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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:
6 @2 A( o: r/ t; t$ z& K* [  @低筋麵粉350g
  m, y% S* l6 `& I* ~2 n! o, s: i糖75g
6 s8 ~2 E! u1 b& T* f# B; [泡打粉4g, R+ n! L" g4 b, Q2 z" i4 T4 F
鹽1小匙' Q( y3 n: I0 S; b3 h
奶油60g
3 I1 [8 n+ w7 N2 x0 D' R" r. Q& f6 g奶水100g
0 n$ h' _) U! @4 z5 w8 O) O葡萄乾泡酒3 a; `7 \, ?" X
芝麻
# Y  O! G$ e& R1 A+ N, }2 u1 v7 }9 O

  z  B) C" m0 P' V, D9 l5 K
5 O' w  e. E1 i6 X1 Y
* S5 ]0 i/ b  F7 Y3 e* Z6 o
7 e: r' V( o  O, e  L' a+ u$ U/ s/ b# Z( S% U6 x- S( }1 u

& b5 A/ c) e% \" t. q" _# I! H% I# E1 [; [; p7 a* d4 ?

% X! v. C, {# B3 Q, e+ d$ c
! h1 T' ~8 M- T- x3 |6 b
& S; Y/ _+ b" k) D1 s( s
( F! i1 y  U" Q: v4 H/ W7 m+ B- m- Q
/ |: V% [) g% @. u' h! g8 E' }% P% J! Z, p  o8 |3 i. E

: u% \1 r! J: E; A5 d! n% A
; }- Y  D2 T4 ~% q+ ?+ h. j/ D3 h' W+ ~. c' u/ L, C

& ]. m  s* h( l8 Q
( L* Q* ]: e8 t6 ?- U% j" ], s4 {9 s; t$ y0 x0 }

7 Z% {* @' [& |; v: q3 \6 \8 ?' K0 j. O, X/ ~; _) t. G+ Y
2 _( O& E. O2 u+ G
8 Z) T; L. W. z3 U. e/ f

2 B" y, C4 R; n
- o( B! d0 W$ O

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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?4 U5 q: [6 H+ B& [% g# K  j5 l; @
外面賣的葡萄乾硬梆梆的,1 @9 c" Q1 c% N% c' v+ O# E( [
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,
) u4 S# H% t2 n# U是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚 & Q! F1 ?* y3 O& g7 M: z

/ A5 i# u7 E9 VA爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01 ' a% [9 R$ C2 U
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?6 q8 [; A9 ~* V$ q# ^
外面賣的葡萄乾硬梆梆的,+ q! E# T9 w% |& y
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,

0 a. j  \! Y, J. |1 |4 r" `. i沒錯~4 ?3 |9 j+ X: T, Z6 i8 `( S
大部份我是泡蘭姆酒5 D- c6 t+ }# d+ h* e2 w! B
但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多.." A& a# P& n& N' A
做土司我也會放一點酒....很香!
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發表於 2010-10-27 08:33:40 |只看該作者
艾咪 發表於 2010-10-27 08:27 . W3 f1 C/ P+ K& B- ^+ x
A爸要不要成立"家族"
/ M5 K1 E/ `5 i7 R$ ]5 L" n7 l
不要不要....太累了~
2 g6 r4 U6 u1 v# G9 |/ A+ @& S也不要加我好友) {( y) u; k8 v4 u: }
也不要傳信息給我.....* B3 [2 r& B" P) ~6 L
& n8 W$ X+ h7 p: ~& l4 Y5 C+ m
/ p' D  u& F+ u& F
材料少寫一樣:% Y( T# _& G) d5 P3 O  g
香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
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