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2011/05/11
( Y& u$ q. i% O0 u, h. e【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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: n; O6 r& @- }3 d3 z1 K 8 T0 N9 J- u' Z0 P1 f& R
^; p8 s0 @! p4 c& F2 h9 x' B0 v g材料：奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 5 m. D! M7 E8 F: y, U
7 {5 S: d8 ?* A3 T" `! \; Z( p4 F作法：
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1.將奶油與細糖入大盆拌勻；再將蛋分幾次加入。 ; {# x: ^& O1 v" m$ b0 n
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2.入鬆餅粉拌勻；再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 8 h5 y; g- P+ S' N
) T8 k! F$ o7 t. m. P3 c6 Z. _6 n3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。
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TIPS：蔓越莓要切碎，否則烤出來會太乾；蛋每次加入都要與奶油先拌勻，才可再加
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1 P: L1 p& p; ?8 Y第二顆。
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發表於 2011-5-12 19:05:33
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發表於 2011-5-12 19:12:37
香喔