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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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母老虎

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碩士班

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樓主
發表於 2011-4-11 11:17:09 |只看該作者 |新文章置後
想問這鍋有人用過ㄇ~
1 y+ k) n) ^! M% I
- j- l" o! p; w; j效果是不是出奇的好~) @* L. z' w$ Q  u& a5 e
愛上一切美好事物
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陳太

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沙發
發表於 2011-4-11 11:27:13 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章8 u  P  O% X% }! O, l" A

, m4 U8 z' F( {0 b& X: j; x我也看了LC鍋好幾年 但也是遲遲未下手 其實網路上很多人分享使用心得 你可以GOOGLE一下
' G) d3 E" w" C% ?2 _7 r! m我朋友做烘焙 也拿 LC鍋烤麵包 聽說不錯 只是有機會我曾拿過這鍋子實物 真的是一整個超重的
' D5 _! m8 K5 O' ~. _3 {# B& R2 _如果再加上食物的重量 ....  所以又放回去了
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
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黑麻麻

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博士班

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3樓
發表於 2011-4-11 11:52:24 |只看該作者
我有買哦！
+ n% `$ m% O8 T$ e/ I; y
: y* R& E6 J6 v& q% v9 Y它的鍋子很重，但很適合拿來燉煮食物8 O7 ]3 f7 U: _; ]
而且水份不太流失
) I* X0 k4 q3 {; d6 j( d2 B
7 e8 {4 Q6 a) P) ]( B/ ^如果覺得價格也太重的話，可以考慮COSTCO的& {6 x1 S9 x# U9 {5 X( U$ }% A
他們有3公升及5公升二種，價格多在3000以下
" ?6 F! V0 M3 J* x- Z% Y一樣很好用哦
% e2 G. Z# `. h$ Y(我家冬天的湯品都是從那個鍋子出來滴！)
博士耶！念書都沒那麼用心過.....
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桂格

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校友

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4樓
發表於 2011-4-11 12:02:12 |只看該作者
我老婆在遠百週年慶時, 有買了一個LC...." U" n. S5 M; @( Y8 O' j: q5 u
後來我家就有牛排吃了...(請參閱快樂廚房那篇)
' N: p; M6 S; Q: @: l1 |6 w0 p, j
% C: N: N+ X4 m8 ?7 X週年慶買千送百, 然後再拿禮券(92折)去買.......
$ m( _; T& O3 H) {- a我家的OSIM按摩椅也是這樣買的...
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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住在哪

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發表於 2011-4-11 12:13:33 |只看該作者
超好用~很快東西就爛了，例如排骨蓮藕這些東西
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fly227

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發表於 2011-4-11 12:31:34 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章
+ N, p' I% `2 E2 o' ~! i
1 n0 J! l1 m  r( \- [效果出奇的好喔?~
) y- K9 }( k6 _( G0 t. Y我覺得沒有耶~7 ?- o/ I. u" F, T+ j
我家有三個...一個圓鍋,一個媽咪鍋,一個牛排煎鍋. T& X" ]3 H. M5 B* \
% C9 P  O1 B; c) i3 v# W; I, p8 G
如果能再買一次,我可能不會買
, @' [7 {% w$ h9 p(為什麼失心瘋啊~)# j% f  O+ Q& D  y+ P- z2 U
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陳太

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發表於 2011-4-11 12:47:04 |只看該作者
回覆 黑麻麻 的文章
3 P1 p& f3 y; S+ n& S; |! b: \
" x3 C  Q, R: B" l( n) Y對耶 costco的鐵鑄鍋價格也很優 可是 我也是拿不動.......
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
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sharonc

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8樓
發表於 2011-4-11 13:15:18 |只看該作者
我也有買一個沙丘白
& T- E- b' U% B) L這鍋很適合燉煮喔..
6 _* s) W5 @1 u  I( b雖然價錢貴,鍋子又重
: a& }- T- o1 p; A但是燉煮時間很快,又省瓦斯# q; [# Y$ y1 s6 _
東西又能保持原味不易流失水分
0 I* Y4 y+ v$ ]7 e重點是超級保溫,有時候我跟我先生吃ㄧ餐下來4 T9 A5 a/ t* Y( \' r$ |
裡面的東西還很燙(冬天的時候.....)
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liever

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發表於 2011-4-11 13:17:22 |只看該作者
我家有一堆LC鍋..
7 Z8 r. n" y8 P- Z% c2 |舉凡媽咪鍋、圓鍋、橢圓鍋、醬汁鍋、牛排煎鍋..通通納入廚房使用..
& S' G- V: K2 G對我來說LC鍋還蠻好用的，1 o$ C, b& F* i7 ~
燉煮食物可以軟嫩效果而且也很節省瓦斯..
2 p/ D+ P, L& L同一只鍋子可以上瓦斯爐、進烤箱..然後再端上桌.. 非常方便~
, a- q* p) H) N: C2 n! t# |缺點就是有點貴.. 有點重...
( e6 @4 n  y# A% `  W3 a然後花了大錢買鍋子之後還要再買其他矽膠製的配件 (鍋鏟、湯杓等)
* p( u. E9 E/ Z- k+ n" k要是一個不小心還會墮入LC的無底深淵..無法自拔 @@
* O- ?  [% r1 N, l" V* e4 Y- E# g, m# u5 x* c- e- T3 Y8 q/ z2 z
建議第一次購買可以從媽咪鍋入門.. $ V6 A7 t% T( u" o3 s7 s4 L+ p
(事實上一個大小合適的媽咪鍋就很夠用了)" \2 F& j+ F3 r8 c- O% e! B2 v2 D% X
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~
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母老虎

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發表於 2011-4-11 13:47:19 |只看該作者
謝謝各位看起來好像真的很好用~2 v" Q3 w& `. c& N

3 N* P1 E) R$ X0 w我想要去買一些來試試~~
愛上一切美好事物
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