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[綜合新聞] 鳳梨香蕉蛋糕DIY

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Jess

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樓主
發表於 2011-5-12 19:08:38 |只看該作者 |新文章置後

- v2 q; ?% v. t+ F9 V' w' |! m2011/05/11  
8 @: z7 a$ P  M2 S# X8 q# d【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】 8 ?! p: N$ `) _$ P
                                  0 S; x. _( R1 F* u* p' [

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$ X. K. c9 B3 s; v. ]' k
材料：鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g 4 E1 [8 {+ v# x/ g! ?  @3 @' i9 x
0 j  I9 F4 ~, j- S! v
作法：
2 m+ Z2 T2 K5 R1 {2 x& z; o5 ^; W7 [& K6 X
1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。
+ q6 e- g4 e; g( T* F- Q8 N# I6 W
/ B' G* }, o7 z2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油，拌勻。
; _5 l" z) p$ n# M' z1 S1 \5 r3 ?. m3 F/ {0 p- F3 u& J( t
3.模型抹上奶油、撒粉，再加入材料2。 # a2 W* h3 o. p
) {. s" ?4 f& z; `$ G
4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。 2 y6 B: m) k0 X8 p+ g6 m7 |
, r2 J  Y0 D/ W+ E
TIPS：香蕉一定要選外皮有斑點的，較香且易搗成泥狀。' h% c1 _  H" l! a5 S4 r
% z8 J; ?0 L" w5 S$ g) g$ K

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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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阿慌

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沙發
發表於 2011-5-12 19:09:48 |只看該作者
謝謝分享
應無所住，而生其心
FB : 宇宙的真實
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霸川

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發表於 2011-5-12 19:18:32 |只看該作者
有圖看起來會比較好吃
樂在生活,活在當下
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Jess

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發表於 2011-5-12 19:25:22 |只看該作者
回覆 霸川 的文章0 A, c4 }1 ?  p5 b# c" @/ n

$ {5 b8 _( K6 Z% G想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕，真是美味呢~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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霸川

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5樓
發表於 2011-5-12 19:29:07 |只看該作者
回覆 Jess 的文章0 I: `* a% J" p8 p3 R' E. c

7 {, m+ Q# C8 K8 M; L可惜下午都要上班
樂在生活,活在當下
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