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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 : A) `3 Y7 D2 r5 d5 t" t
# a) ]" M9 {/ S

4 F/ W7 z4 u" ?" C# p2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪# V- }, z; U$ n% p0 `' Q8 ^
由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副
9 C: m1 Q7 Y; M: k1 t戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保
: w7 `6 W4 [9 P有較自然的環境與生態
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( d4 P* ~- U" a, _$ n( Q' Q* M$ [% Q1 Q# ]5 d. t
0 J# f! Q- S# a: R7 R1 D/ ~* d9 g2 X
今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味$ z. e6 S' k0 y

9 z  O) R, [5 }" [" O
6 _8 n, K9 x; f: c) g" k因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪
' f$ Q, @0 _% u' g  h5 ^* w+ F0 M劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)
# e$ Y5 ]% o" G4 I
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0 v! O  r9 U  T' H7 R9 [- e) c" Y% X% K& G( T
- B/ M6 y4 Y; v5 ]" s- o& I" `. N" E0 Q
輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業' V2 O" }  Z( Z1 G/ N" S  m
扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵- ^1 F" _: J1 b/ |. s; p$ h3 \
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$ T  c% w2 a6 H/ M咖啡? 奶茶?! Y8 k! m/ W. O: w9 K
都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
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; c1 I6 z% G1 `% Y/ |9 L
6 c/ U* E3 P; W' o1 d- M農作物介紹
; Z3 ]: l9 e# P4 x5 f9 }
7 n* k6 O) V: n; m4 e# }" s0 X8 Q% E
紅蘿蔔
$ X4 I  Q0 W9 j5 I
: r- B( @- {7 y# A" L) k: v* h4 I2 b; y- W6 V
! Z5 X9 ?# R2 n, I" V9 G1 w
網室栽培
& V- g+ Z& \1 O4 ?7 ~9 i
1 B6 S* K$ u1 W
1 U" a+ X( p! y8 R* x: K鹿角萵苣
4 Z  P& {. n: O% c, V6 _
6 @( r3 e: ?0 B4 d- R4 t
# M* |! h6 ~( P. c! e# d青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~0 M& \' Y0 s: J$ ^0 D3 @
4 W& r7 h3 _& Z6 n, a: D
8 i- u6 n$ j7 A4 h5 t
小黃瓜
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6 I% j' v$ J, l# t4 a% j0 J9 G& ~# @0 j2 g8 J: ]
瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地/ X8 ?7 Y1 F5 U
9 v# Z/ ^  q' E. z% B
. }0 W6 s& k) O. R
使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治
( v2 }  `4 y1 y$ z& ?
( X7 y* L8 L0 _" H1 x2 }5 j) t% ^$ _) N) t7 l% m( Z
農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃6 T2 A' u, u7 M. }

; V9 \; g" G! [4 C- E/ Q農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農+ ]+ x! l) X5 L
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來" G* \0 h) A5 ?$ J, \9 E6 C
購買,相當不容易呀~
# A2 d% g+ i+ h; C輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...0 ^( w' j3 E# W- p! |, Q  N
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5 w* m. ~5 {, ^& h8 w2 W7 k7 }一來就感到一股悠閒' s/ H+ ?% Q& G4 k% k8 _
. T# o& i7 J/ Y' ]( F0 y5 W$ Y/ c

3 n* O9 \7 N+ W2 X- D冬暖夏涼的自然教室
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! R4 z2 g* {4 P- L6 Q  o2 r0 b, K" Y9 J- U# I- ]
" w( {7 K$ x0 P+ b' `' ~+ t4 s
上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加8 c! K  F. m5 Q( w4 y( X
上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個& g  y5 u" Y! d* q  m1 ?

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洛神花田與遠方的環保廁所& d! A" D' m  s# b7 A! _  N  Z9 k

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6 [9 ?- D" h3 i) v
花園與節能住屋/ F; B' `% K/ @1 j0 s4 D0 s1 H

; b" e" Q; `6 l
. z1 E" q1 B1 _, f2 B- [- \9 v分發今日戰利品時間
* @/ l5 X, N) e3 e1 B: T% `向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家
; p& \3 O# O( z6 U% n4 Z+ Y- P/ b5 E- \; \9 _9 j1 H' Q
更多精采內容請看:
; z- a, C3 _  {0 V  ]) t$ x三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,
  X. q6 }7 N' }7 O5 Y看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,$ s. E3 t( v2 x
學員們個個大豐收

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會
5 e  v; Y  B+ ]5 V' K# Z嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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