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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 3 z( ]  {9 `5 t7 \! i3 S. W

% D) l. P+ m3 C/ {
; Y; \( O& ~  E% Z4 \% U& c2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
  g8 z' s9 c2 _5 O2 M# y由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副
  D" x4 |2 f# \) q3 `9 ]( T7 |$ P& W戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保6 j6 e# i) `& X' `0 D
有較自然的環境與生態
1 Y" F& }7 C) Z7 p2 m1 s
. Z$ M+ o0 o$ K/ i2 j& o/ V8 `0 @) b7 Z7 _* H/ N

/ ]% [; u( H  y# M今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味: x- R; f. w) G5 l9 [; P" ]/ V

/ n$ O/ |+ n7 U5 O
1 T4 P  v. k! s* i/ V3 H因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪, Y) H- Q' h: z6 z- A
劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)
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' g- P6 |# a0 v+ c3 C( g, ?* i4 R
' Z6 A( p) q/ i3 u9 @: H' a
3 M6 S* I; U- M5 f( v6 \" Z, I
輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業
% {% v, h' c2 U扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵
/ ?# i9 K, f7 M: ?- S+ r2 X& e; `$ @) \
. D/ l9 d* q+ A7 W) S
咖啡? 奶茶?
: b9 J4 \* ?  J! }& r都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥! G2 F- z* a% z/ \8 X4 w; N

- d4 B+ ?3 t8 `  i! O& o/ S$ j5 U: h- p
農作物介紹
* m- Y. s* a- I, l; L7 ^9 J9 `2 M7 s5 R* @6 P' \: n) i

- A# t2 v9 T- H+ @: ?" s$ m紅蘿蔔
* f6 j& [3 i7 Y: _8 K3 i1 k2 z5 G1 S
7 v, t- C6 h+ \- T4 k; w
( w4 J+ E! h/ I1 F) ^( J
網室栽培9 w4 Y' K' h( T' i. a4 v

) W7 H% d7 d9 T& h) z2 m# V  i; b4 r9 `3 \+ h5 S5 o+ z
鹿角萵苣
6 l6 K9 P, M0 |+ `. \4 T2 }
2 e6 E* O7 P2 x* N4 F/ {- @
& Z8 ?! n8 t8 N- [青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~& s+ e) p+ e  F# P
& U7 Q) P3 c* @" O) ~& C

5 x/ t- H" L: ^& \5 k: G- I1 j小黃瓜
$ ?5 b$ _/ U; K3 V& A8 U9 k9 n' L0 }
7 _3 r/ `2 S& p- f7 _, N1 ~, K
瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地
4 `# ]" {7 A$ [( v; a
/ D  D& n" Z3 d6 z0 ^' k, B - K- Q6 w3 q4 G4 [( t: h
使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治9 R. C4 u9 T% s

2 v+ I" C: A; _2 Y7 W! @' E. j9 }
) c, Z9 s  a' r* }4 W% o# t農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃+ @4 Z7 [) |) l' Y
: B! n8 l2 w( o0 Y
農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農0 j  e; B" p. V
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來! |8 u6 x8 _9 b0 s7 E0 A
購買,相當不容易呀~; u6 D$ O& f! k# c3 r
輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...% q- _( x6 l) Q; {, `

3 v/ q( g3 S) S3 \& q) t, o$ B# b$ e% b5 |% Y
一來就感到一股悠閒2 |9 s5 Y7 l; J/ H" i* H
1 d; w/ I) q3 n% i/ D! M
- U' K; |& H/ x! @, }
冬暖夏涼的自然教室
7 Z5 F9 N" c. K8 G0 z; V' x3 ~
& O2 X; I3 W. `. R& z, m& B, X- R, i& v4 W9 O5 N

9 a/ T6 {/ u& p: B3 |. B上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加* k: l* M( U& Z" Q# q+ i2 l
上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個
. ]5 u+ x( R- r  [! A2 F( ]
8 r: g  p- y! X" l$ j2 C
1 @( Z2 L: r" J洛神花田與遠方的環保廁所: W& c/ f/ d# r- U0 c8 t! G
8 H  o6 ~; ~& J( r/ M* p0 ^

/ J# g. ^5 s2 S5 e; }! A  _
6 a' G- [2 n$ Q& ]; K7 h8 n5 W6 b# N" }
花園與節能住屋' a* \9 _* ^2 P- z

0 P9 V7 ]" ?9 v. V7 W) I: [+ C $ Z, G1 ]0 O- l8 O
分發今日戰利品時間. Z# W1 X' o) J) {
向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家
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更多精采內容請看:
5 p* @( p% E+ N, |! E$ @三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise/ `! O& N" S3 I# p: P) E
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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,/ i, Z5 [* N  P+ R
看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,
# D2 J0 f, S6 ~* j% I學員們個個大豐收

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會* K: S  L' W1 @+ d. ]
嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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