本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯 # |& Q* n3 A. z5 s
+ y/ q X; D: J7 ^看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康
$ |3 {9 c2 `+ X% H2 g於是興起了自己做水果酵母的念頭,家裡還有一顆進口的大蘋果
8 G( i `3 m7 L切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶" 2 a( V1 c0 O: q& k4 Y$ _7 r; ~
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剛開始非常擔心怕養壞了,像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶"
! q1 g2 r0 M( [半夜都還爬起來看看有沒有冒泡 6 Y. H" b, x7 U7 @: {
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現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"
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