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[私房料理] 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置後

5 ^5 G: r" l3 ?+ S- o+ w6 ]) G' v  g" W5 x
食材:
  ^' G# Y+ i  G$ x; C5 S
. e4 ]- o' @1 z* `1.雞蛋             4顆
2 W- o8 @" @, t1 K; q' r2.牛奶           165g& b' d1 ^" c- t0 t
3.水                15g
$ l# e$ P4 G; X4.中筋麵粉      215g
" u: O; t! x$ j( ^* e, ?* h5.黑糖            230g! |- A3 ]. F# O1 `8 b  q# ^0 B& g
6.鹽               1.5g
+ g3 T1 l! a; [( i9 D! h, t; R7.酵母粉            6g: `7 X# M) v  J$ t" T
8.植物油          60g
" l& j" {- l+ K, D! r9.無鋁泡打粉      6g# j3 [* Q) x/ l8 p
10.小蘇打粉       6g
/ v+ ?3 x  T; U. o: l' Y# F11.8吋竹籠3 |, p+ V; y% M) [- X  j2 u
12.烘培紙+ {' g" r+ g* u( R- ?; }
! H3 [8 }; B3 J1 E& S
開啟CC字幕,有英文及簡體。' R+ o5 f6 U6 w& D' E0 r
如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
" e8 E/ x/ J3 e! u- Y2 O
7 I2 ^6 h3 p; C8 b1 |7 P3 s
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