- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
9 z/ w. p2 Z2 r. l5 i9 ~6 W
' @2 L5 f E# ~ p, x7 z# {
【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」3 O$ P- J8 ~5 C0 I W
材料：* F0 {' a) Y4 @* U
1.冬粉
7 d5 B9 C& n7 V3 Z: U2.馬鈴薯3 W! y- p% g. V2 I( i; }" X& h. z
3.紅蘿蔔
4 y2 j2 s4 s1 Z3 D4.橄欖油# O9 l& ~! ~6 F: m$ L+ b2 X. @& @
5.植物油
3 A3 g- A, B& o: P6.水
6 h( b' W" {5 p% o7.麵粉, `- f3 a( c8 R" h
8.太白粉8 \! C+ m: w) p
6 Y& @- C1 k/ C$ D% ~
調味料：
! E8 W T$ ~( q( @1.鹽1 O& n) W1 k4 `. S0 J s4 G
2.白胡椒粉) v" O! w5 a, w' Y6 P
3.香油0 P7 [1 ?! t; b4 d& X
4.五香粉8 \. h: ~3 Y: J" Z w
9 M: \, b: k4 l* B& G2 f6 a
作法:. T8 G, m, J8 n
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
$ h" C9 }% i+ m; w$ O8 E( s& R0 |7 d! w8 r+ p8 c
2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。1 t8 C+ P, z [; C& U8 t9 b1 i5 Y
( S f7 v; \* r! D9 {* @
3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
" k- \, {% J# W7 J) g: \ E# x
' ~. _- z4 m% o% F3 s7 r4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
% _+ y4 L6 ~9 f- P4 v* v3 X1 u/ O. x: ?/ v* {
5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。7 s, E" T, i1 J1 Y# K3 K
, A. {4 h1 g G% w- e【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
8 f, V7 x8 c: z4 w. R材料：3 `& b2 h4 `- y* n
1.冬粉) Z# d- y: }8 @0 t/ Q
2.马铃薯( h& b- m$ G6 ?* D9 p
3.红萝卜
/ k: M% Q( u# ]& T, y8 y4.橄榄油6 ?( T. @2 v1 N% x; u8 S r+ l5 m
5.植物油
1 }1 l, K' Q" m$ r1 o6.水
( R' s* j8 X! }1 ?2 ^7.面粉# @6 j% q4 z# K: ]# q" z4 P+ d
8.太白粉
/ Z" R E/ p# L. v2 n% H H
8 l8 Q# D# z# O6 c' J6 b! v4 H调味料：
% v- F& Q- w1 ]) H6 G! a1.盐
' I2 A5 r0 y) E' r9 Q. v2.白胡椒粉6 d6 i/ v. m4 d2 {) t
3.香油* n' W! P: k1 T8 P0 K
4.五香粉
8 S" O* K# E) n Q' X5 ~9 s; b( L- G7 P! e
作法:) K1 V; d3 }3 {. J
1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
/ ?1 Y, c+ {3 U
- I( ^5 |% A+ o- p2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。9 v; v6 {7 u) B6 |( y8 X2 H
& V3 {2 v3 e; d& N
3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
9 P/ V) r$ F8 K# }$ M
2 S. g, E7 {0 {0 }7 y4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
) N: @. ~' D2 {$ z4 \% o5 _/ c9 C; K6 Z b2 ?
5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。 |
|
發表於 2018-8-25 09:03:37
收藏
讚