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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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碩士班

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樓主
發表於 2011-4-11 11:17:09 |只看該作者 |新文章置後
想問這鍋有人用過ㄇ~4 w+ v1 ]4 `! i: E& @1 O
/ g$ S% M5 T, `, B
效果是不是出奇的好~
& @4 j+ |: w1 k
愛上一切美好事物

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沙發
發表於 2011-4-11 11:27:13 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章% R) c* _# ~5 f+ m  Z
& r/ C' \7 r- ]+ M% Y/ G1 ~
我也看了LC鍋好幾年 但也是遲遲未下手 其實網路上很多人分享使用心得 你可以GOOGLE一下 2 Y* \1 p- U$ v; Z( y; ~
我朋友做烘焙 也拿 LC鍋烤麵包 聽說不錯 只是有機會我曾拿過這鍋子實物 真的是一整個超重的
2 k/ q) B% i! n, j6 W/ Y: V如果再加上食物的重量 ....  所以又放回去了
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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博士班

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發表於 2011-4-11 11:52:24 |只看該作者
我有買哦!
1 K2 T- h0 D# a2 q# A; x: D5 j, R7 L6 }) E6 R' M& S
它的鍋子很重,但很適合拿來燉煮食物
7 Z* K+ N! r3 j; g6 V& ]2 @而且水份不太流失9 e+ n& [* t7 O& a  V" }  ^; a

- O' h  n) l4 A2 p1 P如果覺得價格也太重的話,可以考慮COSTCO的
0 o( o! w& D7 `& g& l他們有3公升及5公升二種,價格多在3000以下
# N2 q4 `( \+ h+ r5 i一樣很好用哦; D' h" e, q- r2 w# `1 O/ {& q
(我家冬天的湯品都是從那個鍋子出來滴!)
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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校友

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發表於 2011-4-11 12:02:12 |只看該作者
我老婆在遠百週年慶時, 有買了一個LC....2 }( [4 p/ [4 w+ g1 |# P5 x7 V
後來我家就有牛排吃了...(請參閱快樂廚房那篇)/ G8 Z* B# `7 R* C& N
. ~2 _' {0 C3 P+ Y
週年慶買千送百, 然後再拿禮券(92折)去買.......
3 V1 V0 N5 V# P+ `6 K. m' q我家的OSIM按摩椅也是這樣買的...
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2011-4-11 12:13:33 |只看該作者
超好用~很快東西就爛了,例如排骨蓮藕這些東西

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發表於 2011-4-11 12:31:34 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章' M/ @; o( u5 u) X( C/ j# u( i

- _( @. N* i& S" x1 d. |效果出奇的好喔?~& n1 t# n. w+ \
我覺得沒有耶~8 t; S- C' E) [3 b0 a& a7 y4 _# f
我家有三個...一個圓鍋,一個媽咪鍋,一個牛排煎鍋  Q: Q4 [6 p& n5 ~1 d! d

. k7 Y2 a8 A; _' v1 W2 f! {6 d: r如果能再買一次,我可能不會買
# L* Q0 |: F* |+ }: d% L0 S  P4 {(為什麼失心瘋啊~)8 Z$ p/ J. T0 k" D; I3 E

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發表於 2011-4-11 12:47:04 |只看該作者
回覆 黑麻麻 的文章
! j" j0 [7 [" a% C( j8 W! M+ T* k8 y; F: z. j8 w# p
對耶 costco的鐵鑄鍋價格也很優 可是 我也是拿不動.......
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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發表於 2011-4-11 13:15:18 |只看該作者
我也有買一個沙丘白" l) }7 ?2 i& j( t% q8 n" t
這鍋很適合燉煮喔..# }, ]4 Z3 D  D
雖然價錢貴,鍋子又重3 t' X) L% F, Y5 l& F$ T7 O5 e
但是燉煮時間很快,又省瓦斯
  J# D- ^3 l- U# t* r東西又能保持原味不易流失水分' {; d# M3 G; x5 R4 ]' n
重點是超級保溫,有時候我跟我先生吃ㄧ餐下來' n/ i( G- Y0 [7 i8 h5 X/ L# l/ ~  ?7 E2 u
裡面的東西還很燙(冬天的時候.....)

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發表於 2011-4-11 13:17:22 |只看該作者
我家有一堆LC鍋.. ! X. q: a8 o1 X' k, s* K. D
舉凡媽咪鍋、圓鍋、橢圓鍋、醬汁鍋、牛排煎鍋..通通納入廚房使用..
2 w* W+ F7 d- A  q7 |2 z對我來說LC鍋還蠻好用的,/ b8 h" @+ n$ @2 y* H! B  M& F. _. M
燉煮食物可以軟嫩效果而且也很節省瓦斯..+ G* Z! N0 Y. ^& \5 w0 u" l
同一只鍋子可以上瓦斯爐、進烤箱..然後再端上桌.. 非常方便~6 `; q- D7 r* C" V, q4 D# s: m
缺點就是有點貴.. 有點重...4 F1 a$ o9 ~/ u7 [) J$ \
然後花了大錢買鍋子之後還要再買其他矽膠製的配件 (鍋鏟、湯杓等)  I% M5 u1 |) l; L, Z
要是一個不小心還會墮入LC的無底深淵..無法自拔 @@0 S( I0 _( _; `+ z

/ r1 J4 \' {6 G1 F3 a$ q: i建議第一次購買可以從媽咪鍋入門..
' p; m, e" Q4 M& ^/ B; w$ j: b( R(事實上一個大小合適的媽咪鍋就很夠用了)
# s: }  h: T; ?/ b! G1 J
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~

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發表於 2011-4-11 13:47:19 |只看該作者
謝謝各位看起來好像真的很好用~3 A% M: q' h, q% N& p% k5 M( X
/ a- j1 G* d: s: C7 l
我想要去買一些來試試~~
愛上一切美好事物
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