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[綜合新聞] 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY

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Jess

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碩士班

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526 小時
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樓主
發表於 2011-5-12 19:05:33 |只看該作者 |新文章置後

8 L! k) ]! V& |: ?/ N* d% P* _! P 9 n( B* k  \; T) w! Z9 k) z, p
2011/05/11  
9 J( X6 K. m: [* j3 ~【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】 & m3 x9 q2 i( H( \$ F6 w% A0 `
                                
' w2 q; c' C. z6 s5 V
+ f3 A7 m6 R; B6 [9 O5 m" ^0 L. ?5 E4 U3 Y" n
材料：奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯
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作法： ! J2 M* `; l7 P) t  p
* B5 S1 Z0 o$ |: |7 R' Y
1.將奶油與細糖入大盆拌勻；再將蛋分幾次加入。
" l7 w7 s* C) k: m4 L. L5 n6 h9 q2 n4 M2 j
2.入鬆餅粉拌勻；再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。
- B# a- A5 }' w1 j/ U. ^# T# m' e
3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。 ! F* T+ x% S- D0 {
* m. O- T! p; t+ C8 H
TIPS：蔓越莓要切碎，否則烤出來會太乾；蛋每次加入都要與奶油先拌勻，才可再加 5 i& h. N. u3 d" R1 J( x
+ U3 @7 h( z$ U+ R
第二顆。 ' E' M  B) X* R) g
8 r) _& c- ?; c. Z) Q2 M& v' {

- U* k( I& I6 }" a- n6 `7 J7 F; p3 A
% n& ]# C/ u- T9 G: d" g

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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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阿慌

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校友

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沙發
發表於 2011-5-12 19:12:37 |只看該作者
這個我喜歡
5 |7 ~1 }( q- H7 G有空試做看看
應無所住，而生其心
FB : 宇宙的真實
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霸川

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博士班

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3291 小時
3樓
發表於 2011-5-12 19:13:10 |只看該作者
香喔
樂在生活,活在當下
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