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食材：# y& j I! }% Q0 \' o
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米酒1200cc
6 G" Q/ _# q5 b/ e# V青梅1200g
+ l8 I8 v2 Z {0 `* z9 _冰糖600g8 b8 n* E1 G) e1 ~6 R- Z& L
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VODKA 750ml9 g$ G2 F1 g0 F: I) P7 Y7 ]6 _
青梅 750g
' {: }7 Z. U. M( G冰糖 300g $ S2 e, q( ~. R1 U, ^* ~
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1. 先把梅子清洗乾淨風乾( k0 Y8 u& p: U" Q( \
2. 再用牙籤挑掉蒂頭4 O0 E- J y! K
3. 在梅子上劃十字，讓味道容易出來
1 |0 M$ p) y8 a; m' F4 u4. 梅子放入玻璃密封罐，放入冰糖再倒入酒。（梅子，酒，冰糖比例為1:1:0.5)
: [) o8 s" F# \5. 密封好放在陰涼處，半年後開封。. L, |& Z: }- c f/ `
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發表於 2017-6-12 16:42:59
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