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. c% }$ F9 N2 }7 a. ^【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.
% _: i$ a5 a1 a6 x: v/ g6 Q; j$ k4 t. @# a9 @5 I$ F
零下廚經驗也會做的料理,8 M& v; D) w [- H% O
脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
7 T5 U& }1 F4 w- c7 Z8 n& H偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,
2 q) u9 w- a4 z. U. U是很好的選擇喔!
4 Q1 g" `( G2 O0 I0 d9 a簡單快速就可以上桌了,
, d! D' {% M6 O9 h再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!$ V k6 `2 p, V7 Q$ g& h
9 S) g6 `( X1 @. d/ I' ^材料：
" V2 S B0 B1 c0 U草菇 160g. U/ [8 w* V# \8 \0 g' X
中筋麵粉 30g1 c9 M+ s- O$ e9 @
水 50g
|- d( ?! {8 \/ _+ v+ ]九層塔 30g
" _0 N/ S9 o6 ^* B麵包屑 適量5 b. L0 s# L, T7 W, s
油 適量9 h0 @, N1 U! F6 [: w' f H. d& _
胡椒鹽 適量
7 A' H/ v* f# c1 ~3 E6 a* p0 _- O' `" j3 L
Ingredient:( q- \8 M; O6 k( l: v0 B$ F
straw mushroom 160g
% p5 @% q1 t+ ^ Rplant flour 30g7 T; ~ v% Y M" Q
water 50g% w- a0 ]; Y6 `% G5 u& D4 X
basil 30g
" Y- q! Z; T" x, Obread crumbs proper amount) C8 ?2 {' Z, {/ G0 `4 Z! X0 d
oil proper amount1 a' R2 ]7 l X8 z& i! I7 @" h
peppere salt proper amount
2 P9 `4 k s' }& K9 @/ ~
' K! _ f9 [; M" p) N' c |
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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