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3 c7 L" X& {. R! \! C7 G
2 O: B9 V6 I4 J4 K5 u食材:+ e$ u5 B9 N' U V
小捲 6條7 S- r! G5 J0 `4 K% g4 \) y
大蒜 80g! R. g2 h% |* k# x) i! o7 P% z1 D
香菜 15g/ b7 D8 C% W! N. Z
辣椒 1條
& t+ i$ \- P$ ?$ N1 R# P6 L/ q" i+ j1 L' y* ?% ^
調味料
: {' d0 Y: B, i3 S; J橄欖油 5大匙% ^0 N/ B8 d: V; @% b! s; U
黑胡椒 少許
% t; {0 `! z! k3 w# l% J' t鹽 適量( B' _' j" p- O# A; K+ Z
6 M0 C& i c: ~4 q' S: l, w& {
1 I, h) R# }" W# f其他食材
; M0 p1 h6 m. @% D- S檸檬汁 少許. h- I2 N4 `: h; k7 T, n
. G, H" [- ~6 p T. \
3 k x# G8 [7 a2 r' E
$ @) ~7 g! X; r. O; |# m1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈: M0 t$ r. ~ A S! x7 D
2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷,最後加入 香菜、辣椒,起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。
, V% T. ?) |. ^3. 享用前擠前檸檬汁,搭配麵包 |
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