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本文章最後由 Jess 於 2011-5-14 08:19 編輯
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綠竹筍季開跑 嘗鮮快訂桌 T3 \% L# U% ]3 Y
' t2 I( m4 o% f; t j) e% d, E【聯合報╱記者邱瓊玉／台北報導】 2011.05.14 03:13 am
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8 \$ B. b7 i1 @4 ~ 「綠竹筍季」活動昨天在市府舉行，現場除有綠竹筍介紹並邀請民眾試吃，品嘗綠竹筍的美食。, ~. O: a0 ?7 E. Q
記者曾學仁／攝影, y9 ]- I! z" y! E* V
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2011台北市綠竹筍季昨天上午開跑。即日起至8月底，北市各農會將推出不同的綠竹筍促銷活動，像木柵農會6月10日舉辦綠竹筍大餐品嘗會，士林、北投農會在7、8月舉辦筍園體驗活動，民眾可來場挖筍體驗。7 X+ A2 ?- x( }; M0 I6 v$ g
北市府產發局表示，每年5至8月是北市綠竹筍的盛產季，包括北投、士林、內湖、南港及文山都是綠竹筍的主要產區，全部種植面積約900公頃，年產量3450噸。由於今年至目前降雨量較少，整體產量約下滑兩成。
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士林區農會推廣股農事指導員李窈臺表示，綠竹筍的種植條件除需要沙質土壤、冷熱溫差大以外，雨水也要足夠。今年因降雨少，產量減，價格略漲，盛產期也延後一個月，目前每斤約200元，預估6月才是盛產期，屆時價格也會下降。9 V3 q* L# n9 H3 l$ i, V
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產發局表示，北市的綠竹筍特色是新鮮、味道清甜。為促銷北市的綠竹筍，今年以「舞動仲筍交響樂」為主題，舉辦採筍體驗、綠竹筍展售、評鑑比賽及料理品嘗會等活動。! u, N+ d5 z! H% c) B. M
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木柵農會6月10日舉辦「綠竹筍大餐品嘗會暨藝文活動」，限量100桌，有興趣的民眾可自行向木柵農會訂購。
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士林農會、北投農會6月舉辦綠竹筍品質評鑑競賽，7、8月還有筍園體驗活動。民眾只要報名，就可體驗挖筍、竹筍餐、脆筍DIY、賞螢等活動。; j3 q% z( u1 `
( Q4 V O4 R; y9 u詳細活動資訊可上台北市農會網站查詢，網址http://www.tfa.org.tw/，或電洽市農會27070612轉266。 1 c, n A% n% T6 \
: w" D7 ^; X* }【2011/05/14 聯合報】@ http://udn.com/+ `; p. Y7 A9 [) o$ F# q
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