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本文章最後由 raymondkuo 於 2011-5-2 00:51 編輯
8 u: Q* v& a" C. E% S$ V7 S$ v) b: _ M! f8 y
今天中午我跟內人一起去O2點brunch，
1 U- n; K* e6 s" H. o5 X以往我們都會在家裡先打電話點餐，再過去取。) W4 N# f g2 D
$ M2 @; f# d6 I今天正好O2電話打不通，所以我們只好去現場點餐跟等待，/ }( ?- J( D# X% N2 Y
於是看到了令我們沮喪的一幕：( G& l9 s z$ T# v
3 M& s! B3 `) l, n$ H8 F今天中午O2的生意很好，店長在廚房忙不過來，餐抬只有兩位員工忙碌的處理顧客的訂單。6 c& }: n$ Y" r( R& b) k, s
其中一位員工在收了顧客的錢後，接著就開始用手拿食材處理，4 Q: W4 a, ]; T( n. n0 m
雖然那不是我的餐點，但是我立刻制止這位店員，他也立即跟我道歉並洗手。
V4 k3 s: q: d1 e# Z" j
7 W7 l( j3 ?* w# H雖然我心情很差，但是我很讚賞這位員工當下道歉的態度。
, ?5 N9 Z+ {% P我想請店長跟貴店員工多加油，我很喜歡你們的餐點，$ n0 {8 a; ]. N7 Z- ]3 u9 U
但是因為你們的食物多是需要用手處理的，
7 ~! M; ]% C$ m3 G+ c- y# Z如果你們無法有專人處理點餐結帳事宜，
+ Y; p2 Q o! ^/ U, T& ?: `請務必在摸完錢後洗手，而且請不要用清水沖一下就了事。# ~7 H- P* x( }
, S' U& R; X. B6 P6 ^+ e除了鈔票跟硬幣，「蛋殼」也是很容易沾染沙門氏桿菌的，. a- A9 Q: n/ w5 u9 i$ @
請廚房人員有打蛋後務必洗手，才可以碰顧客會直接食用的食材（例如生菜或土司）。
1 Y' P2 Z! k- Q& ], u" J) M+ p" p+ ]& ~# @# H
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