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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇5 c) V; G% V$ [$ |
! Q, P4 l+ _: L
( q. l* [3 I) N9 ~#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)( \) N, u+ p9 m9 y
#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨
/ [7 A% N! q3 g Q如果你愛洋菇那絕對不能錯過! : C: A- V/ t) i2 a
#它脆Q彈 1 t& ?9 j Z- |9 I& p
#它脆Q彈
8 c& {4 B: A$ k2 T, |#它脆Q彈
. f. G' y+ s. K/ t0 y. f2 X D# m它真的超好吃!!!6 G# {; [% z# O3 s
有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
7 b) i! r1 s/ G4 C第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口5 I' a# R3 E: W3 d% H7 j) w
兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃
3 E# R% `7 Y( H+ `; Y
" l9 c. R& w L/ W6 h#何謂脆洋菇？
}! C* t- @% ~! D) V這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到5 J# r7 O" f& X+ c, n' E+ B" L H
8 n" R/ E7 P7 ?, s3 _ i( d
#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)& K5 c- X2 x E. y# w3 w" D: i
3 L0 c4 S8 q I" w) O! p2 E
#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮% c/ ?4 S$ V! @4 |: H
洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋
6 y0 ?' s3 T% h$ K9 F
' P! F( E4 ^: x. e#法國人處理的方式:
1 R0 K& x, W( o3 v+ V+ ohttps://youtu.be/9W4IoGj0mH0
9 @2 R3 s7 j- m. J, ^
8 c- v f5 Z% r! B4 P Y
/ F7 T8 R7 M5 Y& |3 Z/ Y2 C3 Y e* M. H2 u3 L% v3 U9 e+ l
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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