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- 2024-7-29
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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇
G- r5 d, {- C9 w8 Q( \9 x( i7 D9 |0 ?9 M$ L# f6 |
/ D! [5 s$ }. Y5 t#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)
' J* ]% P( ~' R. I+ u#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨
- n( e: q2 f+ f- @1 U/ _如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
' ], F' v3 D- i) u9 H/ V2 o2 K0 V#它脆Q彈
6 t6 K2 N% k5 ]: d a" I$ ]3 z#它脆Q彈
& Z% N4 [9 H& ~7 H6 \4 C#它脆Q彈 - R; ], b1 z( F' |
它真的超好吃!!!
3 S; ~6 R* S9 @* P5 C/ f, D有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感% d: O1 ^% l) x5 [; E' [- o: f
第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口
" q- R8 X" W; a$ x: P5 ]7 F兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃
7 T( m4 |, U+ S$ T/ C: s8 E$ Q) s8 N6 b# ^/ m
#何謂脆洋菇？
* ]9 U; I5 k: m: A Z這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到" ^% N7 e; y) s% U
# K; {9 D. ~$ p6 c, M& S#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆) T( c! A' D8 w4 v' N) ]6 d
$ z/ Y; o2 @* P7 J6 O* I
#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮! R1 K1 l! J+ r; `6 L/ u
洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋
# W( m8 [( A- f- E$ U8 _! ^. E( A! l, }' v/ z' o2 i
#法國人處理的方式:1 c8 ]! m$ I. j1 \) N8 ~! m. c: T
https://youtu.be/9W4IoGj0mH0* `8 I K# p5 _. @
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3 B% Y- a# Q& {! Z. ^8 n7 u! a0 h5 ~3 ?+ U
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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