- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
) J, T, f' A t- b
【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
1 Y0 Y& Q) q. `4 Q! P7 F
_* \7 M! u* h( D# v" i材料：
K0 @# | A. a1.香菇
/ `% l$ d8 [( E+ B5 a2.鴻喜菇 V0 [! ]. `) {1 d7 ]: K( c9 q
3.雪白菇
$ |1 N! T' z- V' Q( `4.紅甜椒" S3 F1 s l& f& T- m& b
5.黃甜椒& Q( Z' ~5 y! i; M1 E' ]/ `% y
6.水
7 G9 v7 F" e. w4 I7.植物油
' O7 m* I% y: z# G% v/ f: _, D0 V8.青豆仁
5 z0 L) i( ?8 W- F$ E, K# Q1 T9 e) ^9.白飯
' I( c# }7 R) ^$ T! g. ]
" \( |& G6 W. X, k7 {( O- F調味料：! i, `/ R6 g! s: G
1.鹽
6 t2 R8 w9 }- |$ D6 C! J' i2.白胡椒粉1 L! [3 y# q9 f* d0 V9 Z
3.香椿醬$ S0 x W) I* B( p1 K
; g' b% o5 z1 O' u' O9 L8 r4 n
作法: N4 s2 y1 I$ E) {$ y! W
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。9 Q+ R8 m# N* {+ m
2.再把各各菇類，切成所需要的形狀，紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。
' o+ ~: H2 f5 s+ ?& x& B" U& Q3.鍋中放兩匙植物油，把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒，再加入調味料鹽、白胡椒粉，在鍋中均勻攪拌。# K5 n6 |: r( M* f, c& ]- h$ s) e
4.再把白飯放入鍋中，與鍋中的料，均勻炒一炒，再放調味料香椿醬，與鍋中食材，均勻炒一炒，即完成。 |
|
發表於 2018-6-29 22:43:13
收藏
讚