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海帶豆腐湯
4 ?- ^; u4 J3 \: z/ O6 k: K9 X7 L, F4 j/ `( S0 e
材料材料 2 I$ _. g/ H7 O$ I
凍豆腐 （或板豆腐 ）200克， 海帶結 50克， 蘑菇 50克，薑4片 6 q' i8 E) E" y; Y- X+ s
8 f. I: y( B5 z" T: d
* g7 O' s6 t" ^3 g9 V# b& _做法做法 * b; E' D% v' M; l
1、凍豆腐塊擠乾水份，海帶結洗淨，蘑菇洗淨撕成小片
6 [4 k# W& A: j' {% u6 s3 Z; _2、鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會 0 h2 T' c( |; v2 [0 P
3、煎至豆腐表面有些焦黃後，倒入水、海帶結、薑片 + k& O- z+ L1 b- ]& P
4、煮至水開後，轉小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮 # E, h. C' p: e8 }' B h9 N! C* I
5、出鍋前撒鹽即可
s! m. T9 a. c1 Z) H& M
4 p: Y) `/ r/ ?1 z; p9 G, F( J3 ~**聽說這道湯可以幫助減肥的人當正餐,會有飽足感不用擔心熱量過高.
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9 A/ I5 q8 Y m8 V) b$ }$ J, P. L
& F6 p: E$ W+ k# u9 D4 M+ P- b) X: W7 J3 c3 D) |: C8 O
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