+ g4 v2 ~% _6 U9 X; w( d c. ]9 `在愛北大團購已有口碑，歡迎參團～/ J2 c, _- j6 h3 X- K
6 W' V" M) p/ x! T% {) V. K此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。 8 t$ A$ ?3 i+ N! H7 d/ ?+ @+ R7 b( {花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。3 K" ]6 S9 {0 L
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～ " \3 |$ B* ]! b( w/ R8 d ; L9 Q0 r8 s1 x( k( I0 a- O8 M訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。 . K$ G t0 O. A9 ? s$ z什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。4 [1 [& W2 h, o+ s* Q. i
' m5 p: Y& r6 m) N胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～! D) T2 x3 T" T1 c
此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。 4 |$ P/ z' t) l6 j農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！1 S( o' P! j: x4 Z; G0 ^$ J6 S
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～6 ? b; o. y% q# |) d$ s0 g/ x
病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，無化學污染。 ' e. Q; `# u- N, ^首次參團者請私訊留連絡資訊，謝謝！+ L2 i, k0 M$ I & T( ^8 e. J: e' k5 [6 T. H
發表於 2019-6-28 20:36:03
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