- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
( i3 M0 G2 C/ _% p! O- G% U# v" ^0 v2 t) C6 G K' N
【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.
, _. ?, N, D. Z9 S+ B4 l5 ]% `
' v2 _! h3 p/ E* t5 ^# q/ ]+ l! f4 S% J中秋節少不了要吃柚子,
5 b" b- k7 u, \$ Z& n) k* |柚子拿來做醬料很絕配喔!; d O9 ^: {3 z' {
讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~- s( o9 M- M, V7 n' H) T
素明蝦不難做,
/ f0 O" r( `, ?: |% \5 R偶爾動手做一些創意料理,# H, ~! E" \6 s. q$ X
讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!
0 W7 c! r$ ?. S0 h( M6 v/ B$ c6 _8 f& K
材料：+ o" K9 t9 |0 W& {( J/ k' a
紅蘿蔔 200克0 a# e. F) n, V
豆薯 100克
# O. k4 X( q, p2 B q1 J- t% s4 N豆包漿 250克
/ ?" c* A2 V' N2 B海苔 5張
" k8 Z6 B; C% X1 I$ R清醬油 30克6 O. L2 l$ j0 A: z' E
素蠔油 30克8 Z; v# R8 I! `& j0 I
香油 20克
6 L. o9 @& a# \8 I二砂糖 20克9 T8 r3 G( N5 I! t1 p5 p7 e
, T2 @% E: \. BIngredient:9 |' ? o9 w5 r( Q3 L, R- n
carrot 200g
( M! y/ ]! f& ]3 w9 G: N0 Lyam bean 100g
6 t' u7 u: e. D* Svegetarian soybean paste 250g
" v4 S- `3 t0 x- y E3 R2 c @& @. ^" a3 leaweed 5pcs
. q, E) p; T3 L0 G- v) E7 msoy sauce 30g: V% `* K; G' x
vegetarian mushroom oyster sauce 30g* a! d. _3 B. d8 |3 O) W5 p
sesame oil 20g
6 w$ I) u1 y2 G8 s' F1 R% Wsugar 20g
6 @# \, t! |7 z+ j- Y. X- s% ~$ Y" L
|
|
發表於 2019-9-13 10:25:32
收藏
讚