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. ?+ p) T4 q( F5 s) t( r【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.
$ ~5 J* }, t" M0 m2 B: f. y4 E6 d7 a$ ]
零下廚經驗也會做的料理,
1 }# ?+ v, r/ p; W* x脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,- Z. `* E- Y0 t
偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,
1 r. J. R' |; _3 o是很好的選擇喔!
; W* h3 J/ M8 W, z9 K簡單快速就可以上桌了,
4 n. q2 P% a; p! r5 [再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!% `1 C1 O8 Z7 d4 g" R
$ Z( K) i+ Q: i2 H/ p材料：1 p/ w P: B3 j
草菇 160g
& s, T) M. b7 S( f- E( e中筋麵粉 30g+ I+ ^( C3 Q2 t2 b
水 50g
: D7 ?. {+ W- I6 s: r2 s' d九層塔 30g
$ j, U4 O' c' _) Q; [7 @1 C麵包屑 適量
: a! C S: |7 H* B油 適量9 L {1 a% Q! j4 G. c
胡椒鹽 適量
8 ^* @; E D W" o C8 N5 N$ r! w; Q+ D% y6 g( d* b6 z
Ingredient:) a* h9 i ^8 G
straw mushroom 160g! A2 j, s% p4 _9 t: R! f! s9 l
plant flour 30g
/ F* ~. `' C) }% d2 Z- `water 50g
% t. n' n* a' c# _basil 30g
_. [: _6 Y. mbread crumbs proper amount4 {% D$ F' }: }; T T- n
oil proper amount
2 B# [; x3 g# A8 I; |: I4 d$ rpeppere salt proper amount( n. @+ O8 I o2 n. z8 \$ n# N
0 M; `+ @/ U4 }- ^; \+ X
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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