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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |只看該作者 |新文章置後
: ^; D! u- X* }6 n2 a$ h
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato, I" c* e6 `& O6 n8 S+ V) }$ n0 {
' S' D. v6 `; |8 p$ `0 b) V3 M5 I% M
馬鈴薯的好滋味,5 i( w0 J+ q* Y+ _/ k9 k
淡淡的甜味, 綿密的口感,' a: b0 I5 Z; e2 b0 h% s$ s
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
! j. N& g' K; g8 H" C這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
* R4 q$ P7 N6 p: J! ^) z酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
. \5 H6 u8 q, B3 @6 p9 d1 A味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
3 e. ^3 |, P. r非常好吃喔!4 x( c8 w  A' e' g4 E
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
9 p# {! O3 Y( j5 A8 M8 c$ e/ [) s2 {* x0 p
食材:
# T% y3 `' y  G. L4 S1.馬鈴薯; K) O1 ?2 r& h' {( x
7 W! E  A$ A7 l+ L: \7 q8 y* C5 x
調味料:
. o9 n$ @' R# i, O1.鹽+ v" s* z7 {* J& x3 A4 j  s
2.香菇粉
6 `- q3 O  ~% R! t9 b9 r$ I3.黑胡椒粒
; u9 x- T$ N7 Q$ L4 g* h4 N8 Y6 v4.俄力岡粉
9 j7 n4 F1 N. v6 B5.番茄醬3 `) R* H. M  ~' ^$ U
! m  m$ n4 c, f$ v3 X! x
做法:" ]: ]+ l5 @9 k. w" w9 x
1.先將馬鈴薯先行清洗過。8 m( |7 K2 q3 X+ }) {
2.馬鈴薯切成塊狀。
5 {1 Y0 ~6 r% G2 ?  ^3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
1 Y0 E# G6 d4 a  將鍋中的油,留剩下一點點。
5 @1 i: M2 `1 [6 ~, e# z% w4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒9 Z( z' q- ?3 F; Q2 A6 {0 F
  也炒一炒。# \) h- e/ S6 X" Z+ p
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。
4 v6 y& @" t- I( U4 W% l6.均勻炒一炒即完成。
2 E' ?, A1 z5 j9 L9 Y# l' z
$ d  _4 w3 \% R% F* v- T! B【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」
/ F; }7 Z1 i' D' j# m$ H' w
/ N# L9 I' U7 Y; t% W马铃薯的好滋味,' U1 D# C* I( o9 W8 G# O
淡淡的甜味, 绵密的口感,) B7 W7 d5 F. o: ]! i- z: |
大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?, e: ^+ y9 {8 h, e$ r6 Z
这一次, 做了玛格丽特马铃薯, ) S5 v. U  }! X! z  D% t
酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,
; @: H7 {+ i  r% }( {6 u- R- `' {味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起,
8 y. g. c: f+ y: y6 @9 J非常好吃喔!1 m- V$ v2 C+ \( x$ n
大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!
, z3 e; n; _2 G  y9 G0 `- s" E4 h( A! S$ Q$ y
食材:
4 @$ X% \2 W& O- E2 c- F1.马铃薯
# W$ |* S8 K' ?  F
: D: ?8 m# g; s2 U$ O调味料:
- x  f& I5 t3 C' [: l2 w. Y1.盐7 u4 `1 y& D5 @" P' i1 r
2.香菇粉' o) T$ T, I2 y* e: Y1 V" d
3.黑胡椒粒
$ f* e9 w7 }: F0 p6 f- w! P7 Y4.俄力冈粉2 x" Z9 a( w! _0 I! Q
5.西红柿酱
6 l/ f* P) V0 l7 m2 u; b, \( \. c4 h; l" Y& g  e
做法:+ v2 c7 ~, Z+ _7 F+ {
1.先将马铃薯先行清洗过。
' Y4 o& T/ |: }  ?* A" M& |, N2.马铃薯切成块状。
, X: t/ ]# {  t( d) n$ [; B3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,* T# N+ U: z  j# `
  将锅中的油,留剩下一点点。5 c0 u9 T: Y4 n
4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒
! a) y/ |# }' N  也炒一炒。
! G) w4 {! \  z+ v5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。
! Q& M5 K$ e, t6.均匀炒一炒即完成。
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