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[私房料理] 藍莓貝果

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妞妞媽咪

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樓主
發表於 2017-3-22 14:50:15 |只看該作者 |新文章置後
今天想要分享某次做藍莓貝果的經驗, U6 e8 A# K7 d* c7 g
每次外買貝果會想... 藍莓貝果為何不再加多一點藍莓呢?!
7 S8 h$ d# O5 X( p於是，回家想要自己做~: l- b; B8 O# r0 e: C
第一次看烘培書理性的加入正常所需要藍莓克數
9 N0 D/ u6 a% g) E8 f/ t4 Q第二次不理性的加入(隨心所欲的加入很多多多~藍莓): n) d  q3 U; a3 E) R6 w
- k6 g; h4 F8 S1 U! ^: a4 a
結果如照片
, G# V1 ^* W% n5 U' N& G/ ~" ^+ j& F放很多藍莓後，雖然貝果口感依然~但是它的樣子好像瘀青了!!
. G& p- n. o* [( r& Q$ v/ j原來不能多放的用意在此...0 ~0 v) k# O$ l! A/ n2 Q$ y

3 n6 F+ r2 h9 d# L1 C. i2 b! t) T0 q# b5 j1 L

" w+ i+ C) Z8 [1 Z" ]) s7 a+ H
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阿青 + 1 你不要這麼專業好不好！

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阿青

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高中生

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沙發
發表於 2017-3-22 16:10:16 |只看該作者
好想吃喔
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妞妞媽咪

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碩士班

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3樓
發表於 2017-3-22 18:31:36 |只看該作者
  謝謝誇讚...驚!  真的想吃~
% [5 I1 j- i' l5 p1 A6 @
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~ 感謝多年來傳承 妞妞家物品的芳鄰們~ ^^
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