- UID
- 6398
- 閱讀權限
- 15
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 153
- 活力
- 4
- 金幣
- 424
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-5-20

- 文章
- 11
- 在線時間
- 46 小時
|
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 ( C; [, c0 n5 V# B/ S6 l I
( t" z4 i/ b; W$ I: q
: r+ `5 g# ^- I! h& w, m2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪% m8 o- a* Z2 F
由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副# u" Y" I) R7 e7 y' _0 } _+ ~
戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保
7 l3 W$ W. y0 ?6 ?有較自然的環境與生態7 o3 o4 `6 z( \3 e$ L7 w
: k' g8 s# F9 g9 l( l

U6 l- g: c- v0 B4 Q- i; _1 n& Y
' O9 C! p' m* h9 h- U: W今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味
% _! J9 {; j8 d0 n% V
6 [. l' p, P" p# t8 S
1 Z- u1 h |, n& a, q1 G/ N因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪' E* \9 r$ G4 T3 \0 v! y7 U5 c
劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)
" ?4 P/ q# J6 o$ U
1 n( |2 Q$ l( q+ O0 @/ m( Z$ j% z5 A( \ s- V! Q
* M$ \" B5 N- W+ G6 Z

4 n/ S; q7 V- j2 }. i7 ^! q# K輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業
" d! w m. Y: q1 A& E3 q扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵8 b" _+ j: j8 ?$ |4 ?) Y7 {
! X5 {8 l, I, x2 ?4 s/ L( A% ]3 `

# w" f7 j( {$ ]! A6 Y1 R咖啡? 奶茶?
9 A9 G4 V9 N% c0 i6 ?* S都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
% b1 R( K" W0 K: Y* {. x
; `! q, y6 x. l) C* R
1 Y/ p h7 E+ V8 F s! \6 n農作物介紹: W8 _ q, h* p3 z
1 m- w( @ ~5 e) P9 I7 _9 ^6 P& f . b. h4 G) B0 o# w
紅蘿蔔5 w, \4 s* P% b2 u
8 e3 l* Q. C* U P& P$ J# V+ P" d' g

M& C9 a0 V ]0 q9 i- x8 J網室栽培
1 D, }0 e$ e9 y" ^
* Q/ t. c! q5 Q# S6 o4 r& W( h) V 2 z8 Y+ w; v( }/ q3 n+ G
鹿角萵苣
) x, n2 B2 r: ^: F$ Q, D- |1 L+ T; z% n* N2 O
0 q0 y% L% K ]- s y) ~9 o! `
青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~+ D3 i- s) c6 Z3 x3 t: k' U
( N" h2 b+ Q7 V7 m$ S4 l

8 s3 A2 [0 U! _' d小黃瓜
' }3 h3 |, w: C% e# E" {* Z. B7 [) n" m

2 R2 a! @# }1 O, v$ k瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地
$ W7 Z' b; @+ m+ f) z( s" P% o1 N* t9 h! U

3 @6 ]; Q6 ^$ `* }使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治/ w, q3 q6 O* ]; z
8 \' f4 K# |. D& g3 n* T

7 D* B1 { \9 k- ^' \0 [" u農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃- j+ m6 d5 \7 N" W1 J
1 e3 D" F: z( h. ~: \
農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農: y8 T) B; _' X! O- z6 U
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來 K5 d: K! ?0 t8 S, b
購買,相當不容易呀~
% Q; I* |7 x/ S) U輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...- p; h0 q1 ]% z% m1 g0 l
6 G2 m1 c7 C2 |% O$ Q0 W

* L( V8 U1 d1 I1 j7 v1 B) M+ l2 `& u一來就感到一股悠閒
( i; E. t5 ]- [* W s0 @
. J q: A% @1 ? M- Y1 k
. S3 `5 ^& o `8 g- J8 Y9 y冬暖夏涼的自然教室/ a. z7 K, a6 a" o+ f8 u
$ W4 j& i; {- f- q- p ) {/ R$ F3 ]. y! T: G( c4 p* F% {
) J+ J, L/ N$ u5 e8 A
上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加
" E# O8 `1 p& G# r! Z# y上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個9 i- h' w1 x2 X: Y/ p9 V
x/ s2 D* G5 k2 q3 G9 S1 c* y
2 a7 v( ]2 Z* ~3 k: N洛神花田與遠方的環保廁所
# ]$ d$ A% B; Z- s8 w! W5 H1 O: \. L' V$ I7 R( b
8 \8 r& V2 W8 f X3 e( b/ M/ E
1 r) H$ Z; n* r5 _. n; d

! l7 S5 x; i3 v/ F0 T1 m花園與節能住屋9 _0 l" e/ ^/ l$ A, {8 [9 q; x2 Q. B
% j) j! I. y- R' W
; r: E5 Q# y; ^9 n9 B0 v9 H分發今日戰利品時間- J7 g/ y! H! b# O( D5 L
向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家! C# s& ?8 f; D, G
% N9 E) E+ K. o+ W6 W4 B, H更多精采內容請看:
& ?& K; i7 S5 D! Y, o三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise: c# W' w1 |3 r8 G
$ q% Z5 j4 i9 V! {: | |
|