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[私房料理] 【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」

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發表於 2018-9-3 06:56:54 |只看該作者 |新文章置後

+ v. B4 j+ _/ F" O  `2 E- ~【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」' M1 e  W( U9 ~" u) @% z
材料:
) f9 A& I1 c9 C' k; C2 ~3 K$ c3 Z; o1.芹菜
) r- ?3 P( o7 S6 ?0 I1 @6 g' C2.麵粉1 o; Y" n  I; H) Q0 @6 j9 _& P
3.橄欖油
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調味料:
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2.白胡椒粉
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作法:
/ D7 x6 H- v9 Z$ ?! Q8 n$ r  B1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。# ~1 D8 W+ ^% e1 }* j

7 ~$ U) Q5 I! H  r2 Z8 K) {2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。. M5 T; ]' t6 _: a5 o0 m. u

+ E2 F; N% d) n' e9 V3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。
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4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。; ^" P" W  ~3 ^
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【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
6 s1 j0 B7 N7 |* A4 L4 q( y; \材料:
; ~2 x. m! q& K- }  Q' J1.芹菜, c: a: p  J& F2 l- N
2.面粉2 b4 h; j2 H8 O0 d+ C
3.橄榄油
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调味料:
# X/ W% r0 A7 l2 Y1.盐
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3.五香粉
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$ S) [, D) ]4 E9 g: r) s作法:+ N4 W/ v& Z! `+ t
1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。
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2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。3 b: m# H1 g7 J& G/ D+ n" ~0 Y0 u

1 C, P) R7 N5 l5 `5 i1 s4 m3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。  W; p7 X8 k9 J8 H+ y

2 e( b# X4 i7 P; I# ~) P& P4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。
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