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+ q0 Y, b5 W. L5 p4 \0 c【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」5 a5 ^4 V! P b
材料：
3 Y2 I8 o* s+ i2 j( B' ~: v! b0 {1.芹菜
/ b5 R& v- \4 {- M$ c2 f; c2.麵粉
3 d$ w. }: D% z' D3.橄欖油3 X/ |+ E" V: m3 V" m3 O. n: G
4.水9 i7 y* @8 b3 b0 _* Y
) `- \" \5 V0 N" {" b, z調味料：
6 D9 t7 Z" M* d/ }/ y3 l1.鹽- X0 i4 G, Z9 z0 d5 {& _0 }
2.白胡椒粉
! O" I" v' B0 s3.五香粉
+ |5 N7 Y$ ^* a2 I1 g+ u( `1 T/ Q1 `' Z
作法: v$ {& x- ]. X: @5 E
1.先將芹菜先行清洗過，再把芹菜葉子摘下。* U2 v, @, |8 S. t3 N) [
' ^4 e7 e' I+ x: r9 G
2.拿一個器皿，放入芹菜葉子，放入鹽，用鹽醃芹菜葉後，再擠掉鹽水後，將芹菜葉切碎。
3 e+ f8 F4 S4 l S4 ]
, D) G0 m( i1 J! \7 d3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉，均勻攪拌成麵糊。
& g5 n! i: m: g2 S7 t8 _7 u! J+ t% o" V+ H! V" ]$ Q
4.鍋中放入橄欖油，將攪拌好的麵糊，放入鍋中鋪平(如影片)，煎至金黃色，即完成。8 A$ C0 x6 G( S6 A& _7 S$ x
: m2 g0 c ^( ]& R7 {! w【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
3 ` {& v2 m& H' T材料：% w, Z [' x% F
1.芹菜
% K/ D2 H+ J2 T" S/ k$ [/ Y+ W2.面粉
0 B6 C5 E' a- \7 |6 N3.橄榄油3 c$ G6 `! d* ]2 f$ F+ _! z
4.水
+ i6 D& G6 y% Z* I R! N$ D& h& t* o; d' R4 y" c, F% u
调味料：8 n$ p- ^3 Y! U1 Y; w7 N* y: N1 ^
1.盐, i& ~7 Z7 z; u, [/ n5 _# @% \
2.白胡椒粉4 L" f9 H; x: E- {
3.五香粉. {& c: v' `7 [
( S8 }1 H3 @% c6 ]1 U
作法:
+ ?2 I' ^# j. G) S& R, K, U) O1.先将芹菜先行清洗过，再把芹菜叶子摘下。! [3 h+ z) }! `! ?8 c$ t
6 u& [. z* @# O8 {! ?& }2.拿一个器皿，放入芹菜叶子，放入盐，用盐腌芹菜叶后，再挤掉盐水后，将芹菜叶切碎。7 V8 b# W( F- m o5 R
+ t3 f4 {, r, |9 [' E+ U3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉，均匀搅拌成面糊。
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& B$ T$ q1 P! T7 O& F4.锅中放入橄榄油，将搅拌好的面糊，放入锅中铺平(如影片)，煎至金黄色，即完成。
1 c/ C- t. V5 U( g6 m
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發表於 2018-9-3 06:56:54
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