- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
: w- d1 h4 {1 H; K/ m- e【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
E3 d$ p2 e; j% G! s. w( b3 |1 d) o/ ]; d! R, A- _5 p
材料：
- u: T/ h7 o3 d7 x1.香菇5 J# F' f# d7 t3 N& ^3 j
2.鴻喜菇
u% V o5 B1 S) y- _5 k. M3.雪白菇
+ X3 A& e$ b; v) |; q0 L: w: `4.紅甜椒
6 d: C/ u# `; X. @5 l. `5.黃甜椒9 f+ q0 n: P% [2 H5 R
6.水
4 `3 m2 Y0 o' k; d7.植物油! P1 g- d+ d& j- c* Y$ `6 b
8.青豆仁" s" b0 {. x9 w& L" r! M$ F- w& k
9.白飯
+ l$ e8 z* y5 }+ h$ h! W& b' u3 U- g9 \7 u+ k
調味料：
* o; C+ n$ j& c; i1.鹽, v+ W. @. w$ }* q/ r8 k+ L
2.白胡椒粉. O# a; V: I* _. v5 A3 m
3.香椿醬9 R, X |: }3 b9 [
' |0 _6 z9 r- n+ @! h+ G8 r0 {- _$ [作法:/ }, M4 o3 P& v. e) Y/ M
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。- n5 b1 I3 x; l$ K2 F$ i5 B
2.再把各各菇類，切成所需要的形狀，紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。0 Q9 k9 @# s) j! I$ a5 D' B
3.鍋中放兩匙植物油，把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒，再加入調味料鹽、白胡椒粉，在鍋中均勻攪拌。7 P: {6 ~* r" m( g9 O! _; C
4.再把白飯放入鍋中，與鍋中的料，均勻炒一炒，再放調味料香椿醬，與鍋中食材，均勻炒一炒，即完成。 |
|
發表於 2018-6-29 22:43:13
收藏
讚