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[美食餐飲] 探秘美味魚翅背後的真相

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王舍

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發表於 2011-3-26 18:10:44 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 王舍 於 2011-3-26 18:14 編輯 1 M- Q3 |% y5 V2 g

  ~: W/ {/ r- q, }. f% P  E這篇  探秘美味魚翅背後的真相 ; \0 S3 H" t$ q6 E
  G7 m8 T8 V9 Q" N' S; H9 K3 t
文章裡的屠殺地點
: ?0 B" P9 _- y+ s; J9 p- r正是這次日本大地震海嘯中
0 `# ~. L* D! D9 Y* Y' }慘遭大火滅市的氣仙沼市 + S; G& C, X* l

7 h) R& _% ]3 n- ^氣仙沼市位於日本宮城縣東北端 ' R7 `: g+ H$ R" {8 G6 d* {; A$ C1 A
太平洋沿岸三陸海岸的一個市
" J: r0 B: g& [) E* d% U以盛產魚翅而聞名
/ `! Y; _4 M5 C! Y在這次大地震中，因受海嘯襲擊
" j6 v: V' M) P! ^+ u漁船用油槽被捲倒引發大火 - Y" M& d. l. `( b3 L, f" v
燃燒物隨浪潮漂流，全市陷入火海... & L3 D9 B0 O# D" |
   8 j- F- D' F' q4 o9 X
香港攝影師 Alex Hofford 隻身潛入氣仙沼市 9 V3 S+ ]) t! O6 r5 ], v
拍下 探秘美味魚翅背後骯髒的真相
. r5 v) R3 T* L1 _  O" b3 e去年，日本的捕鯊業中心氣仙沼市
5 L7 U9 e3 m. Z/ P  O: F+ r總共捕殺了約 31.500 噸的鯊魚....
! I) O, Y; C+ d. o" c. `不知這次大海嘯與屠殺鯊魚有否因果關係?！ # ~$ K. j: K1 R1 |" i  R1 l
% l0 U' Z+ H2 c4 n
人類是該好好反省檢討自己的時候了，
3 r0 O# I. C- J7 X9 }口腹之慾建立在其他動物的痛苦上，
2 c( t0 e( R, w$ {) `情何以堪，血淋淋的圖片，是否我們要摸著自己的良心想想，
& y( V. P3 K  i( v* G有必要這樣子的殺生嗎?醒醒吧！身為萬物之靈長，& v7 G# ]. K' G6 L; d  j- ~  z
我們有善待世間的一切嗎?慎思！慎思！
★ * ★～　快樂欣喜奔赴人生的道路，大聲為自己加油　！～★ * ★
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發表於 2011-3-26 18:16:16 |只看該作者
本文章最後由 evalee 於 2011-3-26 18:18 編輯 9 n3 d) e4 F5 j* V

' M+ f1 }5 k* u2 F不管魚翅從哪裡來，過度消費消耗地球資源無益，對身體而言也是吸收上的負擔，我拒吃魚翅 龜苓糕或是鵝肝醬那類東西，吃的清淡簡單對身體才好
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發表於 2011-3-26 18:34:23 |只看該作者
我沒膽看完.....雖然沒有說很血腥+ l. M' |, K: l/ u& q( `# R
但是很慘忍......( z! U$ i' T7 M6 F# m1 h5 y0 i+ N- Y

* Y  q; C, j, b# Z; ]為了人們的口腹之慾   這樣屠殺比我們弱小的動物.......orz|||
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!
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發表於 2011-3-26 18:42:46 |只看該作者
唉.....被抓起來整尾殺掉的鯊魚還比較"幸運",因為大部分的鯊魚,在海上被漁夫抓起後,就直接割掉可以製作魚翅的部分後,
6 A9 A, [; q$ X$ \' O# F就把牠血淋淋地丟回海裡自生自滅!!那才真的是痛不欲生啊!!
努力當個好店家！更希望成為您的好鄰居！

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
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發表於 2011-3-26 19:05:02 |只看該作者
回覆 evalee 的文章" N% J( [; {/ _/ S

9 u; x0 x) I8 Q7 H. W+ c/ I請問龜苓膏到底是用什麼做的
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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evalee

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發表於 2011-3-26 21:22:33 |只看該作者
回覆 雨果 的文章* ]* l% Q! Z9 |! k
6 R- B/ f9 U# x8 _+ Q" R
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%BE%9C%E8%8B%93%E8%86%8F
6 X$ L" A' }8 \6 i龜苓膏是中國廣西梧州特產，廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀，相傳是由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方，據稱有清熱解毒等功效。據說同治帝身患天花期間，曾因服龜苓膏而一度令病情好轉，但慈禧太后因偏信巫醫，使同治帝停服龜苓膏，貽誤病情，以致其一命嗚呼。; r* X; H0 u4 |% x' [/ A1 ^

8 r1 y$ z( H  R" a; v2 w  i9 d現代的龜苓膏成品除了在涼茶店、甜品店有售之外，在超級市場也有罐裝出售，不過，現在按食品衛生標準生產的龜苓膏，由於生產廠家及調製口味的不同，其藥物成分也與原始配方有別。當然，現代的龜苓膏已經不會有金錢龜的成分了，連有沒有廉價草龜龜板成分也沒有保證。當年香港「海天堂」龜苓膏專門店的東主，就曾經在與其「大家姐」（粵語，即「最年長的姊姊」）爭奪「海天堂」商標時，於法庭上作供稱其龜苓膏處方根本就沒有任何龜的成分
9 N% `: I0 Y7 I8 S  ~/ S8 h' m% s" |% a& E
簡單的說就是以龜的腹甲磨成粉末做的東西，殺一隻烏龜只取其腹甲，跟殺一隻鯊魚取其魚翅很像，非常非常殘忍。
5 e. X: H6 p$ p% I2 R7 I但是依照上述現代龜苓糕的成分，不知道用什麼東西做的?????
2 M1 {& @( {5 i3 M' e現在好像還有素食的龜苓糕1 C% H, g& L! L% n( ^
0 r" n1 D1 Q" i) ~
我家有養寵物龜，所以看到那種東西感覺怪怪的 .......，以前我家烏龜有得爛甲症和肺炎，看獸醫醫很久才好
$ a9 j( R. x& p& w消費者怎麼知道吃的東西乾不乾淨?還是少碰為妙
5 i# x8 w4 O+ a8 P/ d還有像什麼鹿茸虎鞭之類的產品，我說什麼都不去碰啦 , [% e* n) d- T8 V- J7 e8 F! k

, m2 i1 G9 J: r2 O
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雨果

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發表於 2011-3-26 22:39:03 |只看該作者
回覆 evalee 的文章; Y+ Y; V/ l4 h: Y6 B7 }+ A# m* P
2 `% T% w* ?' j% z
好慘忍阿~4 |# K* J" B) O0 ]
人類為了自己的口腹之慾
8 s1 Y) [1 l+ K$ o什麼都可以吃& N# D+ J1 _) c8 d3 C
連犀牛角....熊掌也是這樣.... H8 l% t& s( y  E- U
太可怕了
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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evalee

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回覆 雨果 的文章6 i* i- R# u: w' E) ?# Q

/ Q# v% x! B5 o0 G; \8 x; F3 J同感..... 握手
0 }, k5 ^+ V+ a$ H' h) o" l看到烏龜繁殖場慘不忍睹的照片，很可憐+ K4 l" N! ~2 Z) M  ~* \$ c" R
鱉啦 蛇啦都有人吃
/ |) B' ~6 b2 M" |. B! w9 _  U/ t: P9 A: p
台灣人洗腎密度全球最高http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091217/11/1x4z3.html
0 D5 z! L( c! V; _# g9 e4 W5 B: t7 f" j3 p
國內20歲以上成人每10位就有一位罹患腎臟病，而其中更以糖尿病、高血壓或是因為亂吃藥引起的併發症為高危險族群，唯有生活中對健康多注意，建立正確的觀念，才能去除台灣洗腎王國的美名
2 {1 N/ u$ J( ~/ {# @6 z
1 ]$ G1 U  }3 z; R* m& f2 O+ N+ x$ N亂吃一通不節制，身體真的會出問題。還是謹慎對待健康，免得後悔莫及
- C# }. P3 R$ k6 E- p  w( ^8 S% \- E4 A2 B) _4 e) ?+ e7 N+ @' [4 j
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daily168

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發表於 2011-3-27 14:05:26 |只看該作者
本文章最後由 daily168 於 2011-3-27 14:17 編輯
* L* ]( ^4 q! P2 _2 U
. X$ c& S" T$ e2 J/ U) `最可憐的是取熊膽汁!! 可憐的熊,人類為了取膽汁,把牠身上開了一個洞,為了怕熊感到痛苦而自殘,還讓牠穿上鐵製的鐵衣,讓熊求生不能求死不得!3 o  |4 R0 r% q! v+ u" x* O- [

' v8 R; i6 j) C, A( b真希望這輩子喝熊膽汁的人及取熊膽汁的那些商人,下輩子投胎變成熊,讓別人取他膽汁!感受一下那種痛苦!
努力當個好店家！更希望成為您的好鄰居！

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aimie

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是龜苓膏 不是龜苓糕
42折!
全新蘭寇UV超輕盈柔白隔離乳SPF50/PA+++ $700
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