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0 X8 m# [% W$ w: f6 {& p: f( _【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」│Vegetarian Fried Spring Rolls.' G" P- J7 z/ G/ _5 Y# `1 n1 T/ t
2 J, U9 F1 X2 v( y. A9 \
你和孩子開始一起動手做料理了嗎? 今天芭樂媽來分享一道可以和孩子一起動手做的美味佳餚~( \" c4 l0 F5 Q x5 l; l
- J# e t' _4 ?2 Y- I) m' E: S
包春卷的過程可以訓練孩子的手指靈活度, 對大小肌肉發展有幫助哦~. a# t* _/ o/ @& L8 e" ^8 k+ N* X
. n; Y+ p6 O) Q- d! l/ Y. e
孩子包的時候, 有長有短, 有胖有瘦,+ `# c( w6 J0 K: H/ T' s
2 ]( u! F& f& F7 u+ T# Q& ]
都很有趣, 很好玩喔~
* ^" t1 h a% S1 I0 ?9 V/ r$ v9 u. N I6 m5 `0 g7 g7 u( X/ X
外皮酥酥脆脆的, 非常好吃, 小朋友一定很愛~/ F& q1 b6 N U4 @) u& t! g7 P' }
) Y% A. X. A" Y" B8 i吃完後, 記得多喝水喔, 不然會燥熱~
3 [! y2 p" e+ m4 b" M/ A* K1 }8 r8 c
大家一起來和孩子動手做吧!" c: O9 x) H6 E- X+ h" {' r9 f! X" L
; _$ q: h5 K. m! S5 o+ @2 a材料：
/ |2 H' i3 d: ~4 h6 {2 H1.香菇5 C# |- _9 R9 ^1 p
2.紅蘿蔔
. a5 `7 k- M* U) g9 E2 B. }3.金針菇# Z$ q0 R+ m7 Q; ^3 U" m( w
4.青椒9 p# f+ \* s" N- s
5.芹菜
& W+ d# [- V' n: n5 k* G6 {* T6.豆薯/ W% x1 N W9 F
7.春捲皮; _/ ]4 `' i5 n+ G( w
8.香菇水 b2 j6 v/ G7 H7 ]4 ^/ @
9.太白粉水
4 \% p7 H g- b6 |: x% |4 g, n/ w) ]4 ~% K g
調味料：
" M$ F1 p9 c! d1.素蠔油/ v0 b- g3 L6 l+ ~5 d2 N
2.香油9 Y6 G% y* ~) T* Y. z
3.醬油
0 w5 \$ B4 v# `4.香菇粉
5 B. F. J8 N. E" N, f: ]
! _& D4 d( ~% P2 W作法:( y. m4 x" k; @1 P
1.先將香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯先行清洗過。- d. G; L8 a" Q( I% e) y! [) y
2.將豆薯、青椒、紅蘿蔔切條，香菇切末，芹菜切小丁。
" g% n5 u, V- ^ D- x) c3.鍋中放兩匙植物油，再放入調味料素蠔油、香油、醬油炸香。. D& Z8 y1 E, t4 I- F
4.然後分別把香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯炒過。
8 s# _; B! f1 [5.再放入一些香菇水煮滾。
+ X: T; b! D; x6.春捲皮包料後，再放入鍋中油炸。" k8 _, U; f, k% B* G) F
7.炸至金黃色，即完成。
/ F# p% k* Q3 T8 e9 m( |8 u! G9 k% C# d5 ?4 {2 \; w
【素食第37道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」」% _: ]$ j& b }8 g8 Q9 _
1 Z- n% D5 e4 `6 G& ]+ b1 P材料：
! u4 h+ d* @( u2 E: n1.香菇8 S3 G( ^3 i- |$ F' Y& f7 G" o
2.红萝卜- c9 ]2 E3 t' S( ^$ b/ P; _4 @
3.金针菇
; {: h. \; O! ~, Z5 H- R- ~9 F4.青椒
2 q6 X9 s- W& `2 p; v! I8 J5.芹菜3 @+ a, \- p" G& `& n
6.豆薯
: i) S" s( \$ H6 e. f7.春卷皮
3 j4 {2 o- A: W0 q+ j5 ^" e8.香菇水4 {' z: V) `9 e" m$ y: D, [5 }
9.太白粉水
! \5 Q( n& l4 ~1 i
" H- B( W7 v5 J% n7 {4 c调味料： ~& v/ a/ s J/ a4 V" Q
1.素蚝油
, a. J% |7 L1 N, ^( ^3 ?2.香油
4 R6 H6 y3 Y% Z3.酱油+ \! l4 y$ a: Y* }$ V7 D- L/ n1 A! M
4.香菇粉
/ _7 f0 L* k% Y
! N1 a8 k( o8 h: A. q, u$ p作法:/ O1 i; Z% X- m6 k
1.先将香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯先行清洗过。
' w; [7 M% r; ^/ z$ ^1 Y2.将豆薯、青椒、红萝卜切条，香菇切末，芹菜切小丁。1 e& R% Q' \" c) p& O8 Z! i/ s
3.锅中放两匙植物油，再放入调味料素蚝油、香油、酱油炸香。7 k8 D- E! q8 m' I; n
4.然后分别把香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯炒过。4 ~% j# ~# O4 o- f
5.再放入一些香菇水煮滚。0 e' w. S9 F* U# n# T. e
6.春卷皮包料后，再放入锅中油炸。7 R& ?+ T# Z4 b) A
7.炸至金黄色，即完成。
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發表於 2018-10-22 09:13:44
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