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本文章最後由 m76425m 於 2019-3-4 15:29 編輯 2 C& j! f) @9 A; `
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《不一樣煎餃》
! M f) f5 A& W) H9 a" S" j我們堅持自己叫料、拌料、手工包餃子！！（保證純手工）$ c1 U5 q% q9 D$ _/ E! Q- @7 q& J
內餡含：豬肉、高麗菜、韭菜
' V$ i; V0 u. [, f- Q可用「煎」、「煮」、「蒸」的方式料理～' b9 ~; l4 X- b2 R% j3 }7 O
小火加油熱鍋，再把煎餃放上鍋，淋上麵粉水（半杯水➕中筋麵粉少量），蓋鍋蓋悶轉中火，約5-7分鐘！把鍋蓋打開，稍微看煎餃是否燜熟，煎餃底部是否「ㄘㄧㄚ、ㄘㄧㄚˋ」，可噴上一點香油增加風味，就可以起鍋喲！, A7 @: Q1 A$ t2 W+ i, m
要再讓煎餃層次更豐富一點嗎？$ n, ^, D4 w/ y' {
打一顆蛋，加點醬油、蔥花、一點點糖跟水，攪拌後淋在煎餃上，再燜一下，等蛋熟，香噴噴～《不一樣煎餃》完成囉
1 ]1 U2 G+ l* x歡迎訂購！！一包50顆：250元！ |
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發表於 2019-3-3 21:04:20
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