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- 2019-10-18
 
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- a; o) L3 ^: C, Z. F9 H& p% o【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」% i( O5 J8 f7 k" \5 m
材料：
9 S8 h* K/ J2 _* S" y1.芹菜7 H9 K! U2 p* _' I5 d" t
2.麵粉# {; W% `* b$ P6 |
3.橄欖油. ~! h1 b9 V6 }+ f! T. f4 n! I( I
4.水( l8 K5 O1 E7 G, ` Y' `$ x
: ^4 K4 [1 `( z' I調味料：% ~. n, T- W# {) q i
1.鹽$ k8 G: o5 ?* s! b @* K7 U
2.白胡椒粉- B; m9 D& S( x: O3 q- c3 S
3.五香粉
- Q! {! R/ I9 t+ k8 J( V& i' f
, n4 [0 P% b4 h; F作法:. P g+ ?; z8 C) G; _* {8 y5 F
1.先將芹菜先行清洗過，再把芹菜葉子摘下。
& z H' C% Z0 H
/ O1 t- I n& i2.拿一個器皿，放入芹菜葉子，放入鹽，用鹽醃芹菜葉後，再擠掉鹽水後，將芹菜葉切碎。2 A8 s; \& x$ c5 J
6 A9 K: Z1 d8 N% L3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉，均勻攪拌成麵糊。- t) C" A3 E9 n. }- v+ W
6 O2 C* g! P7 z0 l3 @ m4.鍋中放入橄欖油，將攪拌好的麵糊，放入鍋中鋪平(如影片)，煎至金黃色，即完成。/ d- Z( B/ v+ m
8 i3 a& B% k5 b w# K `, p# w- B1 o【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」# |, c( Q( p' t& ~% c
材料：8 K3 [5 G$ s5 k: {2 U/ f5 e; K
1.芹菜
" p- ^% f0 `7 B: ]' T2.面粉
# o: |4 \ }7 i' k% N3.橄榄油$ k3 _+ Y, a! i
4.水
* J! Y# d# M) Q4 z" O6 Y, E: [, ~4 ^" H! |& o1 D2 `
调味料：
( m" x2 I) M0 d) J1.盐
7 z0 h5 U! P; P& u% @, f0 r2.白胡椒粉
5 V3 W b4 E- `# z& [3.五香粉# {, ?- \& {! ?) Q/ G+ a
; E3 z; P: j c2 y& j/ n$ V. l3 Y
作法:: M* n; d; M& n$ Z: ~( ]2 }
1.先将芹菜先行清洗过，再把芹菜叶子摘下。 c. I8 g, Z$ d& ~9 W
, Y/ J* j- Z$ J+ g2 b1 J* C
2.拿一个器皿，放入芹菜叶子，放入盐，用盐腌芹菜叶后，再挤掉盐水后，将芹菜叶切碎。
4 L% @/ }( m% U! ? n
5 b5 a* r0 J, z) z3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉，均匀搅拌成面糊。
! a& B" J3 t2 h4 D0 o% h6 c7 g) p' B0 W9 S: [1 G
4.锅中放入橄榄油，将搅拌好的面糊，放入锅中铺平(如影片)，煎至金黄色，即完成。- j. @* D1 I; j2 v4 `1 U+ d; r
* D3 i; p! Z B# U, B. n3 y! o/ f# i |
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發表於 2018-9-3 06:56:54
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