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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置後
說明:如主旨
& ^; _5 `, I% v

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發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味7 J3 f. v  \6 t& X0 [2 c
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 0 [" U) ~( {- u+ M( M7 B+ P0 _5 m$ F3 T
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味$ M) l( w5 m; @! _% n
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

' `6 v4 N, P# b" c, s好唷!謝謝~$ K4 I) m& c1 V6 M( O# S/ c

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙
) D/ R  B9 F, }. Y2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)' F' J; V$ _5 z$ e
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水/ s3 F# ?) k/ ^7 N  S, J
4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 . k) H! K$ F3 I& O- k; R1 [1 r) I
1\少許薑片和雞腿塊川燙
4 u+ N+ n  M& s. r2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)5 w3 x3 p: P! L" `6 A* B$ g
3\第一次電鍋 ...
6 V! B4 A& c" I. G2 w
放蛤蜊有對味!?3 T% N/ g* s" t/ Q

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 8 H* C$ |: f8 ^4 B' H# p5 d* u
放蛤蜊有對味!?

0 U" b; e. j1 u6 z) @我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 / J: z. K4 k- p& U! W, }3 ]+ a& A
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
" a* s* Q: [, n2 c5 A7 U# h4 Q

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
) `; @1 }  P  @; o' @- r1 T/ H, I我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 3 |( K$ ?7 H: Y5 z# s) t: A
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。( D/ T' K# e* p. z" B
...
" u3 W6 K9 v' T
好唷 下次來試看看
3 U# i0 i! m% r; G" b 謝謝提供
' d2 ~; t4 d& v1 K/ E
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