本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯
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看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康 / O) u% T" R0 C2 m- P
於是興起了自己做水果酵母的念頭，家裡還有一顆進口的大蘋果
7 m& ~" m) P7 D8 x g N# u! I0 M切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶" ' @( w. b+ s- }: s& W; S9 V
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剛開始非常擔心怕養壞了，像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶"
3 x. X8 f5 p3 i8 H1 L! ^! r% {半夜都還爬起來看看有沒有冒泡
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現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"1 b7 G8 X( d: w+ i9 V/ {2 p/ B
需要的以成本分享 | 
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