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本文章最後由 qistinwongtv 於 2019-2-19 09:46 編輯 ; Y: K: H, ~; F
1 D! m# d' e' r( s7 p9 y
' f0 ^7 D- D! w t4 L材料與作法：
# R$ j8 p8 z7 P8 r9 R2 \/ h1.雞蛋4顆 Z% U a: g8 q- D
2.牛奶45g5 ~3 I2 ^/ _0 E+ M
3.檸檬汁45g
& B, C0 E# K# a+ P% \4.植物油30g
: Z5 f B. L, x0 u5.低筋麵粉120g
# ]" `3 R4 q+ w" \& r, A6.鹽2.5g
_4 \# _. i" |% n0 o7.白醋5g
; _( C( H( {$ s0 _- f$ E$ G8.細砂糖90g
( y+ J2 k A, a9 j9.分三次放入攪拌
2 L2 z' A( \/ A l2 G10.打發至乾性發泡. H# s7 y" R5 S* O& y: n. U
11.打發的蛋白( R# w+ m1 B( T8 `5 C4 s
12.分三次放入麵糊中攪拌) E9 h0 Z: V) z3 Q3 ~
13.6寸蛋糕模
0 K5 }4 q! {1 `3 |+ U" x14.烘培紙
# p9 I; u3 ?' G! E/ T15.烤箱預熱10分鐘、上下火150℃+ J0 |6 I3 ?( y) U- E
16.震破大氣泡+ ^$ ]4 r Y, `
17.不銹鋼盒加熱水150g
8 p7 @( m+ D/ s E2 b2 O% m18.放入烤箱' u( L+ g5 r9 _1 @
19.設定上下火150℃、時間60分鐘20.冷卻半小時; y6 T5 M" H2 W& }
1 |, A' d4 |5 z! V; ]
開啟CC字幕，有英文及簡體。如果對於做法有任何問題，歡迎在下方留言喔！; X2 [; `2 {6 o& g/ A' u4 T. D
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發表於 2019-2-19 09:43:22
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