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[綜合新聞] 鳳梨香蕉蛋糕DIY

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樓主
發表於 2011-5-12 19:08:38 |只看該作者 |新文章置後
8 }- m& U  s6 o" B; H1 M
2011/05/11  
: K. R9 @3 }$ x2 G( X( @& Y, c【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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* @1 {3 @! t" {% ^, {
材料:鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g ) b& ]6 `8 {( p8 X- h1 x* Q

' K% `" e( b0 H) G% ~作法:
2 ^  s+ W: j* y- _' ]- E* w3 x% d7 G* k# p
1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。
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2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油,拌勻。 2 P& ]# a5 f7 n* s8 l% W9 U
. S0 p, ^: K1 ^+ l* n- G
3.模型抹上奶油、撒粉,再加入材料2。 , U: D0 |/ b% F, a+ T' h; b4 b1 F
' [/ ?' z+ e+ B8 ^
4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。
6 P; M/ |% X# X6 t$ q4 u& v. |1 ^* b+ D, C2 o* R- U5 k
TIPS:香蕉一定要選外皮有斑點的,較香且易搗成泥狀。
+ |1 f9 T5 Y' [8 {: Y % E5 Z' w3 L9 R0 w5 J

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發表於 2011-5-12 19:09:48 |只看該作者
謝謝分享
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-12 19:18:32 |只看該作者
有圖看起來會比較好吃
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-12 19:25:22 |只看該作者
回覆 霸川 的文章
; X# o; s+ p8 Q
% L2 y- g3 R' j! W/ ]5 u4 O- v- U想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕,真是美味呢~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-5-12 19:29:07 |只看該作者
回覆 Jess 的文章  V/ @$ Q% Y* n# U& F9 I

; h5 P: K9 I  k可惜下午都要上班
樂在生活,活在當下
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