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[私房料理] 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置後

4 u% b4 P* y% q3 {, z6 S& n' E9 H8 T. _; u3 W* T
食材:
1 {1 e1 E& \' o0 l' [" [
: p, Y! K4 |% F: b* ~1 Y1.雞蛋             4顆
4 W0 @. C/ R' [) i, N# V4 z/ w2 A2.牛奶           165g6 A4 B6 `, b( |( X; t, w
3.水                15g8 q8 T. P4 n2 K5 ~
4.中筋麵粉      215g
( |" ~% c3 @5 Q5.黑糖            230g; O2 ?% ^" t, g) Z2 l$ `: j
6.鹽               1.5g+ l/ L# m3 A$ f3 J
7.酵母粉            6g' |6 D" |9 b$ _( c) Y$ a
8.植物油          60g
' F! L' o! p+ Z" F; g3 x2 s9.無鋁泡打粉      6g$ ~4 @- z- }, Q5 W8 V8 q
10.小蘇打粉       6g
# I7 W& g) e2 d' t' |9 C4 G2 b& a11.8吋竹籠* ]7 |& n- e# K* B' W
12.烘培紙8 c5 w* ^5 O  m* w3 a% A

% I1 M; W9 v; j1 O1 f2 D. r開啟CC字幕,有英文及簡體。
0 V/ R" j0 Z0 m+ ?, n6 F如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!! y2 }+ G; K  E6 e. H% G9 f6 z

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