, K
$ S' N# Y! m' d8 E
肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。
" U$ ~7 @# A! X% B' f. z/ g H* x, m5 \
皮和果肉、核都很有益，所含維E、B12、P、C對心臟甚有利。# x9 y" d+ F% I6 l& G* H4 ^5 Z- b
7 @2 x) R9 L4 X) a2 [. W. E4 z' Y% U
化學汙染重，味道越甜、個子越小受害越深，應用鹽水浸5-10分鐘再吃。1 T0 W Q- S9 d1 U# C' @
# B9 {' ^3 A, y
7 T' V% ]: I2 D5 \9 Z: t" h水蜜桃
+ r/ o R% S8 v& H. j0 Q補血養顏8 i$ d5 J. b! O5 K
, p5 X; [( M5 S+ G' x4 \" E) F
性溫/6 k/ @0 V4 o& J9 G9 v, u; R) D
) J5 _0 j* w" k8 L# h" c Q
多吃會令人體內熱過盛、胃脹胸悶( t0 R9 g3 t. g5 s/ {
) l5 g# s; k) F& q1.含豐富鐵質、增加人體血紅蛋白數量。9 _. Z2 R6 A! V: s+ ?* y) w
( ^/ M+ ~ a0 c5 Y K% d
2.含較多脂肪和蛋白質
, ?6 j# _! S1 ^. e2 D* y7 A7 \5 U$ q. S6 E( _, _- z' U
3.桃肉美顏
, s7 ]0 [% ~, @7 |
/ i+ T! N. ?) q7 f6 ^! k4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但過量和行經期間不宜。
4 @, n# d9 Q- m+ i
1 Y) R) f w" \5.桃樹流出來得樹膠是壹味糖尿妙藥，可強壯滋補、調節血糖水平。! }2 y: y2 G1 h5 P* q0 q
4 n9 d$ x: }# L' Z6 o, {7 j e
6.桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。
1 p- p$ J& @! e/ g) R
: d! G. E' M% q9 l* |* t7.桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚。
7 V( U" E1 {; Z8 m
: _. R. N, G7 ?( Q8 K! R
' q9 a# U2 S& d0 R) y `* C+ \* R柚子+ y; Z& V3 K4 ?' g
潤肺止咳
/ ^4 B1 \9 U% G/ ^9 ?; l
4 i+ s6 P) g, R# Z* [8 v性質平和、潤肺止咳。
$ Z2 i. x2 K8 m7 c$ ?1 [3 r6 q: y' e/ R0 `4 [
1.含豐富纖維質（天然通便劑）、維生素C(天然瀉劑)、維生素P，促進腸道蠕動。
7 l5 X* _1 O' o4 [. f0 R# ^7 @, x& {( _8 O. C
2.所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的遊離基。
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3.果汁中含類似胰島素的物質、降低血糖。
: A! u+ `1 \; E: S1 S2 z/ v# P" v' R9 b* j- ^2 o! N6 N( w* |$ {
經常感冒、咳嗽、氣管敏感者：鮮柚留皮去核+正北杏、貝母、未經漂染銀耳各壹30克+蜜糖燉，強健肺部- M' q% ]( v5 W
; c/ b! h# H, n$ v6 d
% d W) b& L* G9 \ P+ P# o7 c! Q橙柑橘- z% \3 B, c; I2 [5 ^' R
抗癌食品
! V/ n1 B6 g$ S( Y* |
+ N" x& P0 |$ D化痰順氣。
9 A3 A# i/ D- f8 w( S; x- p9 |1 Q5 Q8 O0 x; q( Y* R
熱咳（痰濃濁口幹）最宜吃橙柑橘' `; B" P+ C2 f0 z: h) D* h
* W/ A9 D( Z4 w; v9 R寒咳（喉嚨痕者）須避忌。
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) G3 \* _6 ?9 h5 w# ~1.維C豐富，增強抵抗力，名副其實的保安康抗氧化劑。
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2.順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。+ n; p# G) g+ W9 e
" c$ M" u; o0 f1 }' I* A% F
3.陳皮：維C和胡蘿蔔素比果肉多，內含揮發油促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。福建陳皮更平和，增加胃液分泌、促進痰派出，消炎利膽。1 T7 |4 {2 Y. u2 [6 q
( p1 ^9 c7 A! `# W
感冒時作嘔作悶：陳皮老姜煮粥。- L3 d5 Y' e: M$ U2 Q, v. @* B9 k
! b' l2 N+ }. q2 L9 K: `+ {, K咳嗽痰多：鮮橙連皮煮南北杏（冰糖）) a: i& |6 x' t
$ E5 u* ?" o1 e4 \
/ m$ h1 Z5 j+ b+ v5 K/ l( r
南北杏# u5 G- l2 a. m* F1 n' m- ]
護體
: ^2 J) \, C) s, Z% h, N) D% P% p8 ^( N9 H. t
性質平和、潤肺止渴, {+ \3 ~! d& d8 w7 J U
6 r2 U5 D$ u: L5 ]+ g7 J- r1.鮮杏含豐富蛋白質、胡蘿蔔素、維AC、鈣、磷、鐵、兒茶素，可幫助對抗癌物質及遊離基的侵襲。
z+ a. J4 x- Z; O Y. s5 l5 u) u' j' V' k; `
2.杏仁糊幫助排便、止咳潤肺。
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8 _# ]( z. x# A9 `3.銀杏中也含小量氫氰酸，不宜大量生吃。生吃十數粒，有清熱之效。9 q0 l; _/ S! n2 J% x+ j
G3 S7 K @5 w4 O/ }" V4.銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。
) q2 Q; f8 d9 v, P4 Z" G/ t# |& ?! [# T
虛寒者:將銀杏煨熟配藥; f5 D% r- n! e: ~
6 c+ I$ l. e( Y/ T: F) R3 K3 r夜尿者：煨熟銀杏蘸蜜糖2 m+ J1 ]; Z: K
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白帶多者：煨熟銀杏煮雞蛋糖水
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( ^ @0 |$ E' d. ~+ c y' b腐竹配白果雞蛋糖水：不是以身體虛寒者
5 |! W3 j6 g6 y0 G: i' r7 j
) G- c5 V4 ? y# R8 A7 A& o- R, d6 Y, n: I t W
十幾種水果能抗癌:( x6 D" X' A0 W2 R
1 i) Q4 d- a4 G5 m草莓（白血病)，橙子，橘子（免疫力），蘋果，哈密瓜，獼猴桃，西瓜，檸檬，葡萄，葡萄柚，菠蘿。
) l! U U' T+ b! q" F d7 R5 ?: M" ^' t( X( X/ x2 o& t
) J+ g6 W. \# x1 G" C- _ y
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發表於 2011-6-30 16:14:42
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