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[綜合新聞] 鳳梨香蕉蛋糕DIY

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Jess

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樓主
發表於 2011-5-12 19:08:38 |只看該作者 |新文章置後

1 m) U0 B% \: Z; m2011/05/11  ' C3 f& V8 b# I" a8 M7 n8 v
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
' I( z: ^  X# D8 a4 y$ Y                                    U  g3 ^. Q- F2 D) |1 w
" g2 v3 r6 O1 x" _, Q% Y8 D

  t( V2 {" P" }$ ?0 A$ o 7 E( e$ }; w1 E  F0 B# ?: s
2 s1 @. h8 J+ G! g  E
% T7 C& L! B, a: X, F
材料：鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g
0 t# U% ~3 v# p) K$ d4 q8 S- o
# p, y- d, k; E+ J作法：
% W4 E* [1 L% H6 a9 d
( w) L, q, g1 Z7 y1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。 6 _! Q& b; X" Z0 y- a( U
+ L: y$ \9 c& V. h4 [
2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油，拌勻。
9 g2 r. r' {5 |! {
+ f/ m. Q5 r. y+ d0 B/ L' n, t3.模型抹上奶油、撒粉，再加入材料2。
+ V8 E1 w! B, |' G7 @2 b" H* Z1 S% ^- J/ h
4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。 . n' }6 _- n' s, I& {9 E

: q9 O- y. K4 ~( C: o% E$ vTIPS：香蕉一定要選外皮有斑點的，較香且易搗成泥狀。
3 s) x: m( N, ~7 ^/ D! U 1 u; |# m& M* m; P( t

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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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阿慌

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沙發
發表於 2011-5-12 19:09:48 |只看該作者
謝謝分享
應無所住，而生其心
FB : 宇宙的真實
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霸川

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發表於 2011-5-12 19:18:32 |只看該作者
有圖看起來會比較好吃
樂在生活,活在當下
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Jess

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發表於 2011-5-12 19:25:22 |只看該作者
回覆 霸川 的文章
$ S: R* D6 q* ^" M3 f% I2 g) P$ h5 I9 r
想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕，真是美味呢~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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霸川

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5樓
發表於 2011-5-12 19:29:07 |只看該作者
回覆 Jess 的文章
: [/ t6 @% w% u/ _3 x& @
% m6 m/ m: q  P9 x! G% z可惜下午都要上班
樂在生活,活在當下
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