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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:
  s/ n& i* U; u3 {2 e低筋麵粉350g
4 {5 n, _1 ^- V* b$ N: K糖75g
6 e1 F1 r" i7 i2 B8 o/ w2 R% f% g泡打粉4g9 p7 H. S5 f: O
鹽1小匙
. M# U6 @% l) k2 v5 j+ _奶油60g* j$ w& v' g  `9 d% Z
奶水100g( |* U9 `# n% ~: i/ t2 o  R
葡萄乾泡酒  t1 A) c3 v+ `2 P, U) G" b" @% w6 K
芝麻5 S* \8 J; u2 q, A0 L3 \% Z7 p2 C5 i

. L7 [$ L4 E9 L$ d* U3 w8 ~) a/ G6 `. c1 B; W( Z* S8 X9 L0 M$ p

1 o% ?; [7 g5 R. k3 [* ]" ^. H7 `. O& X

/ [6 u( k1 T" o: I
3 a" P' [1 _3 ~3 q# u) s+ Z+ n4 G' |, c; {9 X+ i/ [- D, D
9 Q8 S. n0 n' L) u1 ?& l. G8 e8 w5 ?7 K

4 H+ J) j" Y2 R" `3 X) s2 E: U+ w" A2 f8 P$ |+ B

" L( g" c, P/ N' {! e) U) O# d) @" C/ e8 O  I9 h; q
/ Y$ a# {0 M6 O0 I8 \6 v
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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?/ ~3 r6 U! g2 G+ ]
外面賣的葡萄乾硬梆梆的,5 K  d, B6 _( f7 S
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,
. o$ R! }: ]1 r9 Q! q是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚
+ I1 z! x; n+ _3 j2 r- C" C; _0 g$ y% b) I
A爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01 . U6 G+ [2 P' C- o4 D; |9 x5 X1 ~
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
+ E7 G- _8 J, L) g8 ^) @外面賣的葡萄乾硬梆梆的,! a0 O7 c; R& h+ l
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,
( k" R# ]7 ?6 I6 s2 ]; \" Z' ^5 v
沒錯~+ Y/ h! f  Q9 Z0 w* w! h
大部份我是泡蘭姆酒
# i5 i# n8 ]$ v4 N6 Z2 m但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..
. P* L8 w, @( H. y做土司我也會放一點酒....很香!
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艾咪 發表於 2010-10-27 08:27
0 i- K: v9 b7 }, r" B3 dA爸要不要成立"家族"

; m  V: }5 j+ @6 Z& _& B不要不要....太累了~
% b5 e* b3 G* A* X; X( X也不要加我好友4 P" O! R3 P- H/ C
也不要傳信息給我.....4 ?  d; t: a& W1 ~
+ \8 R, e6 |" f2 F3 X. N, ^$ l( X
5 r0 l2 y6 X# K/ m
材料少寫一樣:
/ z0 l2 ]  X/ m8 A香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
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