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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置後
說明:如主旨
9 q' J( ~6 F" J7 C* v

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沙發
發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味8 M( u+ F8 p" ]1 h* z# K$ s# |7 u
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
& p* w3 l6 {3 p' y8 I" t+ |加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味
3 u8 {  d3 K) O& T- G蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
- H: f0 Q& |- K# h  a. C9 r* e
好唷!謝謝~- P; ^5 t, ?' M1 t# h

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙$ h9 k8 r0 V$ \$ H7 G+ K" o$ `5 U
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)1 ?4 U# ^7 s! o$ m: x3 R
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水
7 s7 M7 a3 [8 z8 n, Q% l0 e$ S* S- K4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 : N$ r9 v; X8 _4 T
1\少許薑片和雞腿塊川燙( T" ?/ k* [! L7 Y& B2 ]8 f
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)7 H0 @  X% l/ [; B6 r! J7 _
3\第一次電鍋 ...
% S: L7 i/ z5 f! U8 g' o
放蛤蜊有對味!?; E# k: x% l+ H+ V0 V

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
4 Q- o8 H; M# g  u7 E放蛤蜊有對味!?
1 z; a9 d9 J- q# _2 H; ~
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 " D3 S2 {/ L! C, z: Q) H# |1 s. l4 n
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。$ ]+ C/ q: z, O- C5 S! D) [

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
  L$ s' V$ b; L" V! [& [我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
2 m  R" o8 q9 W  y另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。  E9 D2 i6 _2 d- e! _2 w
...

0 `" J, [! B  T3 @, J. Q好唷 下次來試看看3 Z* m6 A6 `) l0 b$ b$ F
謝謝提供
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