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+ L9 k y5 H+ A1 r
[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末
+ P0 t. |8 d+ D[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。- G3 x. D' d2 h- K$ X; y2 b
+ r( H0 U9 t1 m- o
[size=15.0781px]食材:
, d$ ^2 ]6 s8 `4 H
, \) L/ X$ ~; a# X' j; g[size=15.0781px]小番茄約16顆
/ }/ r5 f0 B6 d; ]) p[size=15.0781px]泡菜約1碗8 |' x; F& G+ Y+ o: h2 \" n
[size=15.0781px]蔥2段
, v7 Y0 ~6 @5 x# f5 m; f1 T, l[size=15.0781px]大蒜2顆
R v ?) u; v8 g: [[size=15.0781px]猪絞肉約半斤
( B& G' {, A; \3 g2 @/ U[size=15.0781px]甜麵醬2大匙
+ r# w7 k+ ^, P1 m @[size=15.0781px]蠔油1.5大匙2 B. S4 [& u) L$ X+ y5 o
[size=15.0781px]辣油1大匙
+ x0 D' T! v/ n: U[size=15.0781px]香油1小匙3 s# B2 y6 m5 ^
5 e3 {1 Y) h* }+ H' k Q
[size=15.0781px]步驟:8 v$ g% @& [" s# z
[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。
7 [) ?5 {4 G* k. v2 @ q[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油1 _0 P/ @: _6 P a8 C w
[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油/ m8 Y8 O d; H( X
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