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[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末6 M, e0 x7 ]8 c6 f0 k8 s s
[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。
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! B- D0 i& d2 b$ c4 [: f8 d4 t[size=15.0781px]食材:
% f& Q1 W1 ^* V2 a1 n& x+ h: j( i2 g. W/ _+ A+ c1 U* p
[size=15.0781px]小番茄約16顆
+ g# D7 G+ z% R; o: w# j! h[size=15.0781px]泡菜約1碗
" C. _6 P6 u# s6 t# f2 x7 t% E3 j8 x* Q. ?[size=15.0781px]蔥2段 " E& o+ }0 a; v) L0 q
[size=15.0781px]大蒜2顆 ) S+ _7 e- A. M9 H: r8 q# N
[size=15.0781px]猪絞肉約半斤
2 N" r& P. D- h3 I[size=15.0781px]甜麵醬2大匙9 m) p8 d4 e: W3 w; V- f8 q5 r
[size=15.0781px]蠔油1.5大匙
' f- \& c1 Y0 k% i0 E[size=15.0781px]辣油1大匙
6 W2 w U0 [ i9 @[size=15.0781px]香油1小匙
2 W; i; E. U: }$ L: \& j$ s0 A( G V4 i: d7 n
[size=15.0781px]步驟:, p: H4 ~8 i) V5 I
[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。* Q u4 g' e+ J9 C
[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油# N( m+ ~2 q% P4 N
[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油
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