- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
( R& ?8 p- Q9 A' s# y$ E
+ M: [; [2 f T5 a% @. ^【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.. A( E# Q! Z" L- h$ P" T1 I
9 t2 o3 U+ j; G- B( E8 v7 d
中秋節少不了要吃柚子,
% c/ n3 Z9 l& ~% i9 _柚子拿來做醬料很絕配喔!1 t& m0 c4 q- }' T
讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~5 S# U# h) k8 N C
素明蝦不難做,
, g" h' u/ g* u9 z5 L2 F+ ^偶爾動手做一些創意料理,
- M# o' t' J2 F讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!
: ~& {2 {+ G( b( `& c
! f: Y2 \" l& h7 K4 Z材料:8 W& T' K1 \( E6 K6 M* i
紅蘿蔔 200克3 L, x1 |$ z+ f4 Z
豆薯 100克; q/ H/ s2 \# s
豆包漿 250克
G* G+ r' I3 G3 ~! _) X海苔 5張
9 O+ c5 h, E) O清醬油 30克
' `1 G. \; J9 g' q m; Y$ [素蠔油 30克
0 L& T8 h4 x; G5 F% Y0 H# z }" ?香油 20克
, U: j) g' _7 C# x, e- g& l二砂糖 20克4 ^2 M5 C/ Z) { I8 W
% [, \% ]" a' X! @4 sIngredient:8 g2 |2 G0 i& W, p( }- r
carrot 200g
; [: W) o0 M4 c8 I9 Dyam bean 100g
- c7 D: r+ G) G% |' D% k3 J) qvegetarian soybean paste 250g& ]* z( o( X9 a/ |
eaweed 5pcs
6 l) ^! M$ V9 D: {6 i: }soy sauce 30g6 T6 c: S) e x: s
vegetarian mushroom oyster sauce 30g
/ x, S2 y, N- U7 y8 _" o, isesame oil 20g
3 O/ w) n6 J# J- C- _1 Rsugar 20g
4 b9 z1 A! i$ M4 j: x" c4 W* V8 Z8 T. k5 M
|
|