- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
) ?6 {6 E) y) T8 A' Q d
【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.. B) M5 s& C! S
8 q( h0 L3 b2 f/ Y食材:- ~' Z7 T; a `
1.百頁豆腐
0 Y. d; Z% d0 C. E8 T4 U" x& j( r2.鮑魚菇6 i5 l4 D% R4 `; P
3.白開水9 i; \7 i6 F, x$ ^! S$ A: Z
4.辣椒
( [5 ]7 R& s% A/ ?" m, G4 E# Y9 F8 q
調味料:
9 K! D* A* D1 b. }( G7 i1 E1.素蠔油
: y1 C$ l4 y9 S8 k9 t2.香菇粉4 ?8 k' f) {1 D5 i' r; g8 d8 O
3.醬油4 b4 V3 H2 }% o9 i
: o* C [" ]; w+ o9 J+ q9 }0 T做法:+ D% T* X6 m2 D7 ~
1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
6 w( W* z5 B& |3 e, ^* J( O2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。4 S0 h$ L6 ?8 [- u7 W" p
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。- w1 a4 X1 }* X3 ?7 f h
: A7 S# W5 g- [" I) ^! ^
【素食第33道】亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」
5 K6 _* }5 L5 _% U w0 i$ `/ K! n5 u" B# n
食材:1 C0 B4 B) ]7 y, {: I
1.百页豆腐7 ? k0 c# c& k$ D: k
2.鲍鱼菇
( c# E/ L( Q) M( { y% l5 S! v3.白开水
+ \, R5 J% _7 S$ |4.辣椒
. E( t$ D/ S! v0 j; K
8 c. w5 Y! q: G; J/ O) y$ S8 g. `调味料:
! _' c; v, Q5 y! U1.素蚝油7 p. `2 j3 _5 K$ v
2.香菇粉
" D# p6 g/ ?% H3.酱油' p5 n2 V. W( c4 M2 f' W
% V8 c/ C* z6 E8 C, _/ g! m
做法:5 a' I5 h% y1 h5 w; P8 [
1. 百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。4 H# w( {! @; k6 E
2. 百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。( N& O, v z, _/ z+ V
3. 另起油锅，放入百页豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收干即可。1 G- U$ m' P7 w- ~- t% R3 d
, c8 {, ~5 v& J' \/ `% |
|
|
發表於 2018-10-14 10:13:26
收藏
讚