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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」; k8 l7 [* G& K4 t
. a9 q: a I& J1 K B, I& w, r泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,( H7 c" f3 f/ }: k& [+ W) l9 U* p
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
7 S# k" |3 h$ E k/ _這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
- n! y' u2 W3 g0 g0 D( |一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
; c& ?2 N0 ~; m7 H E3 a5 c( e3 F趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
& K! ^, _6 g, l$ o1 ~1 W1 P2 w+ [( r9 A2 i+ V" u. s& q
食材:3 Q+ \% {9 }8 {- _4 `+ r/ {, O6 {
1.金針菇 Z1 O3 q9 ^; ]3 S
2.紅蘿蔔" V- `5 r1 _& C$ U9 @8 p
3.蛋餅皮
- u- w+ J( z1 _: T2 A+ z
$ k$ a# ]- |4 t' i調味料:& c$ S5 ^& @+ X) D/ D
1.白胡椒粉2 y8 h% ^; q; C- U3 s) x
2.香菇粉
- f" s2 ]! i* J4 d9 G: h9 ^: w7 p3.鹽
$ ] y1 j. r5 V* h3 h/ B4.白開水
- @& I$ W" f/ `7 m. h: l& G9 Y( m5.再來粉7 ~, {1 n6 R K O* |
% ~* o& V$ K+ [1 i7 A+ U做法:5 w/ J; n. A6 M+ q& _' g$ C F
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2 v+ j5 U$ S9 F4 G' e3 k9 m; ^2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
: P7 B; S: s, m/ c8 ~; t$ V3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
' U0 D0 |8 F2 k: [6 A4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
3 f) Y( S6 P& S5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
0 G; [4 m6 M: P6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。5 y6 ]* ` o8 D) n1 W1 o' I
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
# Q; V2 s8 e; _8 g
/ n3 O# W- H% d0 |$ @8 w' f食材:
1 i O5 {: H6 m* e |; N w+ I1.金针菇, n) _7 n7 H2 ]
2.红萝卜8 b9 |9 i' i2 C8 F2 M1 g. `; m
3.蛋饼皮
: O6 S8 n$ `' G- g* \( `# [, _. @7 G0 ]1 I8 g% U: r; k; K5 {
调味料:2 L/ Z8 Y# ^( F! ]' `( y- X
1.白胡椒粉# V* |# X4 e+ ?( L# G
2.香菇粉( ~8 Z. g9 C8 V! U
3.盐. q! _! r3 Q3 y
4.白开水
5 ~& J( r; `& N: ^; |$ s$ c+ K) q' K$ W5.再来粉
) `1 E1 m# ]9 w# q6 m6 E. d" r, K1 n4 F j- h# o
做法:: [. o$ ]# u% j
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
# ^. O9 i" m4 X2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。* g! s' V( U9 b* c/ i
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
2 h' o: h/ `% G4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
+ P' T7 m' i$ t) p8 Q+ H! C5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。/ z" r+ B, w9 [( k
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。) Y6 Z' Z! _: Z& j$ `( b0 K
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。% Y, j( e* a' G% I; ~7 R2 F& K) m
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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