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& ?" K6 F) x4 r# m( T5 t7 J z! ?+ Y+ s1 z+ j7 f
2 芒果切小丁2 G8 o$ G3 T9 Z- w. C [3 E
1/2 杯黃瓜去皮籽切小丁 （如不喜歡黃瓜可用蕃茄去籽切小丁另一種吃法）/ A+ q& J5 F s8 n% `# s E
1 湯匙辣椒去籽剁碎若是不喜辣可少用: e( b! j3 _4 j! w P2 B9 J
1/3 杯紅洋蔥切小丁
/ P6 A! |+ T8 ^1 r 1 湯匙檸檬汁+ A. V+ \5 L6 y& ]) z. n$ e! ?
1 湯匙自製鳳梨果醬 （給她一點甜味可有可無）
@& H6 _$ @) O. j+ a 1/3 杯 cilantro leaves （類似香菜）6 w O, _, A4 v g
少許鹽黑胡椒粉給與味道但不要太多
" _1 O( }$ U8 @! e0 `6 ?. }
! B% d. {0 u4 ~0 V8 U" n, C7 c把所有東西拌在一起,即可放入冰箱稍為冷卻. 可與燙過的大蝦,烤蝦,烤雞或烤豬排一起吃.很爽口.尤其在焰熱的夏天,又不用動鍋動鏟,簡單又好吃. |
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發表於 2011-6-21 15:24:36
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