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[烹飪討論] 草莓小餐包

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發表於 2019-2-21 21:56:40 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 妞妞媽咪 於 2019-2-22 12:11 編輯 . N  C# O6 w3 u$ ?; ]  u
- N6 \: n1 E; w; u" E: r! ]
小朋友喜歡吃不同草莓的型式% _8 O* `/ W2 L9 G4 k
一孩喜歡吃新鮮草莓,另一孩喜歡吃後製成草莓系列食品,; ?3 U1 A0 }1 T3 Y: F6 O1 x
後製草莓食品 例如:草莓麵包、草莓果醬...等等,
7 S- C! p  I' ~4 |9 y, z7 U只要 "不要看到草莓本人樣子即可!" ~ 5 B8 `, m; z. J; A$ V. V

! ^) W1 l9 A6 H3 l/ ~! M; s0 {, U今天邊吃晚飯,等著烤箱出爐"草莓小餐包"# m* N9 }' e( @& ?4 Z
空氣中滿滿的草莓香氣撲鼻而來......
( _0 I3 a+ ]0 R" h1 w1 w: D因為用了新鮮草莓泥 混和進入麵糰,
5 c0 f; J. {; Z. q# c; R" B所以出爐後的小餐包撕開來,有著滿滿酸甜滋味的草莓味兒~$ d: k$ `) o6 j/ V5 T8 K( Q

0 `2 B7 N" \' [% ]3 }9 V簡單材料:3 V- Z( g2 o% ~6 G
新鮮草莓泥
. t: P' L# R# ~) G草莓果醬+ h7 W, W# e$ E' P
高筋麵粉
0 `# G/ U+ j( j% a6 N# P7 U1 E; X速發乾酵母. v$ Z, l7 @# M* Z

/ p* i' h& K+ `: ~' X$ m, ^/ K- H0 A無鹽奶油5 P8 M$ n+ m* y# N& _- l% u2 e5 f8 q
表面裝飾: 草莓果醬$ ?  O) S* h( T/ _, s* ^9 C
*(果醬可自製或者 可買草莓農場製成果醬較為天然)
# T9 q! r$ I  X' c5 [, M" b+ \& P# G

: `; P1 }$ h# T6 n. q) ]$ I$ ^  A* l( v
; X8 V/ |. X* p8 m

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