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& i- a0 Q6 ~' n【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.
6 w. K$ w$ N! T. F3 P' a( q4 z9 `, P1 r z! A
零下廚經驗也會做的料理,8 B! L: p7 [1 f. N; p
脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
) `( m# {, o% G$ h: z偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,7 U6 O1 I8 p$ \( D
是很好的選擇喔!
# W, T# D1 @- _$ L簡單快速就可以上桌了,$ Y8 f+ F+ a' n) U
再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!
2 K, s/ e8 {0 U" B
, u( ? S# N0 R9 t1 W3 |& S* D材料：
$ z! u! {, e5 K4 a草菇 160g( M4 {: M, ^# m6 J$ }
中筋麵粉 30g
- V* Q& E+ p7 \ t& z水 50g! x1 L N8 t8 h
九層塔 30g
- `4 `* H8 X. W7 w麵包屑 適量& j& `! L0 |& J3 M9 V
油 適量
3 V8 H/ H3 `) u2 N" ~/ G# g+ j胡椒鹽 適量5 @- {4 J3 W1 {- b$ [
8 m) o3 p& D( {3 `; d$ LIngredient:
) |. @7 V2 {- A# l* t) nstraw mushroom 160g6 J3 k3 q$ M1 H$ b* o! _
plant flour 30g
8 L8 U% c) l1 X0 j+ W; ], M+ d+ |# Iwater 50g+ |( S9 r' H+ n% o: ?8 v
basil 30g' B0 p1 X9 G% y- a) Q6 x+ r( y+ `% g
bread crumbs proper amount
* h' T' s* r- J) y! z" p9 ?oil proper amount; s! s" U" y- o& v; R6 ~8 w$ y
peppere salt proper amount
2 m. a) a: u- r- a, Z5 G1 u( ]% P; N# e% W
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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