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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」9 p6 g8 M! _3 u8 ^) f0 z( H5 Z
+ ]/ t: R" R2 `$ k# U4 p泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,( j6 j4 S. J, W: h. c
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
2 r/ j( K! v* X) @5 n4 P/ d這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
/ k1 i8 o6 N3 m2 B" D( j J7 J一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
* g( W! a0 u, K趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
) `+ \0 A# J3 v5 e0 W% [2 k% I# A, B
食材:
8 }& s {- f% j( [% I- f1.金針菇- J" S( a: F6 @9 |3 j
2.紅蘿蔔
' W; Z+ J7 I7 Q3 m K2 N* k3.蛋餅皮, a6 M# T @, X* F
; \/ F$ E4 K p7 O! E
調味料:/ U# x0 C$ X2 C( N8 g1 Y" ~: x7 ]. J: s
1.白胡椒粉5 L# `. {: t* c1 j8 n/ V# m
2.香菇粉
7 k$ v" M; v2 l8 Y3.鹽
3 t! D u+ }; ]4 J9 l% A1 S4.白開水. d0 G9 u. g7 V9 Q, [. _* }# }
5.再來粉8 a5 P1 }& I0 N. \. s J
" A7 n; D! N& H/ k& y做法:
1 c: }* [% M9 B1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。 J/ l0 T1 f+ S8 U! j0 n3 q# j" a
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
^6 @$ J2 n: j' z3 F, C; Y8 k8 W3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。, d: u. s/ g, H* f
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
7 @* ^( \3 C( D# k; T2 ?5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
) ~# p5 Z* Z( F6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
* i" H3 c L3 Y V* d- ?7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。& O, d( r/ P: H& ?9 T1 H
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」$ R3 ]9 q+ }7 k( }1 r9 T; i; T
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食材:) O4 {7 g. D5 i& q1 D' X z0 b
1.金针菇" P& z3 Z% H$ o. u C. `- l
2.红萝卜, M' h! ~( ~* m9 R2 `
3.蛋饼皮
, t8 ]8 f4 E* R+ O. N: z4 I6 n: X$ }( G- `3 O$ k& R! W, [- F5 ^9 Y8 s
调味料:
, o4 h$ f, c% x% I1 [1.白胡椒粉
! M0 \* S4 W( C/ |+ i, d% L' H2.香菇粉 d5 }0 T/ \6 A; s! F3 I& f2 G
3.盐
( j% C- }/ ]1 w4.白开水
/ Y* t' Z3 [& l- C; G5.再来粉
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\4 d2 e* C2 r# h做法:: C- A1 d$ Z! q( |2 U
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。% X5 C/ l9 c# `( b4 Q3 Z
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
) v7 N ]( |) ^! g! E8 @: u$ } i3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。. S. w3 s' \8 Y1 b
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。! T1 j; q" o/ {, G ]
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。; n8 g4 E& A1 [1 H1 d/ ^5 }# J" w
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
1 E! j. i C2 B/ s8 V3 Q7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。" h6 w! e2 i8 ~7 N, e6 \
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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