- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
食材：$ F- B* ]* k F5 A' s: h
- x) v, P) ~* \! N0 M
米酒1200cc
. E7 X1 x! V6 e6 R0 v# |; M青梅1200g) q5 d% y6 ~( }. `1 V
冰糖600g
8 i7 e3 E* |" ^ N# l8 _
) k- {0 z' p7 `) Y/ bVODKA 750ml( o! x. L3 V" n, Z
青梅 750g ; D. Z( @0 u% `4 `# Q- c
冰糖 300g 1 p3 p: w: R- m, y* u. C* _0 ]9 P
* D4 t, j' M: ^/ T3 C
1. 先把梅子清洗乾淨風乾
4 x! I& R+ ^ O. K0 \6 U4 M: a2. 再用牙籤挑掉蒂頭
) |8 p% L$ c7 O' J3. 在梅子上劃十字，讓味道容易出來$ C0 G& j! M. J$ d' j/ N
4. 梅子放入玻璃密封罐，放入冰糖再倒入酒。（梅子，酒，冰糖比例為1:1:0.5)) O, y3 R8 P! _* Y" j
5. 密封好放在陰涼處，半年後開封。* q. z7 }) U) l( Z; G
$ a9 }7 @- K+ z$ s% ` |
|
發表於 2017-6-12 16:42:59
收藏
讚
發表於 2017-6-12 18:37:07
發表於 2017-6-12 22:13:44
