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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 7 x2 S8 U+ r$ s
5 b6 g6 }* I( A. X% g
, t+ i$ }  D9 T- H0 Z+ ~
2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
( i3 F* c0 r7 g" i+ c7 c由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副
  y' v- Q3 G* @; W戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保6 |. Y. H+ V$ W7 \0 V& o) s  G
有較自然的環境與生態
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. l+ P7 _' i0 I6 j* h" J- {5 \2 w" I0 p( [2 y* X, w0 P3 b1 f' }
1 L  Z4 X+ R( g5 K, v9 f
今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味
& i& }# O1 M: Q3 ]$ ~; F8 f. T8 n; \  W9 ?# i. h$ M( G0 L

* ~/ |4 `& e$ M4 a. u因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪4 `0 L! f1 {& n# a
劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣); {. k" s" ]; x' R0 i

* ^/ C4 [/ w) n, c; G1 N; A: ^8 B& N8 }
0 |0 F5 [5 Z* d

- [# D3 s5 w5 Y輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業
, Q4 g' d6 U8 C1 C! z4 @4 Q扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵
  L7 t$ c  U1 ?' ]- I: h  C7 r$ R. O7 H" D7 A' |# L/ A

" u" \' a/ M1 v$ _# u咖啡? 奶茶?6 ^; D1 q; c7 w0 |7 y
都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
, {$ V' x( S. I% r# c& m; S" t# {5 h/ [# V! M' h+ X: l1 U2 Y

, ^! y0 E; g: D6 r農作物介紹, Z! f: `; K1 X2 N. N' f7 w
0 a1 i) f* y1 {9 b: I

8 B% _! q) S' i; @# ^2 g% T1 j紅蘿蔔; |+ y9 q" j7 a5 y, f9 W+ ]7 P

! D. u9 x6 P" W! Q$ l2 J, |# O
" a0 \3 b9 ~5 K, }  i8 m# W, R$ k7 M8 y. l; u# k- i
網室栽培" G9 O; ?1 w4 n4 A! m3 t& P
, L8 j) ?  a, B
! X; U5 a7 R& Z! q7 j  H
鹿角萵苣& W6 o' y* z( K9 c8 E
. u/ ~$ h' i- l5 o9 s2 q
0 G7 U# Z5 V) L# y8 ^( G9 S
青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~
- g! t$ G; U" w6 k+ t+ `' H7 Z+ P% c" \/ U& F( M* i8 O
, ?$ y: g4 H+ h0 W
小黃瓜
3 X5 R# @6 W8 g9 |% r- _+ |! N7 t$ b

, P; \& B3 C# o4 l" f, {瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地
: ^3 n$ o9 I* K% }% B" K% Y0 Z( s- S7 E' w! o( f
2 z; V4 b% e7 ]! O
使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治
' k+ f/ O0 Z" i5 G9 L& g' z# b% O% O7 |2 i, W
) T/ Q2 A/ e9 r4 n
農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃
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0 \- q% }" R* F; j- s6 a' R農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農
7 C/ k* n) r' q, [& x# W! M場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來8 `+ H* S5 U+ v1 t9 B0 S$ A
購買,相當不容易呀~& E# R7 A, i9 o0 J+ C: H6 Q
輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...
0 _/ J: O1 I, g# ?4 J8 w5 L! w+ @# |" E0 a( Z! ~
" e0 v  x% ]+ Y. S, [" U  x
一來就感到一股悠閒
, ?! S/ |# ~2 Z3 H1 N% v. s3 f9 H0 P( d( T0 k" U- M9 v! Q
' F) m4 K# g4 @) f9 b$ i' d
冬暖夏涼的自然教室; E& P0 m% s1 m: z4 W
* i" N+ x: p- i- l
" M$ G9 U5 F8 c

8 c8 ]4 w4 j: }- Y上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加
% U# {, x' a% S, A2 K上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個# I/ }  X2 k5 m+ l! Y: D! S5 l
5 g5 {8 _+ |# e, h
/ T: L) ], M9 W8 J+ f
洛神花田與遠方的環保廁所6 |- C3 _, |3 u, t
- L: ]8 J6 ], f! |$ e+ X

' ?: Y9 f+ s# G+ a  x: p3 Q' }+ \; |$ `
1 `/ i+ F* `2 k) d# k6 t
花園與節能住屋7 W! Y4 t2 U, \4 S. o, ?. B

# z8 U; N: P& a6 i! t% r0 F
: [4 L9 {5 E4 W0 ^6 ]分發今日戰利品時間6 t! x5 x6 {3 J) U# s8 d" ~
向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家# @/ I& g' m0 L8 x, @" q$ j( B6 j

$ L' \4 p% o' O9 K  C' b' X$ u更多精采內容請看:
' g8 G/ \8 l/ ]6 S5 p$ f三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
$ @" V0 M: B+ P& H: H, Z$ X- T
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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,
" \! y' H2 x3 B看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,$ {" p1 e! m: I; u
學員們個個大豐收

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會( A4 V: Z+ @* v( i4 `" Z- e- [
嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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