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[美食餐飲] 探秘美味魚翅背後的真相

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王舍

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發表於 2011-3-26 18:10:44 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 王舍 於 2011-3-26 18:14 編輯
# n2 j, Y* H8 z$ `0 _( z  ]/ ?- |- _5 ^; P3 ?) o
這篇  探秘美味魚翅背後的真相 . u* V# J& w/ J

3 t# R3 x. E/ {6 ]6 R& f文章裡的屠殺地點
. Q5 J; }: z; S) c2 P/ k) _6 o8 q正是這次日本大地震海嘯中
7 h" s0 f" ~# A, V慘遭大火滅市的氣仙沼市 * v# a6 Z2 h8 d7 `6 M- {$ x2 {& e
$ `8 R3 _+ f" w3 I' F$ i3 P
氣仙沼市位於日本宮城縣東北端 ) a0 E4 S& C1 z# n. |. ?
太平洋沿岸三陸海岸的一個市 8 u' f& s# h& v6 S3 M
以盛產魚翅而聞名 - B1 d) [( r  Y& F9 Z5 i, ]. c( D
在這次大地震中，因受海嘯襲擊 ; x; d& O% [1 Y& H1 z$ X+ ]
漁船用油槽被捲倒引發大火
6 O; }4 \0 S7 d! l' M3 r5 {燃燒物隨浪潮漂流，全市陷入火海... 4 d( R, A2 j) P& F5 j8 b) E4 E
   ' Z8 [$ q+ j/ T
香港攝影師 Alex Hofford 隻身潛入氣仙沼市 # a% J1 l. I' ~
拍下 探秘美味魚翅背後骯髒的真相
: y" R8 y7 P4 b1 X1 x8 S去年，日本的捕鯊業中心氣仙沼市 7 c+ e' L7 p: ~, L4 [) F1 k
總共捕殺了約 31.500 噸的鯊魚....
; A" x/ M& h$ B' X6 p# V不知這次大海嘯與屠殺鯊魚有否因果關係?！ 8 C7 A( t- M, p+ H) g3 m7 S
) f$ M; b2 }- c3 R
人類是該好好反省檢討自己的時候了，) C5 G3 Y- q- S. T! Y3 }
口腹之慾建立在其他動物的痛苦上，: k5 [1 ]. }  V  l2 d+ q
情何以堪，血淋淋的圖片，是否我們要摸著自己的良心想想，
  P% E. z/ b) ?& _# \. g2 C有必要這樣子的殺生嗎?醒醒吧！身為萬物之靈長，& x# h! |* D; N! E+ }/ {, w' b
我們有善待世間的一切嗎?慎思！慎思！
★ * ★～　快樂欣喜奔赴人生的道路，大聲為自己加油　！～★ * ★
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發表於 2011-3-26 18:16:16 |只看該作者
本文章最後由 evalee 於 2011-3-26 18:18 編輯 $ D: p' K  Q1 U( j/ N6 Q

5 q1 r" [1 {2 _! m. N不管魚翅從哪裡來，過度消費消耗地球資源無益，對身體而言也是吸收上的負擔，我拒吃魚翅 龜苓糕或是鵝肝醬那類東西，吃的清淡簡單對身體才好
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發表於 2011-3-26 18:34:23 |只看該作者
我沒膽看完.....雖然沒有說很血腥+ M" H4 M# {; F1 p9 q) A
但是很慘忍......
7 o8 ?" D! Q( g! v" C+ i5 Z0 z2 M
為了人們的口腹之慾   這樣屠殺比我們弱小的動物.......orz|||
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!
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發表於 2011-3-26 18:42:46 |只看該作者
唉.....被抓起來整尾殺掉的鯊魚還比較"幸運",因為大部分的鯊魚,在海上被漁夫抓起後,就直接割掉可以製作魚翅的部分後,3 X" |' a6 R  s1 p
就把牠血淋淋地丟回海裡自生自滅!!那才真的是痛不欲生啊!!
努力當個好店家！更希望成為您的好鄰居！

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
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發表於 2011-3-26 19:05:02 |只看該作者
回覆 evalee 的文章+ C& D7 J3 \1 B# ^

1 f: j! g/ S/ }& g3 Q9 l( D  m請問龜苓膏到底是用什麼做的
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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evalee

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發表於 2011-3-26 21:22:33 |只看該作者
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; f! f# D9 B( D: a8 j: G7 a# ^( a% K% u: ^
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%BE%9C%E8%8B%93%E8%86%8F
& z( ^% |& T4 g# A+ x龜苓膏是中國廣西梧州特產，廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀，相傳是由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方，據稱有清熱解毒等功效。據說同治帝身患天花期間，曾因服龜苓膏而一度令病情好轉，但慈禧太后因偏信巫醫，使同治帝停服龜苓膏，貽誤病情，以致其一命嗚呼。) G3 H4 g* s9 w! t5 L; J6 Y  Q
' [/ I+ C0 _, y# Z7 g
現代的龜苓膏成品除了在涼茶店、甜品店有售之外，在超級市場也有罐裝出售，不過，現在按食品衛生標準生產的龜苓膏，由於生產廠家及調製口味的不同，其藥物成分也與原始配方有別。當然，現代的龜苓膏已經不會有金錢龜的成分了，連有沒有廉價草龜龜板成分也沒有保證。當年香港「海天堂」龜苓膏專門店的東主，就曾經在與其「大家姐」（粵語，即「最年長的姊姊」）爭奪「海天堂」商標時，於法庭上作供稱其龜苓膏處方根本就沒有任何龜的成分
! U3 }# z4 G8 ^; t. o& j% N) v5 M7 M4 u. w
簡單的說就是以龜的腹甲磨成粉末做的東西，殺一隻烏龜只取其腹甲，跟殺一隻鯊魚取其魚翅很像，非常非常殘忍。
! z" i6 ]' I5 @( l" r! i但是依照上述現代龜苓糕的成分，不知道用什麼東西做的?????8 r" \% ]% Y2 N) G7 r
現在好像還有素食的龜苓糕) O7 L# l1 o) `
% `) z" D/ Q, W* ?, ?$ g6 z
我家有養寵物龜，所以看到那種東西感覺怪怪的 .......，以前我家烏龜有得爛甲症和肺炎，看獸醫醫很久才好" j% u4 ]) A3 B- l  u+ }% D1 Q+ R
消費者怎麼知道吃的東西乾不乾淨?還是少碰為妙3 d; w7 A3 j* n1 t) R8 s
還有像什麼鹿茸虎鞭之類的產品，我說什麼都不去碰啦
0 @# S! d4 c! S3 h* n6 D" P. ]* \/ |, H. x2 x" n" j2 R
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' [( L5 V& N! s% E
4 N, M2 @/ Y7 u) V: ~6 m 好慘忍阿~
2 _- v+ ~4 G  w" C/ v, @人類為了自己的口腹之慾
! T5 w* B+ n2 m! w什麼都可以吃
6 }4 e2 @4 }! C$ i2 |- J連犀牛角....熊掌也是這樣...
8 l5 N+ S0 O2 B% l; z% F太可怕了
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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evalee

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- K/ G2 y4 J0 v
' q9 g0 `; k4 X# j. B% I同感..... 握手
- t: K7 H+ m3 Y5 X% d4 I4 C看到烏龜繁殖場慘不忍睹的照片，很可憐
$ N' @: q6 P. O/ C+ c4 X' Y2 s鱉啦 蛇啦都有人吃- F- H9 _2 n! _- z4 {8 D
  c5 o7 R  X+ g# j" Z2 m' E: n
台灣人洗腎密度全球最高http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091217/11/1x4z3.html
- z: L8 p* x2 [& }
6 S- t8 D3 G( d5 Y7 E國內20歲以上成人每10位就有一位罹患腎臟病，而其中更以糖尿病、高血壓或是因為亂吃藥引起的併發症為高危險族群，唯有生活中對健康多注意，建立正確的觀念，才能去除台灣洗腎王國的美名( V8 S" r/ F( p; V

! G6 K  x, T  G9 ~$ e亂吃一通不節制，身體真的會出問題。還是謹慎對待健康，免得後悔莫及
. R5 t6 o5 r) I$ f* ^( R$ s5 C7 ~0 }0 \) N5 k
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daily168

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發表於 2011-3-27 14:05:26 |只看該作者
本文章最後由 daily168 於 2011-3-27 14:17 編輯
# b* M+ x8 o) |) ?! D
# M. x4 m( ~7 r1 @) J' U最可憐的是取熊膽汁!! 可憐的熊,人類為了取膽汁,把牠身上開了一個洞,為了怕熊感到痛苦而自殘,還讓牠穿上鐵製的鐵衣,讓熊求生不能求死不得!/ ^8 _9 a9 i* X4 y% i; C

$ \$ T, x* _# o, H6 j! w真希望這輩子喝熊膽汁的人及取熊膽汁的那些商人,下輩子投胎變成熊,讓別人取他膽汁!感受一下那種痛苦!
努力當個好店家！更希望成為您的好鄰居！

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aimie

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是龜苓膏 不是龜苓糕
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