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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-10-20 18:26 編輯 4 p9 |2 w" {+ k! ^
1 j2 G0 @1 a/ H3 u$ i6 |前陣子一群好友帶孩子來家裏聚餐. 火腿玉米濃湯自然成了給孩子的首選.
! L% t( W; p# ~曲終人散,剩了一點點火腿和玉米罐,怎麼辦呢?
% }% V4 v, u. d9 J3 @' p於是今天就來做火腿玉米黑橄欖義大利麵.
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: p9 `$ Q" q' M& Q+ u老規矩,先將義大利麵大火煮到8分熟. 湯鍋裡灑點海鹽和橄欖油保持麵的彈性.- Z' h/ ~# q# R8 b$ }8 _
鍋子放入橄欖油溫熱,將火腿溫炒,在放入玉米,黑橄欖,接著將帶著水氣的義大利麵拌炒;7 Y" o9 \. s2 h! {5 _! q% k
最後放入芥茉籽醬拌勻. 依照喜好灑點胡椒. 料理方便. 營養也夠. 而且~ 善後清潔也容易,呵呵
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% R% H; f) \$ t% v7 M' V) q4 h' Q' t餐後再來塊萊姆酒黑櫻桃蛋糕. 真是快樂的小日子.- S$ }' [% C+ M1 l& S' M# }6 ^
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