本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯
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看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康
- ?# z* J0 G1 `4 ^於是興起了自己做水果酵母的念頭,家裡還有一顆進口的大蘋果
5 K& r% y! F% Q) m1 }' G切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶" ( {3 g- o/ M" O6 K" k8 }" _% W
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剛開始非常擔心怕養壞了,像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶" q. ]7 M1 g! E1 F6 G
半夜都還爬起來看看有沒有冒泡
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# U0 O% n1 I. N現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"7 K8 ?. W" j( O! |8 c
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