- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
1 o0 p% I, ^/ u" f2 i7 G
【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」: u' l. ?; M. Y+ L
+ m3 o) o* q8 G( c8 K5 S
馬鈴薯有很多種吃法,
% P0 h( J$ Z2 U, a/ N; C' l5 A, k4 x今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯," d# ?2 D( w0 [
這一次主要的味道是黑胡椒的香味," f: V6 r. f7 F* x1 k0 W% E
馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,
i7 }* G3 A, D$ P5 U3 K! _: S黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
2 C* v/ j6 ~9 ^孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒,
& Y/ T- K3 \: c或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~9 |; q; O9 B1 g
趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~
; ]6 \0 r5 `1 k& u" j" p3 p1 y; b
0 d+ ?2 r5 L. B/ W食材:) v* E ~. W. B% ~2 P9 M8 ~
1.馬鈴薯
) t, W7 \$ }* G. F# N/ q2.黃甜椒1 j! T7 @; M) L3 `5 g
3.青椒
4 u, A# z! g' `9 }+ Z* u4.紅甜椒+ p6 t& t9 U: d! X/ y- h
5 Q* K0 t- A; p n: p8 G( \, r- f
調味料:. N3 I% X) y1 M& p
1.鹽
" ?* s+ C3 C7 u/ S* b4 [% P9 }9 N8 r2.香菇粉
% }9 y; |7 T* Q( l# h6 s3.黑胡椒粒9 o# O" ]' g4 t5 O; E& ?3 C* \
4.俄力岡粉
2 j) t# P4 W# `6 o* O# b- @- \4 k! h4 T m
做法:
6 F1 [! N( j+ w1 n) L3 Q1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。- ~1 q' q0 w2 }6 h7 E7 K
2.馬鈴薯切成塊狀。
: g5 W6 `' R6 ?. i3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。
, H* k% a9 l( B! {4.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，, p- `1 f6 k1 s8 j; h
將鍋中的油，留剩下一點點。! b/ w) H" U. i E7 k9 B
5.然後殘留在鍋中的油，把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒，: L$ N4 k. X. \) ^# U
再加入白開水炒一炒，放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒* l7 U+ l% y( K* z2 k" k4 z
也炒一炒。
6 D5 H% J; U. g) R6.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
+ W# U9 | K9 q T# ~2 ]0 m. Z7.均勻炒一炒即完成。0 C' J4 G" ~( D" }5 o; G
- A) ~ n- b' [! D% o
【素食第27道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」
& A3 t6 V- \$ |9 H
% W3 L2 L% c7 y* q1 r6 L1 g马铃薯有很多种吃法,
4 V3 x2 B9 h% Y0 Z' D- v今天要来和大家分享快炒的马铃薯,
" z C q% ]; H# b+ L# n" ^0 P这一次主要的味道是黑胡椒的香味,
) Y- K; d& N: Z马铃薯和黑胡椒搭在一起最对味了, W' N; t# E3 `' v. f z
黑胡椒不会呛辣, 一般的人是可以接受的,
t- C6 L+ m$ R% T% T, e孩子们吃的时候可以放少一点黑胡椒,2 I& c+ X; H8 A# J l7 ^
或是可以参考之前分享过的糖醋马铃薯唷~8 J7 o& w$ D0 Y" X1 O' _
赶快来看看影片黑胡椒马铃薯的做法吧~
0 f: d% g$ |* [$ ?9 E
" n1 ?0 b5 E3 ^" W; {食材:1 D$ T9 D2 m0 ~3 Q$ O4 @
1.马铃薯
& i' O- v1 \8 d; _2.黄甜椒6 s* U4 k' l y$ ]( |, C( O- G
3.青椒" u2 @9 q9 T L, y6 J |' G
4.红甜椒
9 U0 p$ {4 c' |% ~) Q
) S- f4 ?- @, V$ t3 I+ Z* X! ]调味料:; ^9 k( K& m; ^4 j( x
1.盐
3 P, Y* G' j4 p. L) d9 X' L2.香菇粉2 a9 \& W: r3 R: @2 y2 S
3.黑胡椒粒& d0 a- Z- J6 n/ h3 J
4.俄力冈粉5 E& o& e9 y7 @% ^
7 R- S" `/ {% [/ q" t6 D& \/ [做法:. v, h( f9 Y+ v; |
做法:
. F/ s' \. D" @& p# W1.先将马铃薯、黄甜椒、青椒、红甜椒先行清洗过。% Q, n* e8 R/ _8 k4 Z/ V% |; H
2.马铃薯切成块状。0 r/ H% q, q* v3 A: {5 k
3.青椒、黄甜椒、红甜椒切成丁状。7 H) T7 R, Y4 J) B
4.植物油在锅中，将马铃薯先行炸过，再捞起，
: w4 u* O2 ~4 t& W( n* K 将锅中的油，留剩下一点点。/ U& f, }0 _7 ?1 J3 o* y
5.然后残留在锅中的油，把黄甜椒、青椒、红甜椒炒一炒，
5 N; R0 z+ R1 n$ R 再加入白开水炒一炒，放入调味料盐、香菇粉、黑胡椒粒4 g: y6 c( S; e3 G8 Z8 M) I- w
也炒一炒。/ y0 R# k4 E. M2 c3 ~
6.再把炸过的马铃薯一起炒，最后放入调味料俄力冈粉。
5 @9 t- a, K0 O# V" G1 u7.均匀炒一炒即完成。
+ O! R* z8 ^4 L3 g8 c. A+ `2 F+ p( j' u) Q$ g6 M! W1 S" z$ r; t
|
|
發表於 2018-10-4 09:59:23
收藏
讚